新銳起泡果酒品牌Belong獲數(shù)百萬美元Pre-A輪融資

　　據(jù)悉，低度起泡果酒品牌「Belong」已于近日完成數(shù)百萬美元Pre-A輪融資，投資方為心元資本。本輪融資將主要用于渠道鋪設(shè)、供應(yīng)鏈升級、團隊擴張。

　　Belong是一個自有供應(yīng)鏈和采用純鮮果罐內(nèi)發(fā)酵技術(shù)的新銳起泡果酒品牌。相較于市面上其他低度酒品牌，Belong起泡果酒的非同質(zhì)化明顯。目前上市的兩款常規(guī)產(chǎn)品——水蜜桃和蔓越莓口味瓶裝酒均為0色素和0香精，沒有任何“假甜”口感，酒精度為7度，定價為28元/275ml。僅上海區(qū)域內(nèi)，兩款產(chǎn)品在自然動銷下PSD(單店日均銷售)已達(dá)15～20瓶。

　　創(chuàng)始人奚嘉偉對酒的品質(zhì)有著不被市場裹挾的堅持，兩款產(chǎn)品的研發(fā)和上市歷時三年。在這背后強大的供應(yīng)鏈?zhǔn)腔A(chǔ)，Belong脫胎于奚嘉偉自有的沙地酒莊。沙地酒莊經(jīng)營葡萄酒原酒多年，占據(jù)每年全國葡萄酒原酒30%供應(yīng)量。

　　這種天然的供應(yīng)鏈優(yōu)勢使得Belong起泡果酒的口感很難被山寨和復(fù)制，非其他眾多低度酒創(chuàng)業(yè)品牌可比。

　　奚嘉偉同樣對產(chǎn)品選材有嚴(yán)格要求，為此專門引進發(fā)酵專用蘋果——澳洲青蘋，并將其種植于山東蓬萊釀造基地附近，使得Belong起泡果酒所用原材料實現(xiàn)從鮮果采摘到發(fā)酵不超過6小時。

　　此外，果酒還采用罐內(nèi)加壓和二次發(fā)酵技術(shù)，因此Belong起泡果酒內(nèi)為天然氣泡。相較于直沖二氧化碳的產(chǎn)品，Belong起泡果酒的氣泡更細(xì)膩，不脹肚。

　　在產(chǎn)品線的延展上，Belong并不采取瘋狂擴張SKU以占領(lǐng)市場的盲目打法。Belong計劃在短期內(nèi)將產(chǎn)品分為6款常規(guī)款和2款時令款，除去已經(jīng)上市的2款常規(guī)產(chǎn)品，其他4款已完成種子用戶的調(diào)研測試，預(yù)計11月上市。時令款為每季度上新，Belong會根據(jù)時令水果或當(dāng)下流行口味進行研發(fā)上市。

　　對于渠道的選擇，奚嘉偉認(rèn)為酒類產(chǎn)品的銷售仍應(yīng)以線下即飲渠道為主，注重線上營銷可能帶來波銷售紅利，但提高復(fù)購率則不是一件易事，因此Belong主要深耕線下渠道，目前以上海為主，覆蓋了餐飲、超市便利店、小酒館清吧等多種新興渠道，預(yù)計占比約為6:3:1，到2021年底，Belong預(yù)計觸達(dá)餐飲店3000家，便利店1500家，酒館500家。線上策略以天貓、京東、抖店為主，并在多渠道平臺進行推廣投放，如日食記、小紅書、抖音等等。

　　Belong創(chuàng)始團隊的核心成員都具有多年快消品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗。創(chuàng)始人奚嘉偉有著多年葡萄酒原液、獨立葡萄酒品牌運營經(jīng)驗;銷售合伙人出身于江小白酒業(yè)，負(fù)責(zé)管理直營地推團隊、經(jīng)銷渠道;營銷合伙人曾任職于聯(lián)合利華、鐘薛高，對品牌營銷有一套成熟的營銷打法。