中國(guó)評(píng)酒大師加盟筑牢“品質(zhì)芯”，光良箭瞄“新時(shí)代民酒典范”

　　“光良只講酒本身?！惫饬季茦I(yè)首席品牌官老趙如此回答。光良酒的初衷，就是通過(guò)去包裝化的思路，做一瓶品質(zhì)好酒。

　　從“數(shù)據(jù)瓶”、“撕掉包裝見真誠(chéng)”、到“光良不裝”再到“國(guó)民自用酒”，光良每一個(gè)品牌主張都在旗幟鮮明地宣告“消費(fèi)者為王”時(shí)代的品牌內(nèi)核——品質(zhì)，才是一切營(yíng)銷的基礎(chǔ)。

　　筑牢品質(zhì)護(hù)城河，光良酒再出招。

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中國(guó)評(píng)酒大師、評(píng)酒加盟，光良筑牢“品質(zhì)芯”

　　近日，微酒獲悉，光良酒再迎一位技術(shù)大咖加盟。中國(guó)評(píng)酒大師、連續(xù)四屆中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)雙料評(píng)酒、高級(jí)工程師劉瓊正式入職，擔(dān)任光良酒業(yè)總工程師。

　　資料顯示，自1982年參加工作以來(lái)，劉瓊分別先后供職于宜賓五糧液酒廠、四川全興酒廠、四川水井坊股份有限公司等名優(yōu)企業(yè)。

　　她以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和工作作風(fēng)致力于釀酒工藝生產(chǎn)與現(xiàn)代科技相結(jié)合，已鑒評(píng)名優(yōu)白酒10余萬(wàn)批次、500余萬(wàn)噸產(chǎn)品，攜團(tuán)隊(duì)取得科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，多個(gè)“QC”攻關(guān)課題，獲得質(zhì)量管理獎(jiǎng)、二個(gè)發(fā)明專利成果。

　　2014年，為表彰劉瓊對(duì)中國(guó)白酒工藝技術(shù)發(fā)展作出的重要貢獻(xiàn)，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)特授予劉瓊“中國(guó)評(píng)酒大師” 終身榮譽(yù)稱號(hào)。

　　自2000年起至今，劉瓊分別蟬聯(lián)四屆中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒評(píng)酒資格和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)會(huì)白酒國(guó)家評(píng)委資格，成為國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)的蟬聯(lián)四屆雙料國(guó)家白酒評(píng)酒。

　　可以說(shuō)，在此前工作的39個(gè)年頭里，劉瓊一直從事產(chǎn)品質(zhì)量品控工作,競(jìng)競(jìng)業(yè)業(yè)地堅(jiān)守在生產(chǎn)一線，生動(dòng)詮釋了“一生只做一件事”的大國(guó)工匠精神。

　　此次，自名酒華麗轉(zhuǎn)身，劉瓊加入始終將品質(zhì)放在首位的光良酒業(yè)，將再次續(xù)寫她與酒的“品質(zhì)故事”，光良酒業(yè)也再添一位技術(shù)實(shí)力派。

　　可以預(yù)見，由這位自名酒而來(lái)的總工程師率領(lǐng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，也將成為光良酒業(yè)加筑品質(zhì)護(hù)城河的重要力量支撐。

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品質(zhì)，光良的初心與未來(lái)

　　值得一提的是，除了引入中國(guó)評(píng)酒大師、評(píng)酒強(qiáng)化技術(shù)團(tuán)隊(duì)，光良酒業(yè)近期還被授予成為了四川輕化工大學(xué)(中國(guó)白酒學(xué)院)的“產(chǎn)教融合創(chuàng)新實(shí)踐基地”，為加碼品質(zhì)再添動(dòng)力。

　　一直以來(lái)，名酒強(qiáng)化品質(zhì)的動(dòng)作屢見不鮮。但作為定價(jià)大眾價(jià)位段的光瓶酒，光良為何不吝投入強(qiáng)化“品質(zhì)芯”?

