酒鬼酒·山水性格發(fā)布，中國(guó)白酒國(guó)潮新一程

　　酒鬼酒·山水性格的造型非常獨(dú)特。他有一個(gè)外框，框內(nèi)才是產(chǎn)品內(nèi)盒，其形狀如中國(guó)傳統(tǒng)的八角宮燈——八邊形八個(gè)面，呼應(yīng)了“瀟湘八景”。外框加八角盒，整體上外方內(nèi)圓，象征湖南人外表剛烈、內(nèi)心通達(dá)的性情。產(chǎn)品內(nèi)盒可360度旋轉(zhuǎn)是該設(shè)計(jì)的點(diǎn)睛之筆，輕撫酒盒，猶如一幅壯美的水墨畫卷向我們徐徐展開，下圖是一款產(chǎn)品的多個(gè)展示面。

　　酒鬼酒·山水性格共有八款產(chǎn)品，對(duì)應(yīng)的是著名的“瀟湘八景”：平沙雁落、遠(yuǎn)浦歸帆、山市晴嵐、江天暮雪、洞庭秋月、瀟湘夜雨、煙寺晚鐘、漁村落照等。酒鬼酒邀請(qǐng)了湖南五位著名畫家，重現(xiàn)“瀟湘八景”于瓶身盒上。該系列作品可貴之處在于，他們是八景所在地的畫家共同創(chuàng)作，可謂博采眾人之長(zhǎng)又飽含鄉(xiāng)土情懷。

　　酒鬼酒·山水性格的酒瓶，延用酒鬼經(jīng)典麻袋瓶，采用清新自然的米白色，猶如素宣鋪展，與酒瓶背面的山水畫對(duì)應(yīng)。繩子和主標(biāo)識(shí)以陽(yáng)刻的方式體現(xiàn)，與以往系繩的方式不同，更具簡(jiǎn)潔之美，好似渾然天成。

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　　文化——國(guó)潮新一程

　　湖南山川奇秀，江河綿延，詩(shī)情畫意，各自崢嶸。這里有李白“水天一色，風(fēng)月無(wú)邊”的豪邁;有陸游“揮毫當(dāng)?shù)媒街坏綖t湘豈有詩(shī)”的贊嘆;有黃庭堅(jiān)“桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈”的快意;有屈原 “路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”的跋涉;有杜甫“正是江南好風(fēng)景，落花時(shí)節(jié)又逢君”的情境;有范仲淹“先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè)”的胸懷，有偉人“問(wèn)蒼茫大地 誰(shuí)主沉浮”的膽略……中糧酒業(yè)委、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理兼酒鬼酒股份有限公司委、董事長(zhǎng)王浩，用一連串的詩(shī)詞佳句概括了湖南的詩(shī)情畫意。而“瀟湘八景”則畫盡了湖南奇秀山川和詩(shī)情畫意，更開辟了中國(guó)山水畫“八景”之傳統(tǒng)。

　　湖湘山水影響了湖湘文化，湖湘文化塑造了湖湘性格——吃得苦、耐得煩，不怕死、霸得蠻。南京師范大學(xué)教授、地域文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)酈波旁征博引，從多個(gè)角度闡述了湖南山水對(duì)湖南性格形成的決定作用。湖南大學(xué)教授李兵則立足湖南文化的傳承，講解了湖南性格對(duì)湖南精神成型的促進(jìn)作用：心憂天下，敢為人先，敢于任事，敢為真我。

　　2021年4月“醉系列”文化巡展開啟，酒鬼酒以策展人身份在全國(guó)各地推介自己的家鄉(xiāng)。這次酒鬼酒再?gòu)募亦l(xiāng)中汲取營(yíng)養(yǎng)，選擇了家鄉(xiāng)的山水，并輔以人文精神，酒鬼酒·山水性格由此誕生——山水有性格，酒亦有個(gè)性，一筆盡染山水，一口直抒胸臆。中國(guó)山水與白酒的關(guān)系可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，一千年前的歐陽(yáng)修曾留下了“山水之樂(lè)，得之心而寓之酒也”的贊嘆。酒鬼酒·山水性格的誕生某種程度上是文化界的一件盛事。

　　無(wú)論是產(chǎn)品命名，還是產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，酒鬼酒·山水性格都是一款典型的文創(chuàng)產(chǎn)品，但在筆者看來(lái)，這更是白酒國(guó)潮化大背景的一款杰作。

