疫情爆發(fā)后的第二個雙節(jié)旺季,武漢的酒水銷售情況如何?
2020年,武漢是疫情爆發(fā)的中心,盡管防控形勢已經(jīng)持續(xù)轉(zhuǎn)好,但在武漢街頭,大部分市民仍然佩帶口罩,許多疫情期間關(guān)閉或轉(zhuǎn)讓的門面仍未開啟。
近日,微酒記者采訪了多位湖北經(jīng)銷商,探究武漢市場在這個中秋旺季的特點(diǎn)與變化。
01
名酒價格堅挺,經(jīng)銷商謹(jǐn)慎備貨
“今年明顯感到商家備貨熱情不足”,湖北某國窖經(jīng)銷商這樣說道。在他看來,原因或許在于經(jīng)濟(jì)尚未恢復(fù),大家手頭資金不足。
某電商平臺酒水負(fù)責(zé)人李成(化名)則表示:“目前距離中秋節(jié)還有10天,沒有感受到特別強(qiáng)的旺季氛圍。從銷售數(shù)據(jù)來看,比前兩個月有近40%的增長,但這主要是源于啤酒、白酒的轉(zhuǎn)換,也就是客單價的提升?!?/p>
“我感覺大家都在等廠家的政策”,有經(jīng)銷商認(rèn)為,目前不論是本地酒企還是全國名酒企都在做挺價的動作,以前一些滿減、促銷政策基本都取消了,所以很多人持觀望態(tài)度。
李成表示,五糧液、國窖等高端名酒的價格都很堅挺,穩(wěn)中有增;白云邊自年后起也在設(shè)法穩(wěn)價提價,倘若中秋節(jié)前出臺政策,或許會有小幅回落。
同時,上述經(jīng)銷商均表示,近年來消費(fèi)者也不太有備貨的意識了,現(xiàn)在線上、線下買酒都很方便,最快半小時內(nèi)就能送到。除茅臺之外,其它的產(chǎn)品都不缺貨,隨時都能買到。
02
線上增長強(qiáng)勁,醬酒逐漸起勢
值得注意的是,盡管多位經(jīng)銷商認(rèn)為今年中秋旺季的銷售規(guī)模會略好于去年,但這并不代表消費(fèi)瓶數(shù)的增加。疫情所帶來的負(fù)面影響仍不容樂觀。
武漢華夏糖酒副食公司總經(jīng)理夏敬荒表示,一般來說,節(jié)前15天左右就會啟動團(tuán)購渠道,該渠道多針對民營企業(yè),做客情、送禮會比家庭消費(fèi)早一些,但今年的情況很難好于2019年。
“武漢街頭,不少在疫情期間關(guān)閉的門面至今沒有開張。這些小微企業(yè)以前不僅自身能賺到錢,還能聘用員工,解決一部分人的就業(yè)問題,但疫情打垮了不少生意,人們的消費(fèi)力隨之下滑,這部分客戶流失較為嚴(yán)重?!毕木椿恼f道。
某武漢經(jīng)銷商告訴微酒記者,今年白酒的消費(fèi)瓶數(shù)和消費(fèi)量都無法與2019年相比,之前,很多人盼望2020年雙節(jié)能有報復(fù)性消費(fèi),但實際上只能說是修復(fù)性消費(fèi),并不算理想。今年消費(fèi)者的聚會熱情會高一些,但總體來說也無法恢復(fù)到疫情前。
而在團(tuán)購渠道之外,線上渠道的大幅增長引起了微酒記者的注意。據(jù)知情人士透露,2018年,某大型電商平臺自營酒水的銷售額是150多億元,今年有望突破400億元。
該人士表示,盡管線下渠道仍然是酒水消費(fèi)的主流,但線上的增長也很大。一來,越來越多的廠家開始關(guān)注線上并投入資源;二來,線上和線下產(chǎn)品在售賣方式上有所分化,線下多是單瓶出售,但線上卻大多是兩盒一提的禮盒裝,這在一定程度上拉升了線上的銷量。
此外,近兩個月來,郎酒、金沙、摘要、仁懷醬香等醬酒品牌在武漢的鋪貨力度較大。有摘要經(jīng)銷商表示:“目前以茅臺為代表的高端醬酒賣得不錯,渠道*高,經(jīng)銷商愿意推,已經(jīng)逐漸有了消費(fèi)勢頭。”
03
旺季不旺,銷售規(guī)模卻有望上漲?
微酒記者在采訪中發(fā)現(xiàn),盡管上述經(jīng)銷商都感覺今年中秋旺季不旺,但他們也認(rèn)為今年的銷售規(guī)模很有可能好于去年。
對此,夏敬荒總結(jié)了兩方面原因:
一是因為去年中秋、國慶合在一起,連休8天,消費(fèi)者都集中在一個時間段消費(fèi),而今年兩個節(jié)日分開,中間隔了10天。按照歷史經(jīng)驗來看,中秋、國慶分開銷售會好很多,畢竟多了一個消費(fèi)機(jī)會,會產(chǎn)生重復(fù)聚會。
二是在于酒廠的控價。像五糧液、國窖等名酒的價格都比去年同期要高10%左右,這有利于提升經(jīng)銷商的銷售規(guī)模。
李成則認(rèn)為,今年中秋旺季不明顯的主要原因是旺季被分?jǐn)偭?。每?月到次年春節(jié)期間都屬于白酒旺季,這中間會經(jīng)過中秋、國慶、雙11、雙12,以及年貨節(jié)等促銷期,所以消費(fèi)者已經(jīng)比較麻木,他們更傾向于選擇促銷力度大的時間段來買酒。
在某行業(yè)分析人士看來,武漢市場雖具備一定的特殊性,但上述現(xiàn)象也可以說是整個酒水市場的縮影。旺季不旺,幾乎已經(jīng)成了行業(yè)的主旋律。如何適應(yīng)市場變化,拉近與消費(fèi)者的距離,并做好服務(wù)和產(chǎn)品體驗或許才是經(jīng)銷商們的工作重點(diǎn)。
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