醬酒不是短期趨勢(shì),而是行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的持續(xù)反應(yīng)。隨著“醬酒熱”從現(xiàn)象變?yōu)橼厔?shì),如今,醬酒可以算是中國(guó)名副其實(shí)的“黃金產(chǎn)業(yè)”。有人說(shuō)過(guò),“企業(yè)要生存,必須要像樹木渴求陽(yáng)光一樣,追逐最稀缺的資源?!睙o(wú)疑,對(duì)于想要在酒業(yè)掘金的商者來(lái)說(shuō),選擇醬酒,正是選擇了未來(lái)和財(cái)富。作為三一集團(tuán)創(chuàng)始人之一,毛中吾先生以漢王布局醬酒,其心路歷程以及對(duì)漢王的清晰認(rèn)識(shí)和規(guī)劃,或許正可以給準(zhǔn)備入局醬酒或已入局醬酒的企業(yè)或個(gè)人以啟示。
01
入局醬酒,喜歡是動(dòng)力之源
作為三一集團(tuán)的創(chuàng)始人,毛中吾先生已經(jīng)在三一奮斗了三十五年,可以說(shuō)已經(jīng)是到了功成身退的時(shí)候,但是,毛中吾先生選擇了退而不休,去做一點(diǎn)有意義的事情。
醬酒興盛的背后本質(zhì),是產(chǎn)品主義帶來(lái)的消費(fèi)體驗(yàn)顛覆。毛中吾表示,新時(shí)期的市場(chǎng)格局是多元化的,新時(shí)期的市場(chǎng)機(jī)會(huì)是碎片化的,審時(shí)度勢(shì),與時(shí)俱進(jìn),才不會(huì)被時(shí)代淘汰。
所以,作為一個(gè)資深的醬酒愛好者,多年來(lái)對(duì)醬酒的喜愛讓毛中吾先生對(duì)醬酒頗有研究,這也正是毛中吾先生決定將對(duì)醬酒的喜愛轉(zhuǎn)化成第二次創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力之源。正如毛中吾所說(shuō),我的跨界賣酒,二次創(chuàng)業(yè),不是因?yàn)閺谋娡稒C(jī)跟風(fēng)投機(jī),是因?yàn)閻凵狭司频谋境踔恫耪嫘耐顿Y。
02
為什么是漢王?選擇很重要
毛中吾先生直言,自決定做醬酒后,便踏上了去茅臺(tái)鎮(zhèn)的道路,開始了考察之旅。在拜訪了半個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn),考察了20多家醬酒企業(yè)后,最終漢王酒業(yè)第四代傳承人歐杰先生打動(dòng)了他。
之后,毛中吾先生又對(duì)漢王進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)3年的考察,之后才達(dá)成了一致的思想共識(shí),本著“質(zhì)量 消費(fèi)者 誠(chéng)信”的經(jīng)營(yíng)理念,雙方正式開始合作,決心共同發(fā)揮各自的資源和優(yōu)勢(shì),將漢王酒業(yè)打造成全國(guó)知名醬香酒品牌。
為什么是漢王?毛中吾表示,之所以選擇投資漢王酒業(yè),不僅是因?yàn)榭粗辛藵h王雄厚的實(shí)力,更是因?yàn)榭粗辛藵h王深厚的企業(yè)根基、明顯的區(qū)位資源優(yōu)勢(shì)、漢王酒品質(zhì)的行業(yè)認(rèn)可和市場(chǎng)相傳,以及釀酒大師歐杰世代匠心的敬業(yè)與為人。
眾所周知,茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒的“祖庭”和“搖籃”,的醬酒必然出自茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)13.5平方公里土地內(nèi),是國(guó)家認(rèn)定的醬酒原產(chǎn)地域,也是全球的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒基地。漢王酒業(yè)不僅坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)13.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū),更是原7.5平方公里核心中的核心。
據(jù)了解,100多年前,歐杰先生的曾祖父歐正益先生由川入黔,在茅臺(tái)鎮(zhèn)定居繁衍,受益于茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的醬香酒生產(chǎn)環(huán)境及醇厚包容的民風(fēng)民俗,出于對(duì)醬香酒的摯愛與敬畏,創(chuàng)辦了歐家燒坊。歷經(jīng)晚清民國(guó)、新中國(guó)成立、再經(jīng)過(guò)改革開放,跨越百
