在地中海氣候的醞釀下,奧蘭小紅帽的口感告別了傳統(tǒng)葡萄酒品牌的酸澀感。奧蘭酒莊采用半發(fā)酵工藝及在葡萄汁含糖度的前提下,在4℃左右的低溫發(fā)酵過程中保留葡萄自身的甜美度。
同時不添加任何香精香料、糖分、色素,純自然發(fā)酵。讓整體的口感趨向于甜美,這十分符合中國紅酒市場的消費者,尤其是受到年輕人的喜好。此外,酒莊采用的歷史悠久的封裝工藝,從根本上口感新鮮。從葡萄被摘下到被釀造成酒,再到人的味蕾初次接觸時,仍能體會到那份醇正與新鮮。
除了經典口味之外,奧蘭小紅帽還不斷進行創(chuàng)新,推出新的產品。其中,給人們留下深刻印象、頗受年輕消費者喜愛的,就是奧蘭小紅帽的【N】系列。奧蘭小紅帽“N”系列的乍現,讓眾酒客眼前一亮,依舊是那匹熟悉的“哈士奇”。 但無論是外觀設計還是口味,較于過去,都綻放出別樣的亮點。
奧蘭小紅帽【N】系列產品,選用西班牙本地的丹魄、赤霞珠,于橡木桶陳釀6個月以上,并在釀造時加入風干葡萄壓榨的酒液,口感更甜美,風格更飽滿。瓶陳時間超過1年,原瓶原裝進口。在創(chuàng)新制作工藝上,將酒體氣味以香薰的方式植入標簽上,通過手掌摩擦便可直觀體驗酒體風味,非常奇妙。
在承襲經典與時代創(chuàng)新浪潮中,奧蘭小紅帽打造了專屬于自己的消費群體,產出了具有獨特時代風格的紅酒品牌。當葡萄酒越來越深入地滲透當時下年輕人的社交活動當中時,奧蘭小紅帽的魅力與韻味,也將次第散發(fā)出不一樣的氣息。
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