1、240億醬酒市場(chǎng),漢臺(tái)來(lái)?yè)屛?/strong>
河南,這個(gè)醬酒熱度已經(jīng)高到“發(fā)紫”的區(qū)域,深得眾多醬酒品牌的青睞。其實(shí)這并不難理解,到有魚(yú)的地方去打魚(yú),水大魚(yú)大的道理誰(shuí)都懂,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),來(lái)這樣的市場(chǎng)已經(jīng)省去了前期培育的時(shí)間和成本。
在“新勢(shì)力高峰論壇”上,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮表示,去年河南市場(chǎng)上醬酒銷(xiāo)售規(guī)模有240億元,而2021年則有望達(dá)到300億元,占河南白酒消費(fèi)市場(chǎng)半壁江山。顯然,除貴州以外,河南已經(jīng)成為醬酒在全國(guó)的大主銷(xiāo)市場(chǎng)。
規(guī)模如此巨大,自然能夠吸引全國(guó)眾多品牌前來(lái)拓市。熊玉亮介紹,從2017年開(kāi)始就不斷有醬香酒品牌在河南落地開(kāi)花,隨著多元化、多層級(jí)的產(chǎn)品前赴后繼的涌入河南,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。
在這樣的情況下,漢臺(tái)來(lái)?yè)屛坏牡讱馐鞘裁?在貴州漢臺(tái)股份有限公司董事長(zhǎng)王偉看來(lái),漢臺(tái)股份是一家擁有40年發(fā)展歷史和深厚文化底蘊(yùn)的老牌醬酒生產(chǎn)企業(yè)。
從“產(chǎn)”方面來(lái)看,漢臺(tái)一直以來(lái)堅(jiān)守品質(zhì)發(fā)展,用匠心釀酒,用匠心賣(mài)酒,賣(mài)真正的好酒,并且公司有足夠的產(chǎn)能參與到醬酒的核心競(jìng)爭(zhēng)中去。從“銷(xiāo)”方面來(lái)看,漢臺(tái)以誠(chéng)信為基礎(chǔ),配備優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)和有魄力的投入政策,是廠商合作成功的保障。王偉表示,一線(xiàn)大品牌不缺經(jīng)銷(xiāo)商,真正給經(jīng)銷(xiāo)商能帶來(lái)財(cái)富的和接地氣的是新勢(shì)力品牌。
2、醬酒熱下,漢臺(tái)的謀篇布局
有數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能60萬(wàn)千升,銷(xiāo)售收入1550億元,行業(yè)銷(xiāo)售*達(dá)630億元,醬酒憑借8%的產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)約40%的*總額。從市場(chǎng)情況來(lái)看,醬酒的升溫現(xiàn)象依舊明顯,即使一些以其他香型為主銷(xiāo)品類(lèi)的市場(chǎng)上,經(jīng)銷(xiāo)商選擇醬酒產(chǎn)品的熱情也高漲,這意味著醬酒熱度繼續(xù)高漲。
在醬酒熱下,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)既是品牌之爭(zhēng),也是產(chǎn)能之爭(zhēng)。漢臺(tái)酒業(yè)清醒地認(rèn)識(shí)到醬酒的未來(lái)發(fā)展之路,并認(rèn)為“六大表達(dá)”,才是成就中國(guó)醬酒新勢(shì)力的真正因素。貴州漢臺(tái)股份有限公司總經(jīng)理姚曉黎在現(xiàn)場(chǎng)演講時(shí)表示,醬酒已經(jīng)進(jìn)入了全民普及化時(shí)代。消費(fèi)者對(duì)醬酒的品類(lèi)忠誠(chéng)度很高,只要行業(yè)解決好供與需的矛盾,解決好品類(lèi)秩序和市場(chǎng)秩序問(wèn)題,醬酒的市場(chǎng)將無(wú)限放大。
目前,漢臺(tái)已經(jīng)謀劃了全國(guó)化布局策略,并找對(duì)定位,對(duì)市場(chǎng)精準(zhǔn)發(fā)力。姚曉黎認(rèn)為,有歷史表達(dá)、產(chǎn)區(qū)表達(dá)、產(chǎn)能表達(dá)、品質(zhì)表達(dá)、品牌表達(dá)、營(yíng)銷(xiāo)表達(dá)的醬酒企業(yè)才有真正的未來(lái)。而漢臺(tái)通過(guò)“六大表達(dá)自信”、“五大精準(zhǔn)策略”,成為醬酒新勢(shì)力品牌中的標(biāo)桿企業(yè)。
姚總表示,漢臺(tái)酒業(yè)有強(qiáng)大的品牌歷史背書(shū),漢臺(tái)酒業(yè)從王氏始祖創(chuàng)辦釀酒作坊至今,已經(jīng)傳承十三代。其廠區(qū)與茅臺(tái)酒廠隔河相望,處在醬酒核心產(chǎn)區(qū)位置。同時(shí)在工業(yè)園區(qū)還有很大的拓展空間與預(yù)留地,這為漢臺(tái)酒業(yè)未來(lái)持續(xù)的產(chǎn)能擴(kuò)建留足了充分的發(fā)揮空間。在品質(zhì)方面,漢臺(tái)酒業(yè)堅(jiān)持四十年如一日不間斷釀醬香酒,嚴(yán)格遵守傳統(tǒng)工藝,儲(chǔ)存過(guò)5年的老酒有上萬(wàn)噸,有著長(zhǎng)期的技術(shù)堅(jiān)守和商業(yè)信道,而在產(chǎn)能儲(chǔ)備方面,目前新廠和老廠的總產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到6500多噸,位居茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠前列。
