喜訊！寶豐酒業(yè)“寶豐”品牌蟬聯(lián)“中華老 字號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)

　　本次復(fù)核工作由、文化和旅游部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國(guó)家文物局五部門聯(lián)合開展。經(jīng)過(guò)復(fù)核，全國(guó)共有981家商業(yè)企業(yè)通過(guò)復(fù)核，73家商業(yè)企業(yè)為附條件通過(guò)復(fù)核，另有55家商業(yè)企業(yè)未通過(guò)復(fù)核。河南19家企業(yè)榜上有名，其中寶豐酒業(yè)憑借悠久的歷史和卓越的品質(zhì)再次登榜。

　　是中國(guó)商業(yè)文化的重要組成部分，彰顯著中國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)的精髓和歷史積淀，承載著豐富的歷史文化內(nèi)涵，以及中華民族的文化記憶和情感紐帶，更代表了中國(guó)商業(yè)的品質(zhì)和信譽(yù)，因此，蟬聯(lián)“”榮譽(yù)稱號(hào)對(duì)于寶豐酒業(yè)來(lái)說(shuō)是榮譽(yù)與肯定。

　　寶豐酒業(yè)始建于1948年，位列中國(guó)十七大名酒，擁有國(guó)內(nèi)國(guó)際400余項(xiàng)榮譽(yù)，是豫酒企業(yè)中榮譽(yù)大滿貫的白酒企業(yè)，也是我國(guó)大曲清香型白酒的典型代表之一。寶豐酒業(yè)作為企業(yè)之一，有著4200年悠久厚重的釀酒史，寶豐酒的釀酒工藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳承于北宋時(shí)期大理學(xué)家程顥創(chuàng)立的程氏釀酒法，940年來(lái)一脈相承，并于2008年入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　寶豐酒建廠75年來(lái)，始終堅(jiān)守品質(zhì)底線，堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新兩手發(fā)展，在傳承古法六藝的基礎(chǔ)上，不斷融入科研創(chuàng)新成果，如引入中高溫曲、高溫堆積發(fā)酵、延長(zhǎng)發(fā)酵周期等工藝措施，開創(chuàng)了新時(shí)代的“寶豐六藝”釀造法。寶豐酒業(yè)百 年傳承發(fā)展至今，形成了一支專業(yè)技術(shù)精通，管理先進(jìn)，操作能力強(qiáng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)有中國(guó)白酒大師盧振營(yíng)、中國(guó)白酒工藝大師葛少華2位白酒專家大師，4位白酒國(guó)家大工匠，9位白酒國(guó)家評(píng)委，中高級(jí)以上技術(shù)人員400余人。

　　本次寶豐酒業(yè)有限公司“寶豐”品牌蟬聯(lián)“”榮譽(yù)稱號(hào)，不僅體現(xiàn)了寶豐酒業(yè)對(duì)于傳統(tǒng)非遺釀造工藝和清香型白酒品質(zhì)的傳承發(fā)展，更體現(xiàn)了“寶豐”品牌厚重而又璀璨的品牌價(jià)值，也彰顯了中國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)文化的韌性和魅力。未來(lái)，寶豐酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持“一清雙品”戰(zhàn)略，為打造百 年清香品牌奮楫前行，讓的金字招牌熠熠生輝!