鄭州酩悅酒業(yè)有限公司
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產(chǎn)品關(guān)注排行榜
相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格
- 儲(chǔ)藏方法:陰涼干燥通風(fēng)處
- 酒精含量:12.5%vol
- 原料與配料:100%霞多麗
- 生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
仙鶴湖地霞多麗干白葡萄酒
品種:霞多麗
葡萄的栽培:
葡萄產(chǎn)自位于沙質(zhì)土壤的只有5歲的年輕葡萄園。葡萄園采取滴灌灌溉,并修剪成雙重封鎖的單葉絲。葡萄在12.5-13Be進(jìn)行采摘。
葡萄酒:
霞多麗是在一天中最冷的午夜進(jìn)行采摘的。葡萄輕輕擠壓出汁以保存酚酸。葡萄汁在法國(guó)和美國(guó)橡木桶里發(fā)酵與果味交雜。在橡木桶中與酒糟發(fā)酵2個(gè)月以增加口味的豐滿。
檢測(cè)結(jié)果:
酒精度:12.5%vol 糖度:6.0g/l Ph值:3.21 總酸度:6.65g/l
釀酒師品嘗報(bào)告:
帶有桃子和蜂蜜香味。果香,香草香,酸度,橡木味的達(dá)到完滿的平衡。
配餐建議:
作為開(kāi)胃酒或與沙拉、奶油意大利面、白肉,特別是雞肉和豬肉一起享用。
產(chǎn)品評(píng)價(jià)
分