　　國(guó)潮興起，和國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力上升、民族自豪感上升幾乎同步，但國(guó)潮不是把東方元素、東方logo簡(jiǎn)單地放在一起，而是一種再創(chuàng)造。酒鬼酒股份有限公司總經(jīng)理助理劉永泉認(rèn)為，“這種創(chuàng)造需要把中國(guó)的、本土的、美的東西，用更新、更好的方式，讓其靠近大眾。”“一個(gè)國(guó)潮新品誕生后，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該有這樣的效果：哎呀，這個(gè)就是我的記憶，我很喜歡他”。

　　還是那個(gè)麻袋瓶，還是經(jīng)典的54度馥郁香，但在注入瀟湘山水美景和人文性格后，酒鬼酒·山水性格就變成一款從未有過(guò)的新品。在文化層面，這款新品喚醒了不同圈層對(duì)傳統(tǒng)山水文化的認(rèn)同與共鳴。

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　　商業(yè)——廠商合作新一程

　　山水性格是酒鬼酒公司和超級(jí)酒商京糖酒業(yè)戰(zhàn)略合作的產(chǎn)物。筆者注意到，京糖方面幾乎所有高管均亮相了本次會(huì)議，充分體現(xiàn)了對(duì)該新品的重視。京糖酒業(yè)總經(jīng)理王暉在會(huì)上說(shuō)，這次新品發(fā)布，是雙方打造“共創(chuàng)共享”新理念，攜手邁向戰(zhàn)略合作新高地的一次全新突破。王暉甚至認(rèn)為，與酒鬼酒公司的此次合作，“對(duì)于北京糖酒集團(tuán)構(gòu)建發(fā)展新格局，推動(dòng)北京京糖酒業(yè)有限公司順利實(shí)現(xiàn)主板上市具有重大的戰(zhàn)略意義?！?/p>

　　▲王暉

　　據(jù)了解，作為首農(nóng)集團(tuán)酒業(yè)板塊的核心，北京京糖酒業(yè)有限公司正籌備主板上市，屆時(shí)將成為國(guó)有酒類流通股。王浩對(duì)雙方的攜手也給與了高度評(píng)價(jià)，他認(rèn)為這是酒鬼酒實(shí)施“做強(qiáng)基地市場(chǎng)、突破高地市場(chǎng)、深度全國(guó)化”營(yíng)銷戰(zhàn)略的重大舉措。

　　酒鬼酒公司和京糖是老朋友了，十多年前京糖就已經(jīng)是內(nèi)參酒在華北區(qū)域重點(diǎn)運(yùn)營(yíng)商。而這次合作大大突破了傳統(tǒng)廠商合作模式。首先，酒鬼酒將視京糖為戰(zhàn)略合作伙伴，并將山水性格作為公司戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品打造，同時(shí)在供應(yīng)鏈方面提高優(yōu)先級(jí)別。這種“戰(zhàn)略級(jí)別”從產(chǎn)品上可見一斑。山水性格沿襲了酒鬼酒核心傳統(tǒng)要素，主色調(diào)上采用了米白色，和紅壇、紫壇、黃壇酒鬼等一起，豐富了酒鬼酒的“顏色譜系”，均為酒鬼酒產(chǎn)品體系中的戰(zhàn)略產(chǎn)品。

　　其次，酒鬼酒和京糖將在全國(guó)范圍內(nèi)攜手，共同推進(jìn)山水性格的品牌傳播、渠道布局、消費(fèi)者培育和消費(fèi)場(chǎng)景的構(gòu)建?？偠灾p方將充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)資源，讓山水性格又快又好地發(fā)展。

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　　山水性格三重解讀

　　酒鬼酒·山水性格的上市，值得我們從更多角度解讀，首先是文創(chuàng)產(chǎn)品的角度。酒鬼酒公司新年會(huì)就著墨文創(chuàng)產(chǎn)品，充分說(shuō)明了文創(chuàng)產(chǎn)品在酒鬼酒營(yíng)銷體系中的重要地位。2021年酒鬼酒公司和《萬(wàn)里走單騎》深度合作，并推出了酒鬼酒×《萬(wàn)里走單騎》文創(chuàng)禮盒，在京東當(dāng)天創(chuàng)造了15秒售罄的記錄，成為去年中國(guó)白酒行業(yè)的文創(chuàng)翹楚。據(jù)了解，2022年酒鬼酒和內(nèi)參酒兩個(gè)品牌還將推出更多文創(chuàng)產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)圈層、不同消費(fèi)場(chǎng)景的需求。

