一線聲音——“19”,杜康全力打造“要酒日”品牌符號(hào)
3月19日,杜康美酒節(jié)第二季火爆開(kāi)啟。
相比季,第二季美酒節(jié)活動(dòng)范圍更大,從2019年3月至2020年2月,每月19日凡在洛陽(yáng)市區(qū)、鄭州市區(qū)、伊川、汝陽(yáng)、偃師、中牟、汝州、長(zhǎng)葛、長(zhǎng)垣等9個(gè)市場(chǎng),指定餐飲店消費(fèi)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),每桌即可獲贈(zèng)杜康美酒2瓶,并有機(jī)會(huì)獲得“醉美杜康體驗(yàn)游”名額!
機(jī)緣巧合,筆者偶遇兩位杜康市場(chǎng)人員,跟隨他們的腳步,逐漸深入一線、傾聽(tīng)一線聲音。
1、鄭州總動(dòng)員,深入市場(chǎng)第 一線
杜康鄭州市場(chǎng)流通部馮杰克(左)、監(jiān)察部王太燦(右)
4月18日下午3點(diǎn)多,杜康鄭州市場(chǎng)流通部馮杰克和監(jiān)察部王太燦,陰差陽(yáng)錯(cuò),將杜康美酒節(jié)用酒和物料誤送我處——原本,應(yīng)該送達(dá)長(zhǎng)城飯店三樓,卻送到了長(zhǎng)城飯店一樓長(zhǎng)城茶吧。
杜康美酒節(jié)每月19日(要酒日)“萬(wàn)瓶杜康免費(fèi)喝”的活動(dòng)在距離最近的舞臺(tái)前拉開(kāi)了簾櫳。
馮杰克介紹,杜康全體總動(dòng)員,不論是監(jiān)察部、還是流通部,或者其他部門,全都在為19日而調(diào)配力量——19日當(dāng)天,每處飯店至少留有一人,對(duì)消費(fèi)者宣傳“萬(wàn)瓶杜康免費(fèi)喝”活動(dòng)和推介杜康新品——酒祖杜康12窖區(qū)。
“所有人員隨機(jī)分配,按片劃分,我們部門一個(gè)人最少負(fù)責(zé)6~7家飯店,上次分配到一個(gè)地方,下次就可能換個(gè)地方了?!瘪T杰克對(duì)這次偶遇進(jìn)行了解釋,并期待未來(lái)將本店開(kāi)拓為杜康美酒節(jié)的新客戶。
杜康鄭州市場(chǎng)流通部彭慧敏(左)、流通部郭先鋒(右)
19日下午7點(diǎn)30分,杜康鄭州市場(chǎng)流通部彭慧敏、流通部郭先鋒已駐守在長(zhǎng)城飯店三樓的餐飲機(jī)構(gòu),為消費(fèi)者提供免費(fèi)贈(zèng)酒服務(wù)。
據(jù)了解,他們的工作時(shí)間從上午10點(diǎn)半開(kāi)始到下午1點(diǎn),再?gòu)南挛?點(diǎn)到晚上8點(diǎn)?!半m說(shuō)規(guī)定到晚上8點(diǎn)結(jié)束,但一般是等客人都走后我們才結(jié)束?!惫蠕h笑著說(shuō)。
2、杜康新12,品質(zhì)媲美15窖區(qū)
4月19日這天,杜康美酒節(jié)的指定用酒為價(jià)值328元/瓶的杜康新品——酒祖杜康12窖區(qū)。在其指定各餐飲店只要消費(fèi)滿588元,就免費(fèi)贈(zèng)送兩瓶杜康新12。
“在包裝上,酒祖杜康新12窖區(qū)由原先的紅瓶換為藍(lán)瓶,顏色類似于酒祖杜康15窖區(qū),不過(guò)是把瓶中V形圖改為半圓圖?!瘪T杰克在18日下午指著杜康新12的酒箱子說(shuō),“在品質(zhì)上也與15窖區(qū)相媲美,都是由50年窖齡老池釀造的?!?/p>
酒祖杜康老12窖區(qū)
酒祖杜康15窖區(qū)
值得一提的是,此次酒祖杜康12窖區(qū)品質(zhì)升級(jí),將原先40年窖齡老池釀制更新為50年窖齡老池釀制。杜康的50年窖齡老池,經(jīng)五十載不間斷培育和養(yǎng)護(hù),棲息著多種有益微生物群,在杜康酒發(fā)酵的過(guò)程中,產(chǎn)生近百種呈香呈味物質(zhì),從而酒祖杜康的醇厚甘美。
“新12窖區(qū)的酒,喝著比較順,更好入口?!庇锌蛻粼u(píng)價(jià)道。
3、“19”=“要酒”,打造品牌消費(fèi)日
“免費(fèi)送酒嗎?”
