廣東宏洋酒業(yè)有限公司
產(chǎn)品系列
產(chǎn)品關(guān)注排行榜
相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格
- 品牌:宏洋
- 產(chǎn)品規(guī)格:375ML
- 凈含量:375
- 儲(chǔ)藏方法:恒溫酒柜
- 酒精含量:13
- 原料與配料:葡萄
- 供應(yīng)商:宏洋
- 原產(chǎn)地:法國波爾多
- 是否支持試銷:是
- 是否有掃碼價(jià):否
產(chǎn)品名稱:卡塞雷斯侯爵橡木桶陳釀葡萄酒
原產(chǎn)國:西班牙
產(chǎn)區(qū):上里奧哈
葡萄品種:85%丹魄、10%歌海娜、5%嘉西諾
葡萄來源:精選樹齡15-25年老藤葡萄,85%葡萄來自上里奧哈產(chǎn)區(qū),15%葡萄來自于里奧哈阿拉維薩產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量低,平均3500升/公頃
采摘年份:2017年
土壤:主要的黏土和石灰?guī)r,上里奧哈產(chǎn)區(qū)部分土壤含鐵
氣候:溫暖的大西洋氣候
成熟度:成熟
葡萄酒釀造方法:葡萄去梗并碾碎,溫度控制在10-28度進(jìn)行酒精發(fā)酵。長達(dá)20天的浸皮,然后在不銹鋼槽中進(jìn)行蘋果乳酸發(fā)酵,這個(gè)過程一旦完成,葡萄酒就會(huì)被放入橡木桶中,每六個(gè)月就會(huì)進(jìn)行一次陳化
陳化時(shí)間:12個(gè)月橡木桶陳釀,瓶中陳化12個(gè)月
酒精度:13.5%vol
等級(jí):DOC
凈含量:375ml
適飲溫度:16℃
品鑒筆記:這是西班牙奧哈的經(jīng)典之作,每年的酒質(zhì)穩(wěn)中有升。酒液呈黑櫻桃的色澤,初聞氣味芳香,有著紅色漿果,烤面包和巧克力的味道。入口后,帶有一絲香草和紅色水果的氣息,酒體適中,層次復(fù)雜多變,口中香氣駐留持久,在其3-5年時(shí)飲用最佳。
搭配:此款酒非常適合搭配紅肉類主菜、燒烤、香腸或深色禽類如野雞、火雞佐餐。
產(chǎn)品評價(jià)
分