近日,有媒體報(bào)道,百威將于明年初推出首款零碳水化合物啤酒Bud Light Next。該款產(chǎn)品將面向青睞購(gòu)買零碳水化合物硬蘇打水的更年輕、更注重健康的飲酒者。
據(jù)了解,Bud LightNext的酒精含量為4%、80卡路里,比原來(lái)的Bud Light少30卡路里。Bud Light 營(yíng)銷副總裁Andy Goeler在表示,Bud Light Next 是該品牌為新受眾不斷“發(fā)展和創(chuàng)新”所做的努力的一部分。
近些年,隨著健康飲食風(fēng)潮日益盛行,食品飲料巨頭們紛紛推出低卡低碳等滿足年輕人健康需求的飲料。在啤酒領(lǐng)域中,探索更健康的啤酒,也逐漸成為啤酒行業(yè)的新趨勢(shì)之一。
FMCG Gurus的消費(fèi)者調(diào)查顯示,全球25%的消費(fèi)者擔(dān)心啤酒飲用習(xí)慣會(huì)對(duì)他們的健康產(chǎn)生影響。62%的人最擔(dān)心體重增加。由于消費(fèi)者在喝啤酒時(shí)擔(dān)心自己的體重,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注到自己攝入的卡路里。29%的消費(fèi)者說(shuō)他們現(xiàn)在喝酒的時(shí)候,幾乎都會(huì)算一下卡路里。
在國(guó)際市場(chǎng),不少啤酒大廠旗下都有一些低碳水、低酒精度啤酒,諸如喜力、百威、麒麟淡啤、朝日Z(yǔ)ero等等,熱量都低于100卡。一些小眾精釀品牌也正在開(kāi)發(fā)更健康的啤酒選擇。
例如2016年,喜力在澳洲推出一款低碳水化合物、低卡路里的中低酒精濃度新產(chǎn)品Heineken 3,一瓶啤酒的熱量?jī)H僅只有86大卡;2017年,百威英博宣布在中國(guó)首次推出低熱量啤酒米凱羅,一罐只有69卡路里,相當(dāng)于一只蘋(píng)果;2020年,日本麒麟啤酒在日本推出零碳水化合物普通啤酒,這是日本啤酒商推出的首個(gè)此類產(chǎn)品。
出于對(duì)于健康的重視,低碳水化合物、低卡路里產(chǎn)品成為年輕消費(fèi)者的選擇,低碳水化合物、低卡路里及功能附加為啤酒拓展了新的市場(chǎng)。隨著百威、喜力等啤酒巨頭的入局,低碳水化合物、低卡路里啤酒品類越來(lái)越熱鬧。未來(lái)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),我們拭目以待。
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