驚艷亮相第四屆進(jìn)博會(huì)，中國(guó)白酒五糧液備受矚目

　　進(jìn)博會(huì)人文交流活動(dòng)展示區(qū)域是進(jìn)博會(huì)綜合形象展示區(qū),其中非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示專區(qū)集中展示經(jīng)聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)定的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目及、省市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。作為非遺釀造技藝傳承者,五糧液在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示專區(qū)以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝和持續(xù)不間斷使用650多年的國(guó)寶級(jí)明初古窖池的展出,向四海賓朋深度詮釋了五糧液極致工藝的匠心追求、深厚悠久的文化底蘊(yùn),從一個(gè)側(cè)面演示了中國(guó)傳承逾千年的多糧固態(tài)釀造技藝之稀缺價(jià)值和中國(guó)酒文化之博大。

　　此次進(jìn)博會(huì)展出了許多創(chuàng)新、科技感十足的產(chǎn)品,但在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示專區(qū),能看到中國(guó)古代留下的技藝,這些技藝飽含工匠精神,極為動(dòng)人。在傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合的五糧液展廳,五糧液精心布置,展示了“長(zhǎng)發(fā)升”“利川永”“張萬(wàn)和”等八個(gè)明初古酒坊,作為物質(zhì)遺產(chǎn),五糧液有未曾間斷使用了653年,中國(guó)現(xiàn)存最早、最完整,并連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的地穴式曲酒發(fā)酵窖池,其窖泥被中國(guó)國(guó)家博物館作為“活文物”收藏;作為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),現(xiàn)場(chǎng)展示了傳承千年的五糧液傳統(tǒng)釀造技藝,“從一粒糧食到一滴美酒”的全過程耀然于眼前?，F(xiàn)場(chǎng),全球客商、參展觀眾在驚嘆中,深度了解和體驗(yàn)五糧液非遺釀藝,并駐足參觀和品鑒501五糧液、經(jīng)典五糧液、第八代五糧液等代表產(chǎn)品。

　　在第四屆進(jìn)博會(huì)中,再次奏響了開放融通、合作發(fā)展的燦爛樂章。中國(guó)白酒五糧液積極參與進(jìn)博會(huì),以酒為媒,為全球客商架設(shè)起人文交流、開放合作的橋梁和紐帶。同時(shí),五糧液公司表示,未來,五糧液將繼續(xù)借助進(jìn)博會(huì)、博鰲亞洲論壇、APEC等重大國(guó)際盛會(huì),以酒為媒,促進(jìn)文化在交流互鑒中多姿多彩,推動(dòng)發(fā)展成果在開放合作中行穩(wěn)致遠(yuǎn),共釀和美繁榮的美好未來。