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    杜康秘藏酒給你分享必知酒標(biāo)小知識

    分類:軟文廣告時間:2016-09-10

      酒標(biāo)是酒的“身份證”,白酒的基本信息都體現(xiàn)在酒標(biāo)上,作為賣酒人,自己看懂酒標(biāo)才能給顧客介紹,下面杜康秘藏酒就給你分享必知的酒標(biāo)上的這幾個信息,沒有就可能是假酒。

      1、凈含量

      凈含量應(yīng)該與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強調(diào)的是單位應(yīng)為“%vol”,不是以前的“%(v/v)”。

      商標(biāo)上的“C”標(biāo)志表明其產(chǎn)品凈含量是有的,消費者可據(jù)此放心購買到符合國家規(guī)定要求的產(chǎn)品。不過《辦法》規(guī)定允許定量包裝商品是可以有誤差存在,所以即便是標(biāo)有“C”標(biāo)志的產(chǎn)品,也不是說每個單件產(chǎn)品是完全足量的。

      2、配料清單

      配料清單中各種配料應(yīng)按照生產(chǎn)加工食品時加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注。所以看配料清單的時候,越靠前的東西是加入量越多的。

      3、QS標(biāo)志及其編號

      白酒產(chǎn)品是實施生產(chǎn)許可證管理的食品,必須要標(biāo)注。

      4、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號

      國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者是經(jīng)過備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號。如:清香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T10781.2,濃香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T10781.1等。2004版GB7718標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號”,新版的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中增加了一個“代”字。

      5、質(zhì)量等級

      如果執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有明確要求時才標(biāo)注,在清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)中都是有質(zhì)量等級的規(guī)定,在標(biāo)注時一定要按照設(shè)計或生產(chǎn)時產(chǎn)品滿足的質(zhì)量等級進(jìn)行標(biāo)注。

      6、生產(chǎn)日期

      應(yīng)當(dāng)用年、月、日表示。生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)另列詞頭標(biāo)注。如:裸瓶裝產(chǎn)品的生產(chǎn)日期如果在瓶蓋上標(biāo)注的話,那么生產(chǎn)日期應(yīng)該標(biāo)注為“生產(chǎn)日期:見瓶蓋”;帶有包裝盒的產(chǎn)品,生產(chǎn)日期標(biāo)注在盒頂部的話,那么生產(chǎn)日期應(yīng)該標(biāo)注為“生產(chǎn)日期:見盒頂部”。生產(chǎn)日期的標(biāo)注不得另外加貼、補印或篡改。當(dāng)一個包裝物內(nèi)有多個包裝、且不是同時生產(chǎn)時,這個包裝內(nèi)的所有日期應(yīng)按最早生產(chǎn)那個產(chǎn)品的日期進(jìn)行標(biāo)注。

      7、貯存條件

      新版的GB7718國家標(biāo)準(zhǔn)把“貯存條件”也規(guī)定成了強制標(biāo)注內(nèi)容。因此,雖然白酒的質(zhì)量與貯存條件的關(guān)系不是太大,而且標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定灑精度在10%vol以上的飲料酒可以免除保質(zhì)期的標(biāo)注,但還是必須標(biāo)注貯存條件。

      8、產(chǎn)地

      應(yīng)當(dāng)標(biāo)注白酒產(chǎn)品生產(chǎn)時的真實產(chǎn)地,產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃分,至少應(yīng)標(biāo)注到地市級地域。

      9、商品條碼

      在GB7718中沒有規(guī)定標(biāo)注商品條碼,但無論是煙酒店還是超市,很多都用條碼結(jié)帳,特別是超市,沒有標(biāo)注條碼的商品是不允許進(jìn)入的。所以條碼也是酒標(biāo)上必須標(biāo)注的內(nèi)容。

      國際編碼中心分配給我國號碼為690、691、692、693、694、695等。一般類型為ENA碼。ENA碼由條/空和13位數(shù)字組成,前7位數(shù)字叫廠商代碼,接下來的5位是產(chǎn)品代碼,最后一位是效驗碼,是根據(jù)前12位數(shù)字計算而來的。

      10、固液釀造方法

      不同方法生產(chǎn)的白酒(主要固態(tài)法、液態(tài)法)其質(zhì)量與成本一般相差較大。固態(tài)法成本高,液態(tài)法相對較低,所以最新的白酒標(biāo)簽為了不欺騙消費者,也為了消費者在購買白酒時提供判斷白酒優(yōu)劣的相對依據(jù),要求強制標(biāo)注固態(tài)或液態(tài)的釀造方法等內(nèi)容。

      酒標(biāo)上很多重要信息都是國家規(guī)定必須要標(biāo)注的,所以這些也可以作為判斷一款酒正規(guī)與否的方式之一,如果有一些必須要標(biāo)注的信息缺失,或者模糊不清,則很有可能是假酒。

      當(dāng)然通過酒標(biāo)判別真假酒并不絕對,因為有些假酒是用真酒包裝的,所以酒標(biāo)只是一個參考作用,正規(guī)的真酒,它的酒標(biāo)信息一定是完整并且規(guī)范的。

    查看杜康秘藏酒入口:http://m.rt516.com/company/dkmc/product_10527/

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