在很多酒友中,提起西鳳酒自然會(huì)想起一個(gè)經(jīng)典產(chǎn)品——老綠瓶。1952年,老綠瓶西鳳酒代表西鳳品牌,在全國(guó)首屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為中國(guó)四大名酒,也成為白酒行業(yè)一款親民型大眾產(chǎn)品。
在名酒品牌不斷加速回歸背景下,西鳳酒老綠瓶的這場(chǎng)盛會(huì)受到格外關(guān)注。11月23日,“禧迎詩(shī)酒·鳳香繪情”——詩(shī)酒墨香·紅蓋老綠瓶西鳳酒上市暨封藏儀式在西鳳酒廠嶄新的3萬(wàn)噸釀酒基地舉行。來(lái)自社會(huì)各界的專(zhuān)家學(xué)者、書(shū)畫(huà)名家和新聞媒體及西鳳酒廠領(lǐng)導(dǎo)共同見(jiàn)證了紅蓋老綠瓶西鳳酒的精彩上市,領(lǐng)略了最新投用的西鳳3萬(wàn)噸釀酒基地強(qiáng)大實(shí)力。
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老綠瓶的新使命與新價(jià)值
老綠瓶是西鳳一款具有傳奇色彩的產(chǎn)品,也是西鳳發(fā)展的親歷者。
69年前,西鳳酒參加新中國(guó)首屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),憑借悠久的歷史、獨(dú)特的工藝、過(guò)硬的品質(zhì),一舉斬獲金獎(jiǎng),榮獲中國(guó)四大名酒殊榮。從此,“綠瓶西鳳酒”成為全國(guó)家喻戶曉的名酒。
鳳香名酒,傳統(tǒng)經(jīng)典之作。發(fā)展至今,老綠瓶西鳳酒原汁原味的經(jīng)典包裝和經(jīng)典口感,仍是一代人的記憶,一方面始終傳承著由內(nèi)而外的名酒基因,另一方面依靠穩(wěn)定的品質(zhì),親民的價(jià)格,承載著歷代西鳳人和廣大消費(fèi)者不變的記憶情懷。
西鳳集團(tuán)董事長(zhǎng)張正在講話中表示,中國(guó)白酒傳承千年的精髓在于與時(shí)俱進(jìn),“十四五”時(shí)期是中國(guó)名酒行業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。隨著人民生活水平不斷提高,追求品質(zhì)、追求經(jīng)典的白酒消費(fèi)需求不斷增加。作為承載著中國(guó)傳統(tǒng)文化、中國(guó)傳統(tǒng)釀酒技藝的西鳳酒更應(yīng)肩負(fù)起時(shí)代擔(dān)當(dāng),為滿足人民美好生活釀造更多、更好的美酒。
在張正看來(lái),西鳳既要沖刺高端,彰顯價(jià)值,更要滿足大眾消費(fèi)需求,做老百姓喝得起的民酒。正是基于這個(gè)初心,西鳳在經(jīng)典之上再創(chuàng)經(jīng)典,用不變的“復(fù)古風(fēng)格”,全面升級(jí)的卓越品質(zhì),打造了全新一代“紅蓋老綠瓶西鳳酒”。
那么,這款產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)?
西鳳酒股份公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理賈智勇在會(huì)上介紹說(shuō),紅蓋老綠瓶在產(chǎn)品包裝風(fēng)格上延續(xù)和傳承了首屆評(píng)酒會(huì)獲獎(jiǎng)時(shí)的包裝,簡(jiǎn)約而樸實(shí),提升了產(chǎn)品價(jià)值,是“簡(jiǎn)于形而精于內(nèi)”的全新變革。在萬(wàn)畝原糧基地上,使用純糧釀造而成,并含有酒海原漿,優(yōu)質(zhì)酒的比例大幅提升,并在度數(shù)上與經(jīng)典綠瓶西鳳酒形成差異化,最終確立為口感更醇厚,余味更悠長(zhǎng)的52度酒,將鳳香品質(zhì)的呈現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了化。
由內(nèi)而外的蝶變新生,是紅蓋老綠瓶西鳳酒的誠(chéng)意,是西鳳致敬消費(fèi)者的鮮明態(tài)度。
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夯實(shí)百億基礎(chǔ) 助推西鳳進(jìn)入一線名酒陣營(yíng)
隨著西鳳百億戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn),西鳳酒整體勢(shì)能迎來(lái)新一輪爆發(fā)期。
今年8月底,五星紅西鳳上市,超級(jí)高端市場(chǎng)上西鳳占據(jù)重要一席,也是西鳳品牌躍升的重要標(biāo)志。紅西鳳上市兩年?yáng)|拓西進(jìn),南征北戰(zhàn),為全國(guó)化強(qiáng)勢(shì)賦能。但對(duì)西鳳來(lái)說(shuō),市場(chǎng)的根基需要扎實(shí)而有力,消費(fèi)者培育需要廣泛開(kāi)展,老綠瓶西鳳酒自然擔(dān)當(dāng)起這個(gè)新使命。
這次,西鳳面向基層大眾,以匠心打造的紅蓋老綠瓶,由內(nèi)而外的價(jià)值彰顯,是西鳳資源整合與文化整合的重要舉措。
陜西禧福祥品牌運(yùn)營(yíng)有限公司董事長(zhǎng)王延安表示,紅蓋老綠瓶西鳳酒的上市將進(jìn)一步整合優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),釋放西鳳名酒價(jià)值,強(qiáng)化市場(chǎng)厚度,提升品質(zhì)口碑,加快百億征程。同時(shí)剛剛問(wèn)世的詩(shī)酒墨香酒,也將為大力弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化做出積極探索和貢獻(xiàn)。
有專(zhuān)家認(rèn)為,老綠瓶西鳳酒是西鳳強(qiáng)化自營(yíng)產(chǎn)品,與紅西鳳實(shí)施“高低并舉”,擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋范圍的戰(zhàn)略舉措。紅蓋老綠瓶“簡(jiǎn)于形而精于內(nèi)”“經(jīng)典再塑,品質(zhì)提升”的全新變革,傳達(dá)了全體西鳳人“致敬來(lái)時(shí)路,感恩再出發(fā)”的深厚情懷,也是西鳳向高質(zhì)量發(fā)展階段邁進(jìn)、回歸名酒序列的重要引擎。
在酒說(shuō)看來(lái),本次紅蓋老綠瓶西鳳酒的全新上市,是對(duì)西鳳酒口碑價(jià)值的承接,它將進(jìn)一步激活西鳳酒的品牌價(jià)值與文化價(jià)值,滿足消費(fèi)升級(jí)和飲酒體驗(yàn),助力西鳳百億征程。
“傳承經(jīng)典,品味鳳香”,西鳳以匠心讓經(jīng)典得以創(chuàng)新化傳承,并以此整合優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升鳳香型口碑品質(zhì),夯實(shí)西鳳自營(yíng)矩陣,不斷地升級(jí)更新,必將與紅西鳳、旗幟西鳳酒、七彩西鳳酒等共同組成強(qiáng)大軍團(tuán),加速推動(dòng)西鳳“高端化、全國(guó)化”發(fā)展戰(zhàn)略,賦能西鳳進(jìn)入名酒一線陣營(yíng),高質(zhì)量邁進(jìn)“十四五”。
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