走近海態(tài)啤酒二廠制麥車間，一股沁人心脾的濃郁麥香就撲面而來，還沒等我們完全從這種原始的自然感覺中走出時(shí)，工作人員已帶著筆者穿過了一道道嚴(yán)格的門卡設(shè)置，進(jìn)入到了制麥車間的“心臟”內(nèi)。在這里，我們見證了制麥車間嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁鞒?，近距離的感受到了海態(tài)啤酒人是如何對麥芽無微不至的關(guān)懷和照顧，正是這一道道細(xì)致入微的操作，才成就了每一瓶海態(tài)啤酒的獨(dú)特麥香氣質(zhì)，伴隨著一支支遠(yuǎn)銷世界各地的啤酒，海態(tài)啤酒的濃郁麥香也香飄四海，馳譽(yù)流芳。

　　當(dāng)談起啤酒獨(dú)特的麥香實(shí)在令人回味深長時(shí)，海態(tài)啤酒二廠釀造部制麥工段長楊浩宇開心的笑了，他說，目前國內(nèi)以麥香而言，海態(tài)啤酒堪稱一絕，制麥工序是確保麥香的步，直接影響到啤酒最后的風(fēng)味。這位陪伴著大麥一起工作了17年的專業(yè)制麥專家，現(xiàn)在已經(jīng)是公司“金藍(lán)領(lǐng)”和重慶市的專業(yè)技能拔尖人才。如今他不僅精通麥芽制造的各個(gè)工藝環(huán)節(jié)，熟悉所有制麥設(shè)備，并且在協(xié)調(diào)制麥生產(chǎn)，確保制麥的質(zhì)量和成本、消耗控制等方面都有深刻的認(rèn)識(shí)并作出了重要貢獻(xiàn)。

　　4月12日，在“2012年重慶市技能大賽啟動(dòng)會(huì)暨2011年度重慶市席技師表彰會(huì)”上，重慶市發(fā)布了15名“市席技師”獲獎(jiǎng)名單，楊浩宇成為其中的一員，同時(shí)他也是海態(tài)集團(tuán)第5名獲此殊榮的員工。“17 年前，我進(jìn)工廠的時(shí)候只是一名基層最普通的員工，這些年來， 在公司、 工廠不斷的為我們搭建的學(xué)習(xí)、 培訓(xùn)平臺(tái)中我逐漸積累了很多的經(jīng)驗(yàn)， 并連續(xù)多次在企業(yè)組織的技能大賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)和認(rèn)可， 實(shí)現(xiàn)了從一名普通操作工向‘金藍(lán)領(lǐng)’的轉(zhuǎn)型;這么多年，我感觸最深的就是，堅(jiān)持干好一件事不容易，不管你是在哪個(gè)崗位，從事什么樣的工作，只要你堅(jiān)持把事情做好，你就能獲得公司、獲得社會(huì)對你的尊重和認(rèn)可。如今，社會(huì)大環(huán)境、各級(jí)、企業(yè)都非常重視技能工人，為我們搭建了各行各業(yè)競技展示的平臺(tái)。通過這樣一個(gè)平臺(tái)，我們不僅可以學(xué)習(xí)知識(shí)和技能、還能收獲物質(zhì)和精神的雙層鼓勵(lì)。” 楊浩宇深有感觸地說?！拔磥?，我希望和我的團(tuán)隊(duì)在今后的工作實(shí)踐中，繼續(xù)把我們在各項(xiàng)比賽中、工作中積累到的經(jīng)驗(yàn)、成果進(jìn)行分享、運(yùn)用，用這些技能來指導(dǎo)今后的工作，力爭在自己的崗位上做行業(yè)中的者，這才是作為席技師真正所能體現(xiàn)出的價(jià)值。”

