最近幾年，煙酒店不好干，這是店主們公認(rèn)的話題。但是，煙酒店相比其他行業(yè)更好干，這也是不爭(zhēng)的事實(shí)，相比大部分其他行業(yè)煙酒店的*相對(duì)更高，壁壘更低。但是，未來(lái)5年隨著顧客需求習(xí)慣的變化、技術(shù)的發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的改變我們必須關(guān)注幾個(gè)方向。

　　關(guān)注社區(qū)給煙酒店帶來(lái)的銷(xiāo)量

　　隨著人們習(xí)慣的改變，現(xiàn)在社區(qū)的概念也越來(lái)越強(qiáng)。鄰居聚會(huì)、一起跳廣場(chǎng)舞、一起組織各種活動(dòng)，期間鄰居們互通有無(wú)，期間也帶來(lái)各種商機(jī)。因此，社區(qū)周邊的煙酒店，要開(kāi)始改變“坐商”觀念，主動(dòng)走進(jìn)社區(qū)做推廣，向社區(qū)家庭消費(fèi)要銷(xiāo)量。

　　當(dāng)前，小編了解到多地?zé)熅频暌呀?jīng)開(kāi)始對(duì)社區(qū)進(jìn)行研究。比如，在鄭州，就有一家煙酒店店主，開(kāi)始主動(dòng)參加并組織周邊幾個(gè)小區(qū)的活動(dòng)，同時(shí)還加入了多個(gè)QQ群和微信群，可以說(shuō)，周邊幾個(gè)小區(qū)只要用酒，都會(huì)去該店拿。

　　據(jù)說(shuō)，在廣西市場(chǎng)，有煙酒店開(kāi)始打造“家庭酒窖”的概念，通過(guò)為小區(qū)鄰居保存產(chǎn)品的方式，吸引鄰居購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。

　　關(guān)注線上平臺(tái)帶來(lái)的顧客

　　煙酒店是距離顧客最近的一種形態(tài)，隨著消費(fèi)者消費(fèi)者習(xí)慣的改變，從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品已經(jīng)成了消費(fèi)者的一種新習(xí)慣。煙酒店關(guān)注線上平臺(tái)，從線上提升銷(xiāo)量，也是煙酒店可以重點(diǎn)關(guān)注的形態(tài)之一。

　　近些年，很多煙酒店也開(kāi)始關(guān)注并進(jìn)行電子商務(wù)平臺(tái)推廣。在這里小編也總結(jié)了一下很多煙酒店經(jīng)常使用并獲得優(yōu)勢(shì)的電子商務(wù)方式。一些有貨源優(yōu)勢(shì)的煙酒店開(kāi)始依靠?jī)r(jià)格，依靠?jī)r(jià)格來(lái)提升銷(xiāo)量。另外一部分則依靠方便，通過(guò)借助線上網(wǎng)絡(luò)售酒平臺(tái)。

　　關(guān)注配送功能

　　傳統(tǒng)的煙酒店，都是“坐商”模式。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是坐在店里等著消費(fèi)者上門(mén)或者有部分團(tuán)購(gòu)客戶要產(chǎn)品再送貨上門(mén)。這種簡(jiǎn)單的銷(xiāo)售方式，使得大多數(shù)煙酒店老板沒(méi)有配送的概念。

　　但是，隨著人們?cè)絹?lái)越“懶”、隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展，煙酒店周邊1公里的配送，未來(lái)可能成為煙酒店發(fā)展的“標(biāo)配”。這于習(xí)慣了傳統(tǒng)生意的老板來(lái)說(shuō)是個(gè)不小的挑戰(zhàn)，但這也是煙酒店發(fā)展的一個(gè)機(jī)會(huì)，是未來(lái)煙酒店發(fā)展的一種必然趨勢(shì)。

　　關(guān)注如何“取悅”顧客

　　對(duì)于煙酒店來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者的感受才是核心。不論單獨(dú)一個(gè)煙酒店的經(jīng)營(yíng)還是連鎖店的開(kāi)展，都是為了更好地服務(wù)消費(fèi)者，讓消費(fèi)者在獲得更好服務(wù)的同時(shí)，積累更多“回頭客”。

　　當(dāng)然，取悅顧客的方法很多?？偟脕?lái)說(shuō)，要從4個(gè)方面進(jìn)行：1.提升銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，提供更好消費(fèi)體驗(yàn);2.做好產(chǎn)品組合，為顧客提供更好產(chǎn)品;3.提供更多增值服務(wù)。

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