<source id="6l6dz"><mark id="6l6dz"></mark></source>

  • 韋小保全國運營
    歡迎來到9928美酒招商網(wǎng),[請登錄/免費注冊]

    馬爹利千年宮宴新賞:一場穿越千年的文化盛宴

    來源:佳釀網(wǎng)   分類:軟文廣告   時間:2021-10-18 17:19:00
    聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡轉(zhuǎn)載,供學習交流使用,若來源標注有誤或涉嫌侵犯著作權,請聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實后我們將立即修改/刪除。
         2021年10月15日,法國著名干邑品牌馬爹利以識廚解味項目打造出全新的美食劇場2.0,用千年宮宴新賞這一季的全新主題,帶來飽含文化底蘊的中餐沉浸式體驗,并正式在上海復星藝術中心拉開帷幕,對公眾開放。
      馬爹利

      馬爹利

        “夫禮之初,始諸飲食”,這場“千年宮宴新賞”以中國傳統(tǒng)文化為基石,從故宮博物院館藏古畫中尋找靈感,將五代千年的中華傳統(tǒng)文化及飲宴文明融入馬爹利美食劇場,以沉浸式體驗的方式將五個朝代的特有民俗文化、匠心器皿、飲食文化等一一展現(xiàn)。故宮文化是中國文化的集大成者,干邑是法國文化的標志,這次以文化為紐帶將中國文化與法國文化精粹相融合,是中法文化交流的又一次盛宴。

      馬爹利

        此次馬爹利美食劇場盛邀來自中華南北的五位廚師,包括四位名廚與一位新秀廚師:中國意境菜的泰斗人物大董、“做菜頑童”王勇、“川菜先鋒”蘭明路、“食材獵人”郭元峰,和淮揚菜新秀周弋,將以十手連彈共同創(chuàng)作這場上下流連千年的宮宴,傾獻六道宮宴佳肴,分別為絲路花語、火朣鳳凰胎、樂繹蟹釀橙、茱萸戲星斑、福慶梅花圖、和甜品一甜千年。創(chuàng)意十足的主廚們用自己的作品,去理解千年美食文化的光榮與偉大,平凡與輝煌。同時,富有古風的餐盤、杯器設計均是借鑒故宮博物院館藏器具,加上馬爹利的現(xiàn)代演繹,呈現(xiàn)了穿越時空、超越歷史的致敬與展望。

      馬爹利

        作為優(yōu)質(zhì)干邑家族中古老的一員,馬爹利家族始終秉持對干邑的不變激情與精準工藝,世代秉承法式生活藝術、追尋生活中每時每刻的美好與享受?!案覟椤笔邱R爹利的品牌DNA,從300多年前來自澤西島的青年打破干邑格局,到一次次創(chuàng)造干邑里程碑,到“千年宮宴”敢為打破五感與歷史的邊界。馬爹利不憚于一次又一次打破想象力的限度。

        一日“紫禁城”

        推開復星藝術中心一樓“紫禁城”的大門,賞味千年宮宴游園會迎面而來。在畫作區(qū),你可以觀賞到 “千年宮宴”從故宮博物館浩如煙海的館藏中,選取的五副能代表漢、唐、宋到明清時代餐飲文化、宴會風俗的集大成之畫作。

      馬爹利

        《佚名絲路山水地圖》東起嘉峪關,西至天方城,是幫助理解世界的宮廷內(nèi)參;唐(五代)的《韓熙載夜宴圖》是唐五代時期夜宴的流程詳解圖;張擇端的《清明上河圖》,如快照般呈現(xiàn)了北宋大城市生活。會玩還要看記錄明宣宗運動項目的《朱瞻基行樂圖卷》;當然,在《郎世寧乾隆圍獵聚餐圖軸》中,獵畢休整,煮食鹿肉的乾隆也不差;論禮儀,那還是《清人畫颙琰萬壽圖像軸》里辦壽宴的老太后贏了。來客掃描畫卷即可通過AR互動穿越回古代,感受與藏品互動的小細節(jié),欣賞畫作背后的故事。

        游園會上同時設置了五個各具巧思的時代專柜,不但宜于拍照打卡,且均有文化考據(jù)支撐。你可以在漢朝的漢食府購買小食盒,也可在大唐風情的唐燈閣拍照,還可以在宋朝的點茶館體驗點茶課程,明朝的聞香閣會讓你的鼻子挪不開位,清朝造物辦則是購買手信的好去處,可以購買到各種故宮宮廷文化合作系列文創(chuàng)周邊,游園會的NPC們均著符合人設的唐裝漢服,集市式街頭表演信手拈來。