　　近年來(lái)，文創(chuàng)產(chǎn)品已經(jīng)成為高端白酒品牌的營(yíng)銷重點(diǎn)之一。從營(yíng)銷功能來(lái)看，文創(chuàng)產(chǎn)品彰顯了白酒品牌的文化屬性，同時(shí)還能為主導(dǎo)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)賦能。酒鬼酒公司副總經(jīng)理王哲認(rèn)為，產(chǎn)品價(jià)格是品牌價(jià)值的體現(xiàn)，但這個(gè)產(chǎn)品一定要足夠優(yōu)秀。

　　文創(chuàng)產(chǎn)品要起到應(yīng)有的作用，必須以文化為魂、品質(zhì)為基、美學(xué)為引?！度f(wàn)里走單騎》文創(chuàng)禮盒和山水性格，都是優(yōu)秀的文創(chuàng)產(chǎn)品，他們擁有傳統(tǒng)文化和酒鬼酒自身品牌文化內(nèi)涵，同時(shí)用符合現(xiàn)代人審美的方式呈現(xiàn)出來(lái)，這是一種再創(chuàng)造。

　　這種創(chuàng)造不僅考驗(yàn)白酒企業(yè)的審美能力，也考驗(yàn)其對(duì)傳統(tǒng)文化的理解以及重新輸出的能力，這是一種稀缺的能力?？梢哉f(shuō)，白酒行業(yè)的，優(yōu)秀的品牌是稀缺的，但美好產(chǎn)品的創(chuàng)造力更稀缺。

　　第二個(gè)解讀是，酒鬼酒的文化之路越走越寬，也越走越遠(yuǎn)。在文化上，酒鬼酒走得非常早。酒鬼酒就高舉文化大旗，從1983年開始，眾多就陸續(xù)誕生：個(gè)陶瓶白酒包裝、次北京飯店舉辦文化名人酒會(huì)、中國(guó)酒業(yè)份文化酒報(bào)……酒鬼酒還次提出“酒文化向文化酒”轉(zhuǎn)變的號(hào)召。而從酒鬼酒最近幾年的品牌推廣策略看，其文化之路完全有別于同行，不再是簡(jiǎn)單的文化整理及廣而告之，而是采取了非常新穎的形式。和《國(guó)家地理》合作“無(wú)疆有界”，

　　在此基礎(chǔ)上策劃《醉系列——山水人文影像展》，還同時(shí)深度贊助世遺互動(dòng)紀(jì)實(shí)節(jié)目《萬(wàn)里走單騎》，今年還與李可染畫院展開IP合作，啟動(dòng)三眼泉文旅項(xiàng)目……在文化營(yíng)銷上，酒鬼酒始終堅(jiān)持作自己、走自己的路，這條路正變得越來(lái)越寬。

　　第三個(gè)解讀則是酒鬼酒公司優(yōu)商戰(zhàn)略。京糖是業(yè)內(nèi)的老字號(hào)超級(jí)酒商，此次共同發(fā)布山水性格，標(biāo)志著酒鬼酒公司優(yōu)商戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地。2019年以來(lái)，內(nèi)參酒首先開啟全國(guó)化布局，隨著時(shí)間推進(jìn)，合作商家呈現(xiàn)出由外到內(nèi)、由小到大、由大及超的趨勢(shì)，尤其去年，一批高端酒超級(jí)大商陸續(xù)加盟。就在昨天和京糖戰(zhàn)略簽約的同一天，酒鬼酒公司還和陜西的兩家大商簽訂戰(zhàn)略合作，其中一家就是剛在香港上市的匯通達(dá)公司。大商陸續(xù)加盟，一方面是看到了酒鬼酒在市場(chǎng)層面的快速發(fā)展，一方面也是被酒鬼酒團(tuán)隊(duì)專業(yè)敬業(yè)和創(chuàng)新開放的精神所吸引。

　　酒鬼酒·山水性格,2022年的款新品，場(chǎng)發(fā)布會(huì)，就像一個(gè)絕佳的樣本，讓我們?cè)僖淮瘟私狻⒗斫饩乒砭啤袊?guó)文化酒的者。

　　誰(shuí)知道酒鬼酒下一款文創(chuàng)產(chǎn)品會(huì)是什么樣呢?!