“青稞之王”斷貨背后，天佑德如何開辟復(fù)興路徑？

　　在清香白酒“回暖轉(zhuǎn)熱”的大趨勢(shì)下，以青稞為原糧、擁有花崗巖窖池等獨(dú)特工藝的青海互助青稞酒股份有限公司(以下稱“天佑德青稞酒”)乘勢(shì)而起，搶抓清香崛起大機(jī)遇，積極布局中高端。

　　10月27日，青?；ブ囡乒煞萦邢薰緺I銷中心發(fā)布公告稱，截止10月18日，其2021年度青海市場(chǎng)渠道“國之德 G6”產(chǎn)品配額已全部銷售完畢并完成回款。高端產(chǎn)品在10個(gè)月內(nèi)賣斷貨，公司全年大概率營收、凈利暴漲，天佑德青稞酒正邁入復(fù)興發(fā)展的高速軌道。

　　夯實(shí)根據(jù)地，不斷突破泛西北市場(chǎng)

　　受到醬酒熱以及全國名酒下沉的沖擊，近年來地產(chǎn)名酒紛紛選擇不同程度的戰(zhàn)略性防守，深耕根據(jù)地市場(chǎng)，不失為一條最保險(xiǎn)的路徑。

　　雖然青海省的酒類消費(fèi)總體規(guī)模不如沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份，但是天佑德青稞酒在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)一直處于領(lǐng)導(dǎo)地位，近年來天佑德青稞酒立足青海、精耕西北市場(chǎng)的策略取得不俗成績(jī)。

　　在青海市場(chǎng)，消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)也越來越明顯，天佑德青稞酒一方面致力于拉動(dòng)當(dāng)?shù)鼐扑M(fèi)升級(jí)，一方面程度滿足廣大低收入消費(fèi)者的飲酒需求。

　　數(shù)據(jù)顯示，青海省酒類消費(fèi)總體規(guī)模在30億元左右，作為當(dāng)?shù)匕拙频钠放疲煊拥虑囡圃诟咧械蜋n消費(fèi)領(lǐng)域都處于絕對(duì)地位，其中消費(fèi)者對(duì)100元以上的中高檔產(chǎn)品的需求越來越大，而這次“國之德G6”在青海市場(chǎng)“賣斷貨”就是的市場(chǎng)證明。

　　天佑德青稞酒在公告中表示：“即日起，不再接受渠道經(jīng)銷商‘國之德G6’產(chǎn)品的銷售需求訂單?！?/p>

　　青海省門曾表示，“十四五”期間將積極引導(dǎo)培養(yǎng)一批誠信經(jīng)營、善于創(chuàng)新的酒類流通骨干企業(yè)，開展特色化經(jīng)營，不斷優(yōu)化酒類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開發(fā)適應(yīng)大眾、個(gè)性、理性消費(fèi)趨勢(shì)品種，加強(qiáng)酒類產(chǎn)品品牌建設(shè)，促進(jìn)地區(qū)特色酒類商品流通。

　　行業(yè)人士表示，雖然青海省酒類市場(chǎng)規(guī)模不大，但由于極具特色的青稞酒、枸杞酒等品類的發(fā)展，仍然具有較大的發(fā)展空間。而深耕青海市場(chǎng)的天佑德青稞酒將會(huì)在接下來的市場(chǎng)擴(kuò)容過程中享受紅利。

　　除此之外，在省外的泛西北市場(chǎng)，天佑德青稞酒也取得了較大的突破，其中西安及陜西市場(chǎng)表現(xiàn)突出，一些產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)擁有較高的品牌知名度和消費(fèi)基礎(chǔ)。

　　天佑德青稞酒方面曾表示，公司進(jìn)一步將資源聚焦在青甘兩省市場(chǎng)，逐步實(shí)現(xiàn)核心品牌、主銷產(chǎn)品聯(lián)動(dòng)。并且適度開發(fā)寧夏、新疆、西藏市場(chǎng)，逐步形成環(huán)青海的板塊聯(lián)動(dòng)，擴(kuò)大根據(jù)地范圍。

　　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，國之德打造“青稞”

　　2021年半年報(bào)顯示，上半年，天佑德青稞酒的中高檔青稞酒實(shí)現(xiàn)營收4.06億元，占半年總營收的75.32%，且率達(dá)71.12%。

　　今年，天佑德青稞酒明確了國之德系列、第三代出口型系列、星級(jí)系列產(chǎn)品為主推產(chǎn)品，并調(diào)整核心產(chǎn)品價(jià)格體系，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，中高檔產(chǎn)品占比顯著提高。

　　中高檔產(chǎn)品的占比和營收都實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)的背后，是以國之德系列為代表的中高檔產(chǎn)品的提質(zhì)和放量。

