向左OR向右？醬酒生“變”，正解在哪？

　　客觀而言，從2018—2019年的野蠻生長到2020年的勢不可擋再到2021年的悄然生變，醬酒發(fā)展進化的速度超出了行業(yè)的想象。這幾年，圍繞著“醬酒熱”這個主旋律話題，各方人士更是不斷上演著唇槍舌戰(zhàn)的交鋒，而對醬酒未來趨勢的預(yù)判，也正成為眼下最受關(guān)注的焦點。

　　尤其在去年，業(yè)界對醬酒下一步的市場走向眾說紛紜，讓入局者和觀望者似乎失了定力。針對醬酒熱衍生出來的多種猜測和預(yù)想，我們迫切需要找到一些更全面、更、更客觀的答案。如今，這個答案已經(jīng)在趕來的路上，謎底不久將在春糖重磅揭曉。

　　1穿越迷霧，醬酒下一程怎么走？

　　之所以行業(yè)對醬酒未來表現(xiàn)出更為關(guān)心的態(tài)度，或許主要源于2021的一些“意料之外”的變化。2021年對醬酒來說儼然不是風平浪靜的一年。如果說上半年醬酒品類依然是在快熱的狀態(tài)中奔跑，那么天津秋糖會之后，醬酒市場開始出現(xiàn)了一些新的聲音，尤其是渠道降溫的說法蔚然成風，這不僅一時間打亂了醬酒從業(yè)者的步伐，也給醬酒未來發(fā)展披上了一層迷霧，讓前景有些顯得撲朔迷離。

　　事實上，對于這種風向的變化，行業(yè)眾多研究人士普遍認為這是醬酒熱行至中場，經(jīng)歷市場調(diào)整的洗牌信號。而隨著醬酒品類發(fā)展的愈發(fā)充分，變化也肯定是要發(fā)生的。但業(yè)界關(guān)心的是，在新變量的沖擊下，如何尋得確定性新機，又如何馭勢向上？

　　可以肯定的是，醬酒品類已進入了品牌、品質(zhì)真正的考驗新時期。這種市場變化背后更深層次的動因和邏輯還更需要進一步理清，只有做到深刻洞察，才能對準確地把脈未來發(fā)展趨勢。

　　從潮流到主流，發(fā)軔于“醬酒熱”剛興起的2018年，中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會組委會變敏感地意識到其井噴之勢的兇猛，創(chuàng)辦首屆見證一個品類的野蠻生長；大國醬香，多元機遇，2019年第二屆醬酒產(chǎn)業(yè)大會讓更多企業(yè)參與了進來，展示出了醬酒的多元化與蓬勃力量；2020年疫情來襲產(chǎn)業(yè)分化，在特殊時期下，第三屆醬酒產(chǎn)業(yè)大會并未缺席，不僅為行業(yè)發(fā)掘了優(yōu)秀者案例，更對當下所面臨的挑戰(zhàn)與考驗進行了深度研判。2021年，在第四屆醬酒產(chǎn)業(yè)大會上，匯集醬酒新勢力代表企業(yè)、酒業(yè)大商及智匯專家于一堂，探討了醬酒市場的新格局與新動態(tài)。

　　從2018年—2021年，中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會與醬酒品類的發(fā)展是同步共振的，四年四屆，從見證到創(chuàng)變，從創(chuàng)變到，中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會已經(jīng)成為各方了解醬酒行業(yè)未來發(fā)展的重要風向標。

　　因此，在被外界看做醬酒品類或?qū)l(fā)生變局之勢的2022年，中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會也早早做好了準備，將會帶著來自市場一線更新鮮、頗具參考意義的價值干貨和智業(yè)成果如約而至，為推動醬酒持續(xù)健康發(fā)展再度發(fā)聲。

　　2三維出擊，打造春糖醬酒最強場

　　隨著醬酒熱度的持續(xù)高漲，各種形式的醬酒論壇活動也越來越多，作為業(yè)內(nèi)率先舉辦高端、專業(yè)的中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會，也在與時俱進，不斷創(chuàng)新。小編從組委會處了解到，本屆中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會打破了以往一場大會的常規(guī)模式，而是細分成了三場重磅論壇活動，這其中包括對未來三年醬酒趨勢做研討、發(fā)布2021—2022年度中國醬酒智業(yè)成果及舉辦2022中國醬酒top100酒商峰會。

　　三場論壇無縫銜接，涵蓋內(nèi)容主題多樣，從主流趨勢到前沿智慧再到酒商實踐，全方位、多角度打造真正的醬酒思想盛宴。

　　除此之外，此屆中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會不僅以論壇形式呈現(xiàn)，還新推出了醬酒品類專業(yè)主題展。3月20—22日，醬酒紅纓薈將在東大明宇豪雅飯店二樓草堂廳首次亮相，匯聚各大主流醬酒企業(yè)，為經(jīng)銷商提供優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)品，一站式解決醬酒選品難的問題。

　　值得一提的亮點是，為了聯(lián)動線上，凡是參加醬酒紅纓薈的品牌，都有機會通過“線上春糖”賦能企業(yè)早啟動、早上線、早招商、早受益。據(jù)悉，2022年，線上春糖已開通了醬酒館，以“線上交易展示平臺+線下大型醬酒活動+直播”三大形式，打造全維度醬酒市場。目前，線上交易展示平臺通過正在熱展和精品展播兩個模塊，匯聚當下醬酒熱品，搭建酒企溝通橋梁，實現(xiàn)了精準對接廠商需求的效果。

　　無論是三場誠意滿滿的高規(guī)格論壇活動，還是線下+線上一體化的精品主題展，自帶IP勢能的2022屆中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會聚焦廠商的痛點與盲點問題，這勢必會在春糖攪動一番風云，成為酒業(yè)人士集中打卡的熱門陣地。

　　尋求醬酒新機遇，從確定性中解鎖答案。2022年3月20~22日期間，一個熱點酒店+三場高端會議+一場醬酒精品展，將會讓行業(yè)明晰醬酒產(chǎn)業(yè)向何方。中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會來了，這份攻略你收好了嗎？