品名:寒紅梅黑糖梅子酒
容量:720ml
酒精度:12% vol
原產(chǎn)地:日本·寒紅梅酒造株式會社
寒紅梅酒造的梅酒以自社吟釀酒為基底,大量加入三重縣產(chǎn)的完熟南高梅,是清爽而充滿梅果汁感的吟釀梅酒,而這次在吟釀梅酒的基礎上加入了黑糖。
一般大眾對日本酒基底的印象是「酸、清爽」
不過寒紅梅酒造這次想要顛覆這個印象
制造出爽口甘甜
且?guī)в泄獾暮谔敲肪?/p>
為了增加酒汁的厚實度,放棄了一般機器封瓶,改采用人工添加果肉及封瓶的方式,在清爽中保留了酒汁的厚度,很好融合了黑糖與日本酒基底的優(yōu)點。
除了直接冰鎮(zhèn)或加冰飲用之外,滿滿的果肉感也很適合兌熱水享用,更能喝出吟釀梅酒的香氣與黑糖的純厚馀味。
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