　　天佑德青稞酒曾表示，國之德是天佑德青稞酒重點(diǎn)打造的產(chǎn)品，今后將堅(jiān)定不移推動(dòng)國之德產(chǎn)品配額制模式，充分保護(hù)產(chǎn)品價(jià)格。并且，將聚焦“大國品牌”，圍繞公司“國之德G6”、第三代出口型等中高端產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)容創(chuàng)作和宣傳，塑造品牌價(jià)值，提升產(chǎn)品形象。

　　據(jù)悉，“國之德G6”是天佑德青稞酒于2019年推出的一款清香型產(chǎn)品，是天佑德青稞酒集天時(shí)、地利、人和傾情打造的跨世紀(jì)新品，一經(jīng)面世便被冠以“青稞”美稱，投放市場(chǎng)后產(chǎn)生了轟動(dòng)效應(yīng)。

　　“國之德G6”的一炮而紅，離不開天佑德青稞酒600多年獨(dú)家工藝和匠心的傳承。

　　“國之德G6”從品類上來說屬于清香型白酒，但是“國之德G6”的香氣與一般清香白酒又略有不同。資料顯示，“國之德G6”無色清亮透明,香氣清雅純正，怡悅馥郁，入口綿甜柔順，酒體飽滿豐富，有醇厚感，落口順暢，余味悠長(zhǎng)，諸味協(xié)調(diào)。

　　造就“國之德G6”高品質(zhì)的是天佑德青稞酒堅(jiān)持從源頭筑起，“國之德G6”在原料的精選上比青藏高原嚴(yán)酷的大自然更加挑剔，只選用稀缺品種[昆侖12號(hào)]，經(jīng)九道工序?qū)訉诱邕x，近乎苛刻的精選只為釀造一壺醇美的天佑德青稞酒。

　　“國之德G6”選用稀有“瓦藍(lán)”青稞為釀酒原料。瓦藍(lán)青稞相比于其他常規(guī)青稞品種具有更加豐富的萜烯類活性成分和獨(dú)特風(fēng)味成分。同時(shí)，國之德G6產(chǎn)品采用青稞為主要原料制作大曲，實(shí)現(xiàn)了“曲糧合一”。以昆侖山花崗巖為發(fā)酵窖池，以祁連山松木為窖底，“巖木合一”的窖池在中國白酒中，為酒體賦予了獨(dú)特風(fēng)味。

　　值得注意的是，天佑德青稞酒正在積極響應(yīng)青海省“青稞振興計(jì)劃”，搶抓消費(fèi)者升級(jí)契機(jī)，以核心意見培育為抓手，重點(diǎn)推進(jìn)次高端產(chǎn)品的發(fā)展，同時(shí)全面深化“天釀工藝”，擴(kuò)大原酒儲(chǔ)能和儲(chǔ)量，持續(xù)推進(jìn)酒體品質(zhì)升級(jí)。

　　清香復(fù)興，天佑德青稞酒志在全國

　　在清香龍頭汾酒的強(qiáng)有力帶動(dòng)下，清香品類展現(xiàn)出強(qiáng)勢(shì)復(fù)興的趨勢(shì)，各大清香型企業(yè)近年來在業(yè)績(jī)上均有不俗表現(xiàn)。

　　10月11日，酒業(yè)家曾發(fā)布特稿《清香酒創(chuàng)富潮》，其中有專家提出：“第二梯隊(duì)孕育著創(chuàng)富潮的機(jī)遇，其核心就是在名酒代理權(quán)稀缺和鎖定的前提下，經(jīng)銷商或資本找到山西核心產(chǎn)區(qū)的第二、三、四品牌，與品牌一起成長(zhǎng)，幫助該品牌在第二集團(tuán)建立優(yōu)勢(shì)甚至追趕產(chǎn)區(qū)老大，在此過程中獲得發(fā)展紅利。”

　　作為清香白酒行業(yè)屈指可數(shù)的上市企業(yè)，天佑德青稞酒既有細(xì)分品類的差異化優(yōu)勢(shì)，在資本的助力下又有實(shí)力抓住大清香品類復(fù)興的機(jī)會(huì)，更有望帶領(lǐng)經(jīng)銷商分享品類與企業(yè)發(fā)展的雙紅利。

　　10月25日，天佑德青稞酒發(fā)布了2021年第三季度報(bào)告，報(bào)告顯示，天佑德青稞酒前三季度實(shí)現(xiàn)營收8.33億元，同比增長(zhǎng)52.5%;實(shí)現(xiàn)凈*8536.61萬元，同比大增232.74%。

　　“五年成為中國西部地區(qū)最具影響力的白酒生產(chǎn)企業(yè)，成為上市酒企中最具特色和差異化優(yōu)勢(shì)的白酒企業(yè)?！边@是天佑德青稞酒為自己定下的戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　如今看來，天佑德青稞酒離自己的目標(biāo)越來越近了。