“是的,請(qǐng)問(wèn)你在那個(gè)房間?”
“609”
“好,我馬上給您送過(guò)去!”
杜康鄭州市場(chǎng)流通部彭慧敏核對(duì)客戶確實(shí)消費(fèi)滿額后,和郭先鋒一人抱著一瓶杜康新12,給客戶送酒。此類場(chǎng)景的出現(xiàn),像一顆星,不時(shí)閃現(xiàn)在鄭州19家餐飲店內(nèi),匯聚成一片星河,照耀著杜康品牌的崛起之路。
“19”的漢語(yǔ)諧音是“要酒”。為讓消費(fèi)者更好地了解杜康美酒文化、體驗(yàn)杜康美酒的魅力, 杜康決定在每月19日舉辦杜康美酒節(jié)“萬(wàn)瓶杜康免費(fèi)喝”活動(dòng),品鑒酒祖杜康新12窖區(qū), 從而形成“19日,要酒日”的品牌消費(fèi)意識(shí)。
19日下午,筆者問(wèn)及銷量時(shí),彭慧敏說(shuō):“今天送的少,一共送出去12瓶酒。像錦繡花園和西花園,在上月19日至少都送出去了10箱。”
長(zhǎng)城飯店三樓老家信陽(yáng)的陳帥經(jīng)理對(duì)此活動(dòng)略有異議:“要拍照、菜單、瓶蓋、盒子,客戶有時(shí)嫌麻煩?!?/p>
為確保活動(dòng)真實(shí)贈(zèng)送,需要杜康人現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)菜單、與消費(fèi)者合影,并將每瓶贈(zèng)送用酒的酒瓶蓋帶回公司進(jìn)行核銷(有時(shí)也將空盒子帶回),以及將未啟蓋的余酒全部返還公司,避免新品流通市場(chǎng)、沖擊市場(chǎng)價(jià)格。
經(jīng)過(guò)季 杜康美酒節(jié)的舉行,為杜康積累了一部分忠實(shí)酒粉。 在第二季活動(dòng)中,有客戶主動(dòng)在19日這天到指定餐廳吃飯、喝杜康美酒。 彭慧敏表示: “每月19號(hào)之前,我們都會(huì)提前在群里提醒、提示客戶。 ”
說(shuō)不完的19日和杜康
馮杰克、王太燦、彭慧敏、郭先鋒是杜康市場(chǎng)一線人員中的縮影,他們身上的那股愛(ài)拼搏、勇開(kāi)拓、樂(lè)奉獻(xiàn)的精神,體現(xiàn)了杜康人深入一線、服務(wù)消費(fèi)者的決心。酒祖杜康新12窖區(qū)甫一面世,便藉美酒節(jié)活動(dòng)登上千萬(wàn)張餐桌,這是品質(zhì)自信,在最一線的市場(chǎng),酒祖杜康最期待的是一線的推心置腹和反饋。
有意無(wú)意間,2019年的4月19日,除筆者上述意義之外,竟還有許多幸福的衍生品。這一天,鄭州市酒業(yè)協(xié)會(huì)成立的12年慶典,洛陽(yáng)杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽(yáng)應(yīng)邀主題發(fā)言,現(xiàn)場(chǎng)被人贊譽(yù)“ 中國(guó)的茅臺(tái),世界的杜康”;也是這一天,一部由河南作家出品、全部河南籍演員參演的話劇《一句頂一萬(wàn)句》在河南的首映式開(kāi)啟,保利票務(wù)顯示為——酒祖杜康故鄉(xiāng)演出之夜。
讓河南人為河南而驕傲!
這天晚上7:30,話劇在河南特色的音樂(lè)聲中啟幕時(shí),洛陽(yáng)杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽(yáng)在鄭州酒協(xié)舉杯致辭:“19日,將杜康美酒節(jié)打造成白酒行業(yè)內(nèi)具有杜康鮮明特色和影響力的IP品牌符號(hào)!”
附美酒節(jié)活動(dòng)酒店名單:
關(guān)鍵詞:杜康美酒節(jié)
經(jīng)營(yíng)模式:有限責(zé)任公司(外商投資企業(yè)法人獨(dú)資)
所在地:河南省鄭州市
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