2020年9月26日-27日,由張伯禮院士、劉昌孝院士主審的《經(jīng)典名方開發(fā)指引》在首屆經(jīng)典名方開發(fā)峰會(huì)上發(fā)布。該專著完成了100個(gè)經(jīng)典方劑的基礎(chǔ)研究，中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長陳士林、清華大學(xué)中藥開發(fā)中心主任羅國安教授、澳門大學(xué)中華醫(yī)藥研究院王一濤院長等一批專家參與編著。

　　本屆峰會(huì)匯集了中國工程院院士劉昌孝，國家藥品監(jiān)督管理局原注冊(cè)司副司長、四川省中醫(yī)研究院院長趙軍寧，國家藥典會(huì)綜合處處長宋宗華，中國中醫(yī)科院學(xué)中藥研究所所長陳士林，清華大學(xué)中藥開發(fā)中心主任羅國安，日本株式會(huì)社津村常務(wù)執(zhí)行役員、平安津村有限公司總經(jīng)理戶田光胤，天津藥物研究院中藥研究部主任張鐵軍，美國沃特世(Waters)公司資深應(yīng)用工程師王靜等國內(nèi)外百余位中醫(yī)藥專家、學(xué)者和企業(yè)。

　　據(jù)悉，在此次峰會(huì)中，國內(nèi)立精品酒廠大山堡受邀成為指定用酒，引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士的眾多關(guān)注和認(rèn)可。在今年全球疫情蔓延期間，中醫(yī)藥行業(yè)屢立奇功，張伯禮院士更是榮獲“人民英雄”國家榮譽(yù)稱號(hào)，中醫(yī)藥行業(yè)也迎來了發(fā)展的新生態(tài)。而此次峰會(huì)匯聚的中醫(yī)藥行業(yè)專家學(xué)者，他們對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和原材料的選擇有著其苛刻的要求，峰會(huì)組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之所以選擇大山堡成為此次峰會(huì)的合作伙伴，是因?yàn)榇笊奖な墙】滇u香白酒的代表，作為目前國內(nèi)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)最高的酒企，大山堡對(duì)自身品質(zhì)的要求也是最嚴(yán)格的，也因此大山堡贏得了組委會(huì)的認(rèn)可。

　　眾所周知，坤沙醬香酒以純糧釀造的傳統(tǒng)工藝、不添加任何外來物質(zhì)和富含有機(jī)元素等特點(diǎn)受到越來越多專業(yè)人士的推薦。而大山堡作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒企業(yè)的代表，在嚴(yán)守傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，以高于國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品品質(zhì)和嚴(yán)格的產(chǎn)地屬性，滿足了中醫(yī)藥界院士、教授及業(yè)內(nèi)專家學(xué)者等最挑剔專業(yè)人群的消費(fèi)需求。

　　據(jù)了解，大山堡作為首個(gè)提出嚴(yán)格產(chǎn)地限定的醬香酒品牌，所有的釀酒材料、生產(chǎn)、工藝和流程都位于茅臺(tái)鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū)。在嚴(yán)守傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。在業(yè)內(nèi)，大山堡采用了更高的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)年份酒進(jìn)行標(biāo)注，是目前國內(nèi)首個(gè)采用國際通行年份酒標(biāo)準(zhǔn)的醬香酒品牌。大山堡更是與美的集團(tuán)、順豐等品牌一起榮獲中國十大創(chuàng)新品牌。

　　“經(jīng)典名方是祖國醫(yī)學(xué)傳承的精華，也是現(xiàn)代中醫(yī)藥守正創(chuàng)新的源泉。大山堡作為醬香酒行業(yè)守正創(chuàng)新的代表，與經(jīng)典名方的傳承精神非常契合?！贝笊奖{借特的魅力，獲得了現(xiàn)場一眾中醫(yī)藥專業(yè)人士的青睞。

　　大山堡品牌創(chuàng)始人黎梓卉表示，大山堡希望用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和標(biāo)準(zhǔn)化的提升驅(qū)動(dòng)品牌，豎立茅臺(tái)鎮(zhèn)第三代酒企的標(biāo)桿，推動(dòng)行業(yè)健康有序的發(fā)展，為更多消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的健康精品醬酒。