12月11日,“臻品封藏·歲月留金——四特酒璽藏·拾尊享專場(chǎng)鑒賞會(huì)”在江西省樟樹(shù)市舉行,深度領(lǐng)略璽藏·拾的珍稀品質(zhì)與獨(dú)特魅力,品味凝練匠心的特香風(fēng)韻?;顒?dòng)當(dāng)天,還舉辦隆重的封壇儀式、組織四特酒廠特香探秘之旅,共同見(jiàn)證四特酒的匠心精神。
值得注意的是,璽藏·拾是四特酒的首次推出封壇酒,不僅彰顯出四特酒的品質(zhì)自信,更是發(fā)出布局老酒市場(chǎng)的強(qiáng)烈信號(hào),同時(shí)透露出四特酒深耕高端市場(chǎng)的堅(jiān)定決心。
為什么說(shuō)璽藏·拾是“集大成之作”?
在當(dāng)天的專場(chǎng)鑒賞會(huì)上,璽藏·拾無(wú)疑是焦點(diǎn)中的焦點(diǎn)。經(jīng)過(guò)幾輪品鑒,璽藏·拾的高品質(zhì)受到與會(huì)嘉賓的高度評(píng)價(jià)。
四特酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理張悅表示,作為“中國(guó)特香型白酒開(kāi)創(chuàng)者”,四特酒掌握著特香型白酒釀造“”的“12353”工藝密碼,推出的首款封壇酒璽藏·拾自然不凡,可謂是四特酒的“集大成之作”。近些年來(lái),四特酒高端產(chǎn)品銷量節(jié)節(jié)攀升,在競(jìng)爭(zhēng)中斬獲了越來(lái)越多的市場(chǎng)份額,璽藏·拾的推出,將進(jìn)一步提升品牌在消費(fèi)者心目中的占位,推動(dòng)四特酒形成強(qiáng)大的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。
▲四特酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理吳生文做產(chǎn)品主題分享
作為四特酒的“集大成之作”,璽藏·拾集60年老窖、120天超長(zhǎng)發(fā)酵、大師匠造、優(yōu)級(jí)酒體等于一體,由此可見(jiàn)這款封壇酒的價(jià)值非同一般。
據(jù)了解,璽藏·拾的研發(fā)團(tuán)隊(duì)相當(dāng)厲害,由中國(guó)釀酒大師、白酒國(guó)家評(píng)委、國(guó)家一級(jí)品酒師、國(guó)家一級(jí)釀酒師組組成,從原料選擇、制曲工序、釀造工序等進(jìn)行層層嚴(yán)格把關(guān),只為釀造出優(yōu)質(zhì)特香好酒。
璽藏·拾采用悠悠贛江天然水系,贛鄱優(yōu)質(zhì)整粒大米,獨(dú)特配方中高溫大曲,60年窖齡紅褚條石老窖,固定周期發(fā)酵、經(jīng)多年陶壇動(dòng)態(tài)管理存貯陳釀,糅合一定比例調(diào)味酒,科學(xué)搭配,精心調(diào)配,才鑄就璽藏·拾的匠心品質(zhì)。
與此同時(shí),璽藏·拾選用陶壇存貯陳釀,定期盤勾和品質(zhì)篩選,酒體晶瑩微黃,濃、清、醬三香諧調(diào)、舒適、典雅,細(xì)聞?dòng)锈嗣准Z花香,入口醇厚飽滿、圓潤(rùn)柔和、陳味盈口、回味悠長(zhǎng)。
從古代風(fēng)俗到現(xiàn)在,封壇不僅僅是一種儀式,而是凝聚了更多的人文情懷,在消費(fèi)者心中封壇也成為了“好酒”的代名詞,璽藏·拾的問(wèn)世,將成為四特酒高品質(zhì)的經(jīng)典之作。
首款封壇酒背后
四特酒意欲何為?