　　問(wèn)題的答案，開篇已有。光良的初衷，就是做一瓶品質(zhì)好酒。

　　光良酒業(yè)首席品牌官老趙曾在之前就公開表示過(guò)：“光良的產(chǎn)品率遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平，而光良的目的也很簡(jiǎn)單，就是通過(guò)讓利使產(chǎn)品更具性價(jià)比，從而打動(dòng)更多消費(fèi)者?！?/strong>

　　故而，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初，光良酒業(yè)就將產(chǎn)品糧食配比清楚地標(biāo)注于瓶身，讓品質(zhì)看得見。在鋪市之時(shí)，光良酒業(yè)也精準(zhǔn)地將目光放在了三四線城市乃至更下沉的地方，因?yàn)槟抢镉兄a(chǎn)品更精準(zhǔn)的消費(fèi)人群。

　　以品質(zhì)動(dòng)人心，光良酒業(yè)也成為光瓶酒品類近幾年來(lái)獨(dú)樹一幟的新勢(shì)力。上市一年終端銷售額達(dá)到5.8億元，第二年便超16億元，光良酒快速成長(zhǎng)為光瓶酒業(yè)最矚目的品牌之一。

　　對(duì)于光良酒業(yè)近兩年多的成長(zhǎng)，有行業(yè)人士不吝贊美：光良酒業(yè)正在成為“國(guó)民自用酒”新典范，正在成為大眾的“名酒”。

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何為新時(shí)代民酒典范?

　　中國(guó)酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各個(gè)時(shí)期乃至各個(gè)地區(qū)都對(duì)酒有著不同的偏好。穿越歷史長(zhǎng)河，酒也一直在根據(jù)人們的飲用習(xí)慣、消費(fèi)偏好迭代演化。

　　時(shí)至今日，消費(fèi)者也對(duì)白酒有著自己的理解與偏好。唯有深挖當(dāng)下時(shí)代消費(fèi)特點(diǎn)，與目標(biāo)群體有效溝通，有著品質(zhì)基礎(chǔ)的產(chǎn)品才有望打開更大的市場(chǎng)，成為民眾的青睞。

　　故而，新時(shí)代的民酒，除了以品質(zhì)為基石，還必須打動(dòng)當(dāng)下消費(fèi)者。這也為當(dāng)下的民酒提出了更大挑戰(zhàn)。

　　光良酒業(yè)，顯然深諳此道。

　　光良方面曾表示：我們本身立意就是要做大眾，那我們就會(huì)呈現(xiàn)大眾的文化，我們希望我們的品牌是符合今天30-50歲的消費(fèi)者認(rèn)知、產(chǎn)品觀念的，所以我們做的所有事情是在這個(gè)基礎(chǔ)上，以用戶的眼光出發(fā)，去塑造這樣一個(gè)屬于當(dāng)下的品牌。

　　故而，在品牌打造和市場(chǎng)推廣上，光良也屢屢突破、處處創(chuàng)新。

　　在品質(zhì)做高的基礎(chǔ)之上，光良非常注重場(chǎng)景營(yíng)銷——“他們是在什么場(chǎng)景下喝我們的酒，我們就在什么場(chǎng)景里去引導(dǎo)他們”。故而，在線下市場(chǎng)推廣中，光良酒業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)經(jīng)常深入大眾消費(fèi)群體之中，讓他們有機(jī)會(huì)直接感受到光良的品質(zhì)魅力。

光良一線掠影

　　與此同時(shí)，光良還通過(guò)創(chuàng)新品牌傳播，營(yíng)銷消費(fèi)場(chǎng)景、傳遞品牌主張、與消費(fèi)者進(jìn)一步溝通對(duì)話。光良酒業(yè)先后合作人民日?qǐng)?bào)數(shù)字傳播發(fā)起的明星美食公益節(jié)目《一桌年夜飯》打造場(chǎng)景營(yíng)銷;簽約拳王鄒市明展現(xiàn)光良不裝的品牌態(tài)度、硬核的產(chǎn)品實(shí)力，快速提升品牌國(guó)民度;攜手敦煌博物館通過(guò)充滿科技感、現(xiàn)代感的方式將中華文化的自信進(jìn)行產(chǎn)品的具象化表達(dá)，推出聯(lián)名款產(chǎn)品，延續(xù)國(guó)民自用酒品牌的定位，讓品牌更貼近消費(fèi)者……

　　可以說(shuō)，通過(guò)“品質(zhì)+品牌”兩條腿走路，光良酒業(yè)塑造了新時(shí)代民酒的新模樣，也成功俘獲了大批忠粉。未來(lái)，如果能夠歷經(jīng)時(shí)間考驗(yàn)，品質(zhì)、品牌、口碑幾大優(yōu)勢(shì)形成聚力之時(shí)，光良也將實(shí)現(xiàn)從“民酒”到“名酒”的嬗變。