九月九，出好酒。

　　在“酒祖”之鄉(xiāng)，為感懷杜康造酒的恩澤，千百年來一直保留著在秋季釀得美酒時敬拜“酒祖”的習俗。杜康控股承襲祭拜酒祖杜康之風，于2012年率先在豫酒舉行了首屆酒祖杜康封壇大典，往后的每年重陽，杜康人都要封藏當年釀制的美酒，敬拜酒祖。

　　10月14日，重陽節(jié)當日，一年一度的酒祖杜康·封壇大典于洛陽市汝陽縣杜康村杜康控股釀酒生產(chǎn)基地再次開啟。多次舉辦封壇大典，杜康控股以“時間的陳釀”吹響豫酒振興的沖鋒號。

　　云上的盛典

　　受疫情影響，今年的封壇大典延續(xù)了去年的形式，再次將大典從“祖壇”搬至“云端”。

　　據(jù)杜康控股方面介紹，今年的封壇大典，現(xiàn)場“無嘉賓、無觀眾”，但大典“規(guī)格不降、影響力不降”。封壇大典通過鳳凰直播、大河網(wǎng)直播、猛犸新聞、映像網(wǎng)直播等直播平臺進行實時直播，展現(xiàn)封壇盛況，弘揚五千年酒祖文化。

　　雖無法親臨現(xiàn)場，河南省市縣各級領導紛紛采用視頻祝福的形式，對2021辛丑年酒祖杜康封壇大典給予殷切期望與深切祝福。線上同步祝福、解讀、觀看，領導、嘉賓們跟著鏡頭感受“封壇大典”的獨特魅力，與千萬粉絲一起進行“云封壇”。

　　誠如領導寄語所言：杜康將古老的祭祀文化和造酒文化，以封壇大典的形式固定下來，這既是對中國傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚，也是新一代杜康人對產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌自信的表現(xiàn)，讓世人見證真實的過程，以此厲行振興，讓杜康文化、豫酒文化香飄四海。

　　在現(xiàn)場簡約莊嚴的拜祖儀式下，杜康控股新釀原酒封藏與2021版酒祖杜康小封壇發(fā)布儀式則瞬間引爆了直播間的氛圍，直播間觀看人數(shù)不斷攀升。數(shù)千萬粉絲和酒祖杜康一起，云端封壇，品鑒佳釀，將這一份對白酒的熱愛，對酒祖的崇敬，對品質(zhì)的匠心，對傳統(tǒng)文化的眷戀，映刻至內(nèi)心深處，傳遞至五湖四海。

　　封壇的智慧

　　杜康，是中國歷史上為數(shù)不多有明確品牌記錄的中國歷史文化名酒。不同于其他酒企熱衷于舉辦秋釀大典，杜康為何“鐘情”于封壇大典？

　　酒祖杜康的封壇大典，“封”的是品質(zhì)，也“封”的是文化。

　　“酒以陳者為上，愈陳愈妙”，一年一度的封壇大典，是杜康品質(zhì)的再提升。在原酒釀造上，杜康人精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，采用千年古桑之桑泥壘窖、天下奇泉天然玄武泉水等工藝進行“三蒸三釀、五齊六法”古法釀造。酒祖杜康小封壇，則是以精中取優(yōu)的優(yōu)質(zhì)原酒，藏在“華夏窖”中，歷經(jīng)5年窖藏，沉淀陳化。惟有時光沉淀的封壇好酒，才能有陳香風骨，1800多天的歲月洗禮，使得封存過的杜康美酒“隔壁千家醉，開樽十里香”！

　　據(jù)了解，在2017年，首批封壇酒——“2012酒祖杜康小封壇”盛大上市，開啟了酒祖杜康高端品牌發(fā)展之路。此后的幾年里，“2013酒祖杜康小封壇”、“2014酒祖杜康小封壇”、“2015酒祖杜康小封壇”相繼問世，并根據(jù)當年的封壇酒存儲量，分別限量發(fā)售6萬壇、10萬壇、19萬壇以及29萬壇。

　　在此次“2021辛丑年酒祖杜康·封壇大典”上，“2016酒祖杜康小封壇”也如約而至。作為杜康發(fā)力高端市場的破局之作，酒祖杜康小封壇系列經(jīng)過四年的市場耕耘，已經(jīng)成為銷售額突破億元的高端大單品。

　　與此同時，在封壇大典上，杜康還發(fā)布了2款限量發(fā)售的辛丑年特別紀念酒。分別為酒祖杜康太平景象，尊享價8800元/瓶；酒祖杜康-榮耀，60%VOL，5斤裝，尊享價18800/瓶。

　　封一縷清香，藏一壇美酒。杜康封壇大典，這種封藏新酒啟幕老酒的形式，不僅會成為“品質(zhì)杜康、文化杜康、責任杜康”發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措，也進一步提升了酒祖杜康的品牌形象，為酒祖杜康“封壇產(chǎn)品化”的戰(zhàn)略發(fā)展之路，提供強有力的品牌支撐。

　　封壇十年，杜康的豫酒振興之路

　　時光荏苒，酒祖杜康封壇大典已悄然走過第十個年頭。可以說，酒企中行封壇大典的比比皆是，但能將“封壇酒”作為一款高端核心戰(zhàn)略單品，進行全方位市場布局、差異化運作的，杜康是。

　　十年間，以“酒祖杜康小封壇”強勢挺進白酒高端化賽道，杜康意在“豫酒振興”。

　　“得河南者得天下”。河南是白酒產(chǎn)銷大省，數(shù)據(jù)顯示，河南省白酒市場規(guī)模約600億。然而，河南600億白酒市場卻幾乎為外來品牌所瓜分，豫酒所占份額不足3成。豫酒振興已是刻不容緩。

　　走出一條“封壇產(chǎn)品化”路線的杜康，從一開始就把封壇大典與酒祖杜康小封壇系列進行了深度綁定，封壇大典所具備的價值，都能夠轉(zhuǎn)移到酒祖杜康小封壇這一高端產(chǎn)品之上，使其集合了品牌價值、功能價值、收藏價值、投資價值以及滿足個性化需求。“酒祖杜康小封壇”已成為杜康助推豫酒振興的關鍵利器。

　　與此同時，在堅守品質(zhì)的同時，杜康也不斷加碼品牌建設力度，強化酒祖杜康品牌影響力。

　　2021年，杜康堅持“大品牌、大曝光、大投入”，在新鄭國際機場、鄭州高鐵東站、高速路口等地布局大型海報、廣告牌；贊助中國（洛陽）牡丹文化節(jié)開幕式、河洛文化旅游節(jié)等重大活動；不斷提升著消費者的認知。9月7日，酒祖杜康小封壇系列廣告片正式登錄一套，進一步加強了其傳播聲量。

　　與此同時，杜康也在積極拓展銷售渠道，先后牽手洛陽華邑酒庫、酒便利、盛林商貿(mào)、河南省副食、河南省茅五劍貿(mào)易等省內(nèi)名酒銷售大商，逐步帶動中高端消費者對酒祖杜康小封壇的關注與認同。

　　以5000載酒祖?zhèn)鞒袨榛浴熬谱娑趴敌》鈮睘槊?，杜康在豫酒振興道路上正砥礪前行。