口感:泡沫潔白細(xì)膩/口感純正爽滑
酒精度:≥4.5%VOL 原麥汁濃度:13度
凈含量:330ml/500ml/2L
生產(chǎn)廠家:浙江中凱生態(tài)食品有限公司
什么是精釀啤酒?
精釀啤酒的源頭,那些帶有特色風(fēng)味的傳統(tǒng)風(fēng)格啤酒,在歷史上都曾在歐洲某地風(fēng)行過,因此風(fēng)味深受當(dāng)?shù)卦吓c環(huán)境的影響,因此我們可以拿國家或某個地區(qū)來劃分種類,主要的精釀啤酒發(fā)源地有四個,包含:德國與東歐地區(qū)、比利時、大不列顛群島區(qū)、美國。
德國與東歐地區(qū)的啤酒以尾韻干爽的拉格啤酒為主,能喝出明顯的麥芽味道。但也有德國小麥啤酒這種浪漫的特例,甜美的味道與清爽的口感,讓它永遠受人喜愛。
比利時啤酒多具有酒精濃度較高的特色,會有明顯的香草、奶油、香蕉的香味,飽滿、柔順的口感可能會讓你不小心就喝多、喝大了。
以英國為主的大不列顛群島地區(qū),當(dāng)?shù)厝讼矚g整晚在酒吧手拿著一大杯啤酒,于是酒精濃度不太高,但麥芽味道、啤酒花的苦味、啤酒酵母的水果香氣也沒缺少,仿佛是飽學(xué)多聞且不慍不火的英式紳士一樣。
美式精釀啤酒具代表性的是美式IPA啤酒,如同豪邁、勇敢的美國壯漢一樣,釀酒師使用香氣明顯、苦味高的啤酒花,讓啤酒的味道強烈而直接。而美國也是這四個地區(qū)中年輕的,在美國的釀酒師不單創(chuàng)造出更多具有美式特色的啤酒,也重新顛覆各種傳統(tǒng)風(fēng)格的拘束,不停做出創(chuàng)新,為啤酒翻開嶄新的一頁。
怎樣正確地喝一杯啤酒?
誰說啤酒不需要/不能跟葡萄酒、威士忌、白蘭地一樣有高度地喝呢?
如果你文章看到這,手邊也剛好有幾瓶不錯的啤酒想開來喝,不妨跟小編一起認(rèn)識如何喝啤酒吧!
1. 先,保持純凈的心態(tài),精釀就是精釀,走心就好。
2. 凝神觀察顏色、泡沫、清澈度。
3. 輕輕地嗅聞,再用力地吸一口香味
4. 適度的喝下30 – 50 毫升,讓酒液徜徉在口腔中。
5. 感受味道及口感,然后隨意地吞下去。
6. 可有可無:記錄下聞到的香氣、看到的酒液、喝到的味道、感受到的口感(酒體、氣泡感、綿密感、澀口感、酒精感)。
7. 重要的就是別忘記我們在喝啤酒,大口喝才是啤酒迷人的地方。
重頭戲來啦!!!!
三肆五精釀啤酒嚴(yán)格遵循德國純凈法,不添加任何食品添加劑,只使用水、麥芽(小麥,青稞)、酒花和酵母;精釀三肆五,天賜琥珀色。采用來自青海海西州好的青稞種植基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)青稞,豐富啤酒口感風(fēng)味的同時酒的營養(yǎng)價值也得到提升,喝青稞啤酒就如同食用青稞粗糧制成的面包;采用德國上面發(fā)酵菌種,大程度地保留了啤酒中原有風(fēng)味和營養(yǎng)。
我們不忘初心,回歸原始,用匠心精神還原啤酒本真的模樣。當(dāng)您真的細(xì)細(xì)品味了三肆五精釀后,我相信您會深深的愛上她,因為她是大師級的作品,她是國產(chǎn)精釀的代表,她是生態(tài)健康的產(chǎn)物。好喝的啤酒有很多,根據(jù)個人口味也有千差萬別;但是好啤酒,三肆五精釀是一種。
《精釀啤酒革命》 記錄著 1965 至 2010 年左右在美國流行的精釀啤酒 (Craft Beer) 文化,里面有許多精彩的酒廠創(chuàng)業(yè)和經(jīng)典啤酒誕生的故事。
而今,精釀啤酒的風(fēng)潮已延燒到全世界,想要了解更多精釀啤酒的歷史,想要知道哪種啤酒更好喝,可以留言咨詢哦!
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