什么樣的醬酒品牌能有下一程？

　　隨著本輪醬酒熱已經(jīng)進(jìn)入到第四個(gè)年頭，越來(lái)越多的醬酒品牌加入到這個(gè)賽道，整個(gè)醬酒品類也得到了不斷豐富，尤其是對(duì)許多酒商而言，醬酒已經(jīng)成為生意戰(zhàn)場(chǎng)或者說(shuō)決勝未來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)配置。但需要客觀承認(rèn)的是，目前頭部醬酒品牌幾乎已經(jīng)關(guān)閉招商通道，或者說(shuō)將準(zhǔn)入門檻抬得非常高，而與之不匹配的是許多渠道商依然有補(bǔ)充醬酒的市場(chǎng)需求，什么樣的品牌是未來(lái)的潛力股，這是本文所重點(diǎn)探討的。

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　　從醬酒熱的進(jìn)化規(guī)律來(lái)找到當(dāng)前的確定性

　　客觀而言，不是所有醬酒品牌都會(huì)有機(jī)會(huì)進(jìn)入下一程。業(yè)內(nèi)一個(gè)公開的判斷是：醬酒熱已經(jīng)逐步從整個(gè)品類的熱，開始走向分化，未來(lái)市場(chǎng)的擴(kuò)容量會(huì)越來(lái)越多地集中在那些來(lái)自核心產(chǎn)區(qū)、有品牌實(shí)力和產(chǎn)能基礎(chǔ)的代表，尤其是在產(chǎn)能供給越來(lái)越滿足的背景下，品牌差異化的專業(yè)運(yùn)營(yíng)能力和市場(chǎng)落地的服務(wù)能力將成為決定醬酒品牌未來(lái)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　回歸到醬酒熱的本質(zhì)就是茅臺(tái)熱，客觀而言，除了飛天茅臺(tái)在高高醬酒品類的市場(chǎng)溢價(jià)與市場(chǎng)稀缺價(jià)值外，包括茅臺(tái)醬香酒和習(xí)酒兩個(gè)超百億規(guī)模的雙輪使得茅系醬香在消費(fèi)培育和價(jià)格寬度方面得到了充分的延伸。當(dāng)然這些除了飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)醬香酒和習(xí)酒已經(jīng)成為行業(yè)的稀缺品牌資源外，茅臺(tái)集團(tuán)的核心品牌也正在成為稀缺資源，包括茅臺(tái)不老酒、茅臺(tái)醇等子公司打造的核心戰(zhàn)略自營(yíng)品牌，同樣正在成為市場(chǎng)的香餑餑。

　　其實(shí)回歸這輪醬酒熱的發(fā)展歷程，也是茅臺(tái)集團(tuán)序列化崛起的過(guò)程：2016年下半年飛天茅臺(tái)酒價(jià)格的逆轉(zhuǎn)成為本輪醬酒熱開始發(fā)酵的標(biāo)示性時(shí)間，接著2019年茅臺(tái)醬香酒官宣進(jìn)入百億，2020年習(xí)酒官宣百億，整個(gè)茅臺(tái)集團(tuán)更是突破千億規(guī)模，成為醬酒熱的絕對(duì)性力量。隨著醬酒熱持續(xù)發(fā)酵，顯然茅臺(tái)集團(tuán)系列酒的崛起已經(jīng)成為下一個(gè)確定性風(fēng)口。

　　究其原因，茅臺(tái)集團(tuán)子公司自營(yíng)品牌這幾年通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行雙十協(xié)定，控制品牌準(zhǔn)入門檻，市場(chǎng)認(rèn)可度和品牌美譽(yù)度在大大提升，同時(shí)市場(chǎng)布局也在穩(wěn)步拓展。典型的如茅臺(tái)不老酒，本身就是茅臺(tái)保健酒公司的核心自營(yíng)產(chǎn)品牌，具備天然的差異化風(fēng)格與品牌內(nèi)涵，更在集團(tuán)的戰(zhàn)略引導(dǎo)下，根據(jù)自己的定位不斷發(fā)展壯大。

　　總體來(lái)看，隨著茅臺(tái)集團(tuán)十四五規(guī)劃的披露，再造一個(gè)千億目標(biāo)的提出，顯然茅臺(tái)集團(tuán)的系列酒正在迎來(lái)崛起的新時(shí)機(jī)，就當(dāng)前的醬酒格局而言：茅臺(tái)集團(tuán)也是被嚴(yán)重低估的價(jià)值洼地，含金量亟待發(fā)掘，爆發(fā)之勢(shì)日趨明顯，從茅臺(tái)熱到茅臺(tái)股份熱到茅臺(tái)集團(tuán)熱，從茅臺(tái)系列酒到集團(tuán)系列酒，這是醬酒熱下的確定性!