南宋詩(shī)人陸游在《對(duì)酒》詩(shī)中寫道“名酒來(lái)清江,嫩色如新鵝”,說(shuō)的就是樟樹(shù)的酒,作為新中國(guó)創(chuàng)立最早的名酒廠之一,四特酒經(jīng)過(guò)近70年砥礪發(fā)展,現(xiàn)擁有祚延園、承延園和閣山釀造基地三大廠區(qū),總占地面積3000余畝,其釀制技藝更是被列入江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),凸顯四特酒的深厚底蘊(yùn)與文化價(jià)值。這也讓璽藏·拾顯得更加彌足珍貴。
▲四特酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理廖鐘亮
四特酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理廖鐘亮表示,璽藏·拾作為四特酒公司首款封壇酒,由四特酒釀酒大師班底領(lǐng)銜釀制而成,匠心品質(zhì)、意義非常,是四特酒進(jìn)軍封壇收藏老酒的先鋒號(hào),也是四特酒開(kāi)拓高端市場(chǎng)的新創(chuàng)舉,更是順應(yīng)行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展的必然之舉。
由此不難看出,對(duì)于四特酒來(lái)說(shuō),璽藏·拾有著重要的戰(zhàn)略意義。憑著極高的品鑒價(jià)值、收藏價(jià)值以及投資價(jià)值,乘著老酒風(fēng)口迎來(lái)跨越式發(fā)展,璽藏·拾的發(fā)展值得期待,同時(shí)四特酒的品牌影響力和渠道運(yùn)作力,是璽藏·拾最強(qiáng)大的動(dòng)力和最堅(jiān)實(shí)的后盾。
首先,在2021年中國(guó)酒類品牌價(jià)值排行榜中,四特酒以328.97億元位列中國(guó)酒業(yè)30強(qiáng),品牌價(jià)值穩(wěn)步提升。重要的是,四特酒優(yōu)越的品質(zhì)得到社會(huì)的廣泛認(rèn)可,曾先后五次被評(píng)為江西省優(yōu)質(zhì)名品,1984年在全國(guó)輕工業(yè)系統(tǒng)酒類質(zhì)量大賽中榮獲銀杯獎(jiǎng)……四特酒獲得的榮譽(yù)數(shù)不勝數(shù),在消費(fèi)者心中的知名度和美譽(yù)度,將有利于璽藏·拾的未來(lái)發(fā)展。
其次,在中高端市場(chǎng),經(jīng)過(guò)多年悉心耕耘和扎實(shí)發(fā)展,四特酒多個(gè)系列經(jīng)典產(chǎn)品,如四特回味1952、四特二十年、四特十五年、四特東方韻、生肖酒等暢銷產(chǎn)品,備受市場(chǎng)追捧,獲得好評(píng)如潮,為璽藏·拾高端化運(yùn)營(yíng)提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。
再者,老酒市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容,這個(gè)風(fēng)口仍將持續(xù)。有數(shù)據(jù)顯示,今年老酒市場(chǎng)的規(guī)模將突破千億大關(guān),在“喝少一點(diǎn),喝好一點(diǎn)”的理念之下,以及消費(fèi)升級(jí)的大勢(shì)所趨,老酒市場(chǎng)的未來(lái)大有可為。四特酒以璽藏·拾切入老酒市場(chǎng),將迎來(lái)新一輪發(fā)展機(jī)遇。
最后,特香型也是璽藏·拾的優(yōu)勢(shì)之一。四特酒的特香工藝可以概括為“12353”工藝:“1”指一種釀造原料,“2”指兩種窖池材料,“3”指三類物質(zhì)大曲,“5”指五輪次發(fā)酵,“3”指三層次摘酒,最終形成“整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠”的香型風(fēng)格。在老酒收藏市場(chǎng),特香型是有別于其他品牌的特殊香型,是璽藏·拾的特別之處。
開(kāi)拓高端、發(fā)力老酒,璽藏·拾的誕生,將為四特酒的發(fā)展帶來(lái)更多可能。
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