文創(chuàng)加持，全興品牌“附加值”再升級

　　“文創(chuàng)”是當(dāng)前一個很火的概念，似乎每件產(chǎn)品都要加上“文創(chuàng)”的包裝才顯得有價值、有品位。在消費升級時代，文創(chuàng)產(chǎn)品出現(xiàn)在人們購買的方方面面，作為文化符號、精神內(nèi)涵、造型、工藝、營銷等的綜合體，它需要承載文化精神、體現(xiàn)創(chuàng)新能力，同時具備產(chǎn)品性能。

　　如何才能打造出兼具歷史性與時代性、思想性與觀賞性、知識性與通俗性、收藏性與飲用性的白酒文創(chuàng)產(chǎn)品?有650余年歷史的全興酒給出了答案。

　　白酒進(jìn)入“文創(chuàng)+”新時代

　　“在物資極大充裕、信息過載的當(dāng)下，消費者對‘形式服從功能’的產(chǎn)品多少產(chǎn)生了一些厭倦，而此時，‘形式服從情感’、承載一定文化符號和內(nèi)涵、能夠使一件成本極低的產(chǎn)品附加值增加十幾倍甚至幾十倍的消費品，更加受到用戶的青睞?！泵佬g(shù)學(xué)院郝凝輝教授曾言及，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們越來越熱衷于消費“文化”。

　　當(dāng)“文化+”在各行各業(yè)產(chǎn)生出巨大市場效應(yīng)并催生出新藍(lán)海商機(jī)后，“文創(chuàng)+”也進(jìn)入了正面臨著消費升級、渠道更迭巨大沖擊的酒業(yè)，而為中國傳統(tǒng)文化的承載者和見證者，拼產(chǎn)能、拼渠道、拼品牌影響力的酒企紛紛轉(zhuǎn)向開發(fā)、布局文創(chuàng)產(chǎn)品。

　　正是在這樣的背景下，“中國老八大”名酒全興開始涉足文創(chuàng)產(chǎn)品，推出了以全興大曲詩意系列為代表的文創(chuàng)類新品，將品牌個性與流行趨勢相結(jié)合，并迅速成為了全興與當(dāng)代消費者互動的一大利器。

　　“未來，文化創(chuàng)意將會成為助推酒企發(fā)展的核心力，酒業(yè)會不斷向文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)演化、升級，并逐步打造自己的品牌IP。”四川省酒類流通協(xié)會常務(wù)副秘書長朱心明向酒業(yè)家談及，名酒復(fù)興離不開破局與喚醒，而喚醒的實質(zhì)就是在延續(xù)老名酒之名的同時，也化擴(kuò)展新興消費人群，將歷史底蘊與品牌榮譽轉(zhuǎn)化為新時代下的市場動力與消費熱度，這期間也需要新形象的表達(dá)與傳遞。

　　在朱心明看來，美酒+文創(chuàng)的“高顏值”產(chǎn)品不但能快速鏈接更多新一代消費者，還可有效增添品牌“附加值”，對名酒而言是一條“光明”之道。

　　全興詩意系列備受青睞

　　“全興大曲詩意系列就是一次有益的嘗試。”朱心明指出，好的文創(chuàng)產(chǎn)品一定是有歷史性、背景性、故事性的，但產(chǎn)品是文化的外延、與人打交道的橋梁，不能忽略產(chǎn)品本身的商品屬性、品質(zhì)控制、品牌運營，“甄選優(yōu)質(zhì)的酒體，外觀設(shè)計向上下五千年中華文明以及幅員遼闊的國土致敬，這就是這款產(chǎn)品能一鳴驚人的一個重要原因。”

　　朱心明進(jìn)一步表示，酒行業(yè)與文創(chuàng)行業(yè)一樣，都不需要墨守成規(guī)，而是需要創(chuàng)造：“以‘傳世水譜、秘制雙曲、超長發(fā)酵、降度儲存’四大工藝讓品質(zhì)和口感始終如一，這是全興在創(chuàng)新中保護(hù)好承載中華文明的文物、與時代賦予的工匠情懷為伍的成果;全興是的在特大城市老八大名酒，卻不拘一格的將成都乃至全國多地的名勝景致融于其中，也是全興對成都‘和潤精神’的傳承與創(chuàng)新的深度貫徹與發(fā)揚。”

　　“匠心不是靈感的閃現(xiàn)，也不是空有情懷的口號，它贊揚的是那種帶著信仰堅持將一件事做好，它是一種專業(yè)的職業(yè)的精神?！睆臉I(yè)20余年的酒業(yè)研究者張建華認(rèn)為，告別文化斷層與歷史殘缺，讓文物穿越時光，重新綻放曾經(jīng)奪目的“工匠精神”光芒，這就是全興大曲詩意系列所傳遞的內(nèi)在人文精神。

　　“詩意風(fēng)景，一筆一觸，皆是最深沉的熱愛，是‘文創(chuàng)全興’戰(zhàn)略的體現(xiàn)?！比d酒銷售有限公司副總經(jīng)理江國兵向酒業(yè)家提到，面對新時期的白酒市場， “ 名酒 ”復(fù)興 已成為共識 ，全興帶著沉淀多年的文化內(nèi)涵，將從深度綁定體育 IP向文化IP轉(zhuǎn)變，以開啟“文創(chuàng)全興”新時代。

　　江國兵透露，作為川酒“六朵金花”之一，全興酒業(yè)希望用 “體驗”來喚醒消費者對全興的品牌認(rèn)同，而蘊含地域文化特色的詩意系列就是全興著力構(gòu)建的 “興”文化的創(chuàng)新表達(dá)方式。

　　不僅是意見們對全興詩意系列予以了極高評價，市場端和消費者同樣給于了高度認(rèn)可，有效提升了全興品牌價值。

　　酒業(yè)家獲悉，自從2021年春糖全興開啟了“文創(chuàng)全興”戰(zhàn)略推出了以“名城名地”為特色的“詩意”系列產(chǎn)品之后，不僅激發(fā)了實力渠道商的激情，也重新喚起消費者對于全興品牌與產(chǎn)品的關(guān)注。

　　據(jù)全興酒業(yè)內(nèi)部人士透露，在春糖、花博會等多個展會上，全興大曲詩意系列都備受收藏愛好者、全興粉絲們的喜愛，盡管目前詩意系列除了在全興的天貓、京東旗艦店有少量釋放以外，并未在線下渠道銷售，更多是作為一種促銷禮品在使用，但一些“嗅覺敏銳”者還是紛紛向全興酒業(yè)發(fā)出了囤貨乃至代理合作的橄欖枝。