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　　從1313戰(zhàn)略解鎖醬酒發(fā)展密碼

　　在基于產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和醬酒熱持續(xù)進(jìn)化規(guī)律的基礎(chǔ)上，茅臺(tái)集團(tuán)醬香酒已經(jīng)成為醬酒熱“風(fēng)口上的風(fēng)口”，而酒說(shuō)最近特別關(guān)注到這樣的醬酒新品組合，即由茅臺(tái)保健酒公司生產(chǎn)茅臺(tái)不老酒1994、茅源珍品一號(hào)、茅壇醬藏古釀，其中茅臺(tái)不老酒1994天然具備幾大特征：

　　首先從品牌內(nèi)涵來(lái)看，茅臺(tái)不老酒1994是茅臺(tái)不老酒的溯源品牌，其品牌基因、品牌故事性、價(jià)值性和品質(zhì)的卓越性具備成為茅臺(tái)集團(tuán)千元醬香的基礎(chǔ)。出身名門，自帶流量!

　　其次從定位來(lái)看，茅臺(tái)不老酒1994品牌定位于“經(jīng)典”，從智慧經(jīng)典、匠心經(jīng)典和品味經(jīng)典三個(gè)維度進(jìn)行解讀，圍繞“經(jīng)典”的定位打造主題推廣價(jià)值體系，經(jīng)典定位IP化，夯實(shí)以1199為零售價(jià)的產(chǎn)品價(jià)格體系，持續(xù)打造一個(gè)經(jīng)典品牌：茅臺(tái)不老酒1994。

　　再者從落地系統(tǒng)來(lái)看，圍繞三大路線系統(tǒng)工程，優(yōu)化市場(chǎng)投入政策實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施策;打造百人服務(wù)團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建三個(gè)頂層設(shè)計(jì)：溝通機(jī)制(以人為本，溫暖有度)+服務(wù)機(jī)制(專業(yè)規(guī)范+簡(jiǎn)單高效)+成長(zhǎng)機(jī)制(追求卓越，形成氣質(zhì));增強(qiáng)三個(gè)意識(shí)(大局意識(shí)+市場(chǎng)意識(shí)+服務(wù)意識(shí))。

　　酒說(shuō)獨(dú)家了解到;為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)對(duì)茅臺(tái)不老酒1994的專業(yè)化運(yùn)作，洛百公司特別成立了全新公司洛陽(yáng)玖醇酒業(yè)有限公司(下稱洛陽(yáng)玖醇)進(jìn)行專業(yè)化和獨(dú)立化運(yùn)營(yíng)，重磅邀約白酒行業(yè)資深人士實(shí)力加盟，組建以曾皓之、劉珊珊為首的專業(yè)化運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)三款產(chǎn)品的精準(zhǔn)化、價(jià)值化市場(chǎng)布局。

　　圍繞品牌發(fā)展，洛陽(yáng)玖醇制定三年發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃(2021-2023)：核心詞是跑馬圈地、定點(diǎn)定量和結(jié)構(gòu)化價(jià)值，同時(shí)明確了前三年的定位分別是“窗口年、定盤年、搶位年”，通過(guò)明確數(shù)字目標(biāo)的確定，實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商新的造富機(jī)遇。在這個(gè)三年戰(zhàn)略規(guī)劃中，核心就是“1313戰(zhàn)略”即：

　　牢牢把握1個(gè)趨勢(shì)，茅臺(tái)集團(tuán)序列化崛起不可擋;

　　堅(jiān)持走好3大路線，文化路線+價(jià)值路線+品牌路線;

　　持續(xù)打造1個(gè)經(jīng)典，茅臺(tái)不老酒1994(茅源珍品一號(hào));

　　全面強(qiáng)化3個(gè)意識(shí)，大局意思+市場(chǎng)意識(shí)+服務(wù)意思。

　　茅臺(tái)不老行遠(yuǎn)升高，成就經(jīng)典積厚成器：9月25日，茅臺(tái)不老酒1994首場(chǎng)經(jīng)銷商座談會(huì)也將在河南洛陽(yáng)召開，酒說(shuō)揭示也將在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)一步感受這股力量的澎湃與勢(shì)不可擋!當(dāng)然這場(chǎng)會(huì)也會(huì)系統(tǒng)揭秘未來(lái)以茅臺(tái)不老酒1994為核心產(chǎn)品組合的核心武器：實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)品牌與先進(jìn)模式的共振，進(jìn)而完成精準(zhǔn)落地與系統(tǒng)化布局。