年歷史,歷經(jīng)五代傳承,成就了現(xiàn)在的漢王酒業(yè)??梢哉f(shuō),漢王歷史之悠久,堪稱茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的釀酒企業(yè)之一。改革開放以來(lái),經(jīng)過(guò)三十余年的發(fā)展,漢王的企業(yè)規(guī)模、品牌積淀、產(chǎn)品品質(zhì)都進(jìn)入了一個(gè)良性發(fā)展的軌道,強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭,營(yíng)造了一個(gè)良好的吸引投資的環(huán)境,正如毛中吾所說(shuō),這樣的企業(yè),未來(lái)的發(fā)展必然大有作為。
把這樣的好產(chǎn)品好品牌發(fā)揚(yáng)光大,正是毛中吾先生力爭(zhēng)把漢王酒帶到A股市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)夢(mèng)想。具體歸納起來(lái),毛中吾選擇漢王,主要基于漢王六大優(yōu)勢(shì):、漢王具備民族精神代表的品牌優(yōu)勢(shì);第二、核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),距離茅臺(tái)酒1號(hào)車間直線距離1.5公里;第三、非物質(zhì)文化技藝傳承人 第四代傳承人;第四、獨(dú)有的甘美之枸醬風(fēng)格的口感;第五、年產(chǎn)3500噸的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì);第六、庫(kù)存28000噸的老酒儲(chǔ)能優(yōu)勢(shì)。
03
漢王的目標(biāo),搶占黃金賽道,參與頭部競(jìng)爭(zhēng)
醬香流行趨勢(shì)無(wú)法逆轉(zhuǎn),部分地區(qū)醬酒市占率已超50%,與之相對(duì)應(yīng)的是,目前醬酒已進(jìn)入品牌力競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期,企業(yè)的品質(zhì)、規(guī)模、運(yùn)營(yíng)能力及產(chǎn)能早已成為醬酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于漢王酒業(yè)來(lái)說(shuō),既有歷史的積淀,也有現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn)。
毛中吾表示,醬酒浪潮之下,入局容易,做好很難,漢王的目標(biāo)是搶占黃金賽道,參與頭部競(jìng)爭(zhēng)。毛中吾透露,未來(lái)將充分挖掘漢王的文化內(nèi)涵,將醬酒深厚的文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代創(chuàng)新的理念相結(jié)合,以敬畏歷史,傳承文明的品牌形象,為行業(yè)呈現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的又一中堅(jiān)力量。
“弘揚(yáng)漢文化,釀造酒傳奇,創(chuàng)造更大的發(fā)展舞臺(tái),這也是我選擇漢王的投資邏輯?!泵形嵴f(shuō)。我們可以看到的是,自2019年湖南漢王酒業(yè)股份有限公司成立以來(lái),不但成功打造了“5.29醬酒文化節(jié)”這一文化IP,更是銳意進(jìn)取、大膽創(chuàng)新,高頻率亮相于電視、機(jī)場(chǎng)、高鐵、城市、社區(qū)……
不到兩年的時(shí)間,漢王的品牌觸角,已經(jīng)從行業(yè)觸達(dá)社會(huì),其文化、品質(zhì)、品牌、渠道的自信,更是日益加強(qiáng),也為漢王酒業(yè)“5年20億”的階段性目標(biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的復(fù)興之路增添了無(wú)限可能。
既然投資做事,就要精心執(zhí)業(yè),扎實(shí)做好內(nèi)功,踏實(shí)做好品質(zhì),老實(shí)做好市場(chǎng),這是毛中吾“跨界入行,擇業(yè)為事”的座右銘?;谄焚|(zhì)、客戶至上的理念,漢王將在市場(chǎng)開拓和網(wǎng)絡(luò)覆蓋方面加大戰(zhàn)略投入,完成全國(guó)性品牌擴(kuò)張,力爭(zhēng)5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)A股上市。
選擇漢王,未來(lái)可期。
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