　　從1999年次參加技能大賽便榮獲重慶市中級(jí)工名，到2010年重慶市技能大賽制麥工狀元;從2000、2011年獲得重慶市技術(shù)能手稱號(hào);到2011年重慶市工人先鋒、公司席制麥技能師、公司制麥工技能專家、公司職業(yè)技能大賽特別優(yōu)秀技能獎(jiǎng)。能取得今天的成績，王洪林自己也沒有想到?！拔以诤B(tài)啤酒， 有成長、有過程、有認(rèn)可、有價(jià)值，這些不是單純用錢可以衡量的，這些讓我的職業(yè)生涯和人生都獲得了尊重與榮耀?！?/p>

　　光環(huán)的背后，同樣也透出他們?yōu)檫@一過程所付出的心血與汗水。據(jù)介紹，在楊浩宇擔(dān)任工段長以后，他帶領(lǐng)制麥團(tuán)隊(duì)不斷鉆研、探討技術(shù)革新新思路，攻克了生產(chǎn)過程中的一個(gè)個(gè)難關(guān)：從提高干燥效率，成功解決濕麥芽問題;到將干燥爐風(fēng)機(jī)加裝變頻、減少耗能;從熱能回收系統(tǒng)的改造，到提升麥芽產(chǎn)量。。。。。。他帶領(lǐng)的制麥團(tuán)隊(duì)通過一個(gè)個(gè)的技術(shù)革新小舉措，不僅為消費(fèi)者釀造充滿濃郁麥香產(chǎn)品奠定了扎實(shí)的步，同時(shí)也為企業(yè)實(shí)現(xiàn)設(shè)備利用化，為環(huán)境減少能源消耗等起到了重要的推動(dòng)作用。

　　打造專業(yè)復(fù)合型人才

　　據(jù)悉，像楊浩宇這樣在海態(tài)集團(tuán)從普通操作工向“金藍(lán)領(lǐng)”轉(zhuǎn)型逐漸成長起來的員工不在少數(shù)，通過海態(tài)啤酒搭建的技能培訓(xùn)和成長平臺(tái)，越來越多的員工在獲得公司和工廠的高額獎(jiǎng)金外，還將被納入重慶市高層次人才庫，定期參加新技術(shù)新知識(shí)培訓(xùn)、有進(jìn)入大學(xué)深造的機(jī)會(huì)……海態(tài)集團(tuán)副總裁張周告訴記者“近年來，海態(tài)集團(tuán)連續(xù)榮獲‘雇主’和‘受尊敬企業(yè)’等稱號(hào)，作為一個(gè)健康成長的百年公司，員工培養(yǎng)一直是我們賴以生存和發(fā)展的基石，公司視員工為寶貴財(cái)富，倡導(dǎo)人人都是人才、合適的人干合適的事的人才觀，公司通過多層次的方式激勵(lì)員工成長，形成了以薪酬激勵(lì)為基礎(chǔ)，以職業(yè)發(fā)展激勵(lì)為動(dòng)力，以情感激勵(lì)為凝聚，以文化激勵(lì)為核心多層次激勵(lì)體系?！?/p>

　　海態(tài)集團(tuán)認(rèn)為，企業(yè)與員工之間是良性互動(dòng)的和諧關(guān)系，員工是企業(yè)的資源，投資員工，便是投資企業(yè)的未來。為員工提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和培訓(xùn)培養(yǎng)機(jī)制，讓員工在一個(gè)企業(yè)找到歸屬感和成就感，幫助員工規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展道路，與員工同心、同行、同享，讓員工分享企業(yè)的成長和成果是作為百年企業(yè)的本分。

　　“海態(tài)啤酒是一家企業(yè)，但是對我來說，它更像一個(gè)家庭、一個(gè)學(xué)校、一個(gè)舞臺(tái)，通過這種氛圍，讓我不停的去成長、去提高，有了團(tuán)隊(duì)成員的共同努力，有了企業(yè)給的平臺(tái)和支持，我相信每一瓶海外人用激情釀造的啤酒，必定能為消費(fèi)者創(chuàng)造更多的快樂;也必定能將這種特有的濃郁麥香繼續(xù)傳承下去?！睏詈朴钊缡钦f。

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