孟狀元酒由河北省釀酒技術狀元孟國愛先生多年精心研制而成.孟狀元老白干酒系列產品選用冀南優(yōu)質高粱.玉米.小麥.大米,小米為主原料,尤以地產小米的使用見長,更在次基礎上,融合枸杞.天然蜂蜜.桂圓等養(yǎng)生成份,別有風味.具特色的小體泥窖,具有百年窖泥,更利于純釀天然發(fā)酵,自然生香.釀酒技法,采用多糧蒸燒.雙輪發(fā)酵,產成品經鹿血.宣紙裱糊的木海老熟.酒體色澤微黃,蜜香突出,綿甜軟凈,風味天成。

　　衡水孟狀元老白干酒業(yè)有限公司公司董事長原在一九九零年"得全省固體白酒釀造名"授予技術狀元稱號.特法榮譽證書.二00一年企業(yè)順利通過ISO9001：2000國際質量管理體系認證。二00二獲得食品行業(yè)"中國著名品牌"。

　　衡水孟狀元老白干酒廠公司董事長兼總經理孟國愛先生攜全體員工以團結、拼搏、求實、創(chuàng)新，追求品質為企業(yè)精神，打造品牌“孟狀元”為戰(zhàn)略目標，并誠摯歡迎廣大新老客戶及全國灑類精英來廠參觀考察，洽談業(yè)務，共謀發(fā)展。