酒說(shuō)還注意到,在漢臺(tái)的“五大策略”中,我們發(fā)現(xiàn)其已經(jīng)建設(shè)起了矩陣形產(chǎn)品結(jié)構(gòu),形成了“漢臺(tái)紀(jì)年系列品牌形象產(chǎn)品線(xiàn)+陶藏系列重點(diǎn)產(chǎn)品線(xiàn)+精品、經(jīng)典輔助產(chǎn)品線(xiàn)”的主要結(jié)構(gòu),除此之外,還提供9個(gè)級(jí)別的基酒貼牌定制,為經(jīng)銷(xiāo)商提供了“經(jīng)銷(xiāo)+開(kāi)發(fā)”的雙重選擇。另外,漢臺(tái)在市場(chǎng)布局上堅(jiān)持樣本精耕和全國(guó)市場(chǎng)雙輪驅(qū)動(dòng)策略,優(yōu)選“種子”市場(chǎng)和“種子型”經(jīng)銷(xiāo)商,突破常規(guī)型市場(chǎng)投入,建立自己的根據(jù)地市場(chǎng)。而在營(yíng)銷(xiāo)策略上,則通過(guò)“會(huì)字型營(yíng)銷(xiāo)策略”,由廠家構(gòu)建各渠道利益一體化命運(yùn)共同體模式。
除此之外,為了更好地服務(wù)與市場(chǎng)和經(jīng)銷(xiāo)商,漢臺(tái)已經(jīng)成立了醬酒行業(yè)支具有軍人作風(fēng)的營(yíng)銷(xiāo)特,在市場(chǎng)落地服務(wù)上形成了很大優(yōu)勢(shì)。
3、漢臺(tái),經(jīng)銷(xiāo)商眼中的好醬酒
作為“2021中國(guó)醬酒新勢(shì)力高峰論壇”的戰(zhàn)略合作企業(yè),漢臺(tái)酒業(yè)在本次活動(dòng)上通過(guò)展臺(tái)陳列、現(xiàn)場(chǎng)演講、晚宴冠名等多種方式,全方位地向參會(huì)的近千名經(jīng)銷(xiāo)商全方面進(jìn)行了展示。
此次活動(dòng)上,漢臺(tái)通過(guò)華糖云商搭建的平臺(tái),和眾多經(jīng)銷(xiāo)商深度溝通和交流,并確定了合作意向,有一些經(jīng)銷(xiāo)商為了搶占合作名額,選擇和漢臺(tái)酒業(yè)在活動(dòng)上直接簽約。據(jù)內(nèi)部消息,通過(guò)“2021中國(guó)醬酒新勢(shì)力高峰論壇”這次活動(dòng),漢臺(tái)品牌產(chǎn)品已經(jīng)布局了新鄉(xiāng)、駐馬店、洛陽(yáng)、平頂山、濮陽(yáng)、平輿、柘城、安陽(yáng)、長(zhǎng)葛、長(zhǎng)垣、臺(tái)前、商丘、民權(quán)、睢縣14個(gè)市場(chǎng),意向跟蹤近期待簽的還有二十多個(gè)市場(chǎng),還聽(tīng)說(shuō)加盟的經(jīng)銷(xiāo)商質(zhì)量很高,基本上大多是以前做過(guò)醬香名酒的主流經(jīng)銷(xiāo)商,而且首單打款很高。這正如糖煙酒周刊創(chuàng)辦人、華糖云商總經(jīng)理杜建明所言,目前醬酒的標(biāo)桿企業(yè)已經(jīng)完成布局,醬酒新勢(shì)力品牌將是發(fā)展的未來(lái),也必將成為經(jīng)銷(xiāo)商的。
當(dāng)前,河南市場(chǎng)上的醬酒品牌數(shù)量恐怕能夠達(dá)到全國(guó)之最,在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的情況下能被河南的經(jīng)銷(xiāo)商所看好,說(shuō)明了漢臺(tái)品牌的巨大發(fā)展?jié)摿?。?lái)自南陽(yáng)的李經(jīng)理表示:“我這次來(lái)參加‘新勢(shì)力高峰論壇’,就是想選擇一款有市場(chǎng)潛力的品牌,品質(zhì)和產(chǎn)能是我最看重的兩個(gè)基本要素,在現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)了王總和姚總的介紹,再加上和廠家人員的深度溝通,現(xiàn)在已經(jīng)和漢臺(tái)達(dá)成了初步合作意向。”而來(lái)自鄭州的同樣看好漢臺(tái)發(fā)展的趙總則認(rèn)為,當(dāng)?shù)蒯u酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,選擇一款愿意和經(jīng)銷(xiāo)商一起做市場(chǎng)的品牌尤為重要,這從側(cè)面反映了企業(yè)是否有做強(qiáng)做大的決心。
漢臺(tái),正憑借自己的實(shí)力成為經(jīng)銷(xiāo)商眼中的好醬酒,成為醬酒新勢(shì)力中的標(biāo)桿企業(yè)。接下來(lái),它將繼續(xù)和“2021中國(guó)醬酒新勢(shì)力高峰論壇”一起,陸續(xù)走入山東、河北、陜西等地,深耕全國(guó)戰(zhàn)略市場(chǎng),擁抱醬酒風(fēng)口,實(shí)現(xiàn)品牌夢(mèng)想。
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