        沉浸式宮宴

        游園會只是序章,宮宴才是重頭戲。一樓故事線的鋪陳,在二樓都得到了延展和放大。馬爹利相信每位出色的廚師不僅是味覺的締造者,更是人生體驗的濃縮者,趣味的創(chuàng)造者。而馬爹利所主張的“識廚解味,入味生活”,此次對餐與的主廚們提出了更高的要求:他們不但要理解當下的趣味,也要理解昔日文明的風骨。

        于是,五位主廚也興致盎然地加入到這段千年文明的上下求索中。他們不是復刻唐食或者宋宴,而是源于當時文明的靈感,去創(chuàng)制一道新菜。而敢想敢為的主廚們,一直都是美食劇場的主角。

        千年畫卷從絲路山水緩緩展開,大董師傅作為中國意境菜創(chuàng)始人,亦是讓中國味道和審美“走出去”、西式技法和食材“走進來”的代表人物。他所烹制的前菜絲路花語所用的石榴籽和苜蓿,皆由絲路而來。郭元峰師傅人稱 “食材獵人”,用火踵、膳肚和燕窩,重制唐代燒味宴上名震一時的名菜,是為火朣鳳凰胎?!白霾祟B童”王勇師傅則讓《山家清供》的經(jīng)典名菜蟹釀橙,脫胎換骨為樂繹蟹釀橙,再見新意?!按ㄎ断蠕h”蘭明路師傅則用本地香辛料茱萸結(jié)合辣椒,創(chuàng)作出茱萸戲星斑,便是明代見了也要饞口;清朝最愛的豬肉則在大董師傅創(chuàng)作的福慶梅花圖中大顯身手;來自揚州的青年廚師周弋,則從失傳甜點鮑螺獲得靈感,用一道甜點一甜千年,結(jié)束這場千年之宴。

      馬爹利

        席間搭配了馬爹利四款臻選酒款:馬爹利鼎盛、馬爹利藍帶、馬爹利藍帶傲創(chuàng)和馬爹利XO。不但分別搭配了各時代的宮廷酒具器型,更配合了純飲、冰飲、加熱,甚至于用宋朝點茶手法打制等令人耳目一新的飲酒方式。

        三百年來,馬爹利始終保持敢想敢為的精神和魄力,堅持以創(chuàng)新的眼光和前瞻的視角開拓精致美食的新境界。這場限量版的馬爹利美食劇場2.0版,繼上海站首演之后,將開啟廣州、深圳、廈門和成都站的全國巡演。這場沉浸式藝術空間“千年宮宴”將把這幅可以吃的美食畫卷帶到更多食客的面前。

    來源:佳釀網(wǎng)  
    投訴刪除
    關注美酒招商網(wǎng)官方微信

    該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進入將更新 (請使用微信掃描)

    如果您想在線下批發(fā)團購此產(chǎn)品,請留言。

    提示:我們會幫您查找對接當?shù)亟?jīng)銷商!

    • *姓名:
    • 地區(qū):-
    • *聯(lián)系電話:
    • 微信:
    • *驗證碼:
    • *留言內(nèi)容:

    風險提示:投資有風險,加盟需謹慎。
    網(wǎng)站聲明】本文僅代表作者本人觀點,與美酒招商網(wǎng)無關。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考!本站部分內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)。任何單位或個人認為通過本網(wǎng)站網(wǎng)頁內(nèi)容可能涉嫌侵犯其著作權,應及時向我們提出書面權利通知,并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權情況證明。我們收到上述文件后,將立即刪除侵權內(nèi)容,對此我們不承擔任何法律責任。
    山東英豪啤酒有限公司

    更多>>新加入公司

    關于我們 友情鏈接招賢納士聯(lián)系我們意見投訴法律聲明網(wǎng)站地圖sitemap

    版權所有 美酒招商網(wǎng)-m.rt516.com Copy Right 2010-2020
    備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號
    免責聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負任何責任,請雙方謹慎交易,以確保您的權益。
    內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個人負責。如有信息、圖片侵權,請及時聯(lián)系我們處理。
     
      
    国产亚洲精品成人a在线,无码一区二区三区视频,中国日韩欧美中文日韩欧美色,**真实毛片免费观看