最美豫酒人-寶豐葛少華：深耕一線的白酒工藝大師!

　　2020年1月8日，備受社會各界關注的“豫酒人”榜單在河南日報報業(yè)一樓多媒體大廳正式揭曉，來自寶豐酒業(yè)的葛少華榮獲“豫酒人”稱號!

　　“豫酒人”評選活動由省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項工作領導小組重點支持，河南日報報業(yè)集團主辦。頒獎儀式后，葛少華接受了美酒招商網(wǎng)的采訪!

　　美酒招商網(wǎng)： 葛總，恭喜您榮獲豫酒人的稱號。2017年，省政 府提出“豫酒振興”號召，寶豐酒業(yè)作為豫酒當中的重點企業(yè)，寶豐為此做了哪些工作?

　　葛少華：寶豐酒作為中國兩大清香名酒之一，我們致力于要在豫酒轉(zhuǎn)型中起到帶頭作用。我們積極采取創(chuàng)新措施與手段，推動河南省清香型白酒行業(yè)的發(fā)展。我們希望通過帶動河南省白酒行業(yè)的發(fā)展，使豫酒的品牌逐步提升。同時也要通過創(chuàng)新戰(zhàn)略，改善清香型白酒的口感和風格特點，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進人們的身心健康，這也是一直以來寶豐酒業(yè)的目標和方向。

　　美酒招商網(wǎng)：目前白酒行業(yè)都在變革，年輕消費者在市場當中的活躍性不斷增高。寶豐酒業(yè)在迎合年輕消費者方面做了哪些工作呢?

　　葛少華：主要是為了更多消費者的需求吧，我們進一步提升酒質(zhì)，提高產(chǎn)品的適口性，寶豐酒業(yè)用科技手段對高溫大曲的工藝進行革新，從而使寶豐酒的復合感增強，使酒體清香純正、馥郁幽雅、豐滿綿柔、圓潤爽凈、回味綿長。獨立研制的低度白酒“清香型39度寶豐酒，更能適應年輕消費者的口感和喜愛。這兩年寶豐酒業(yè)也贊助參與多場的全國的調(diào)酒師大賽，給寶豐增加了不少時尚元素，這些都引起了年輕一代對寶豐酒業(yè)的關注。

　　美酒招商網(wǎng)：葛總您從業(yè)38年，作為“中國白酒工藝大師”，目前也是仍然親臨一線抓生產(chǎn)、研發(fā)等等，有什么建議送給我們豫酒行業(yè)的眾多從業(yè)人員嗎?

　　葛少華：豫酒振興是需要每一位豫酒人推動，寶豐作為豫酒的一員，自然有責任承擔起豫酒振興的責任和使命。近年來，豫酒發(fā)展取得了相當不錯的成績，未來我也希望大家都能夠通過自己的努力，讓豫酒走向全國，走向世界。

　　美酒招商網(wǎng)：感謝葛總接受美酒招商網(wǎng)的采訪，再度祝賀您獲得“豫酒人”稱號!

　　(美酒招商網(wǎng)特別報道)