促銷“玩法”多樣
在北京西城區(qū)某超市,白酒柜臺貼滿“買一瓶返現(xiàn)xx元”等促銷標示。其中,“洋河大曲(新天藍瓶)52度500ml買A贈B”的標識吸引了消費者駐足。工作人員介紹,贈送的是“洋河大曲(新天藍瓶)42度500ml”。
記者發(fā)現(xiàn),五糧國賓、習酒、青花汾酒、酒鬼酒、杏花村、紅星二鍋頭等品牌促銷各有自己的“玩法”?!斑@是代理商的促銷,并非酒廠和超市的活動?!鄙鲜龉ぷ魅藛T介紹,如果是“返現(xiàn)”,需要先按標價結(jié)賬,工作人員再將返現(xiàn)金額轉(zhuǎn)賬給消費者。“但開票還是要按照標價,不會把返現(xiàn)算進去。”
記者發(fā)現(xiàn),這些促銷活動時間基本都在2月1日-28日。白酒行業(yè)專家、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學飛告訴記者,不少經(jīng)銷商迫于庫存壓力,在旺季開展促銷,加快資金回籠。
茅臺經(jīng)銷商有喜有憂。北京某茅臺經(jīng)銷商告訴記者,今年春節(jié)期間,茅臺酒銷售情況比往年差很多。“往年不少客戶會訂十幾箱,但今年只要一兩箱,甚至很多訂單都取消了。”華東某大型茅臺經(jīng)銷商則表示,自己的客源相對穩(wěn)定,春節(jié)前后沒有退訂現(xiàn)象,跟往年銷售情況差不多?!帮w天茅臺基本上供不應求。如今白酒行業(yè)不斷向頭部企業(yè)聚集,區(qū)域性酒企被嚴重擠壓?!?/p>
中小型白酒經(jīng)銷商出貨意愿更加強烈。某中小型經(jīng)銷商老板陳娟(化名)為了提高關(guān)注度,在微信朋友圈放出“大招”——買自營品牌酒就送冰墩墩!經(jīng)銷商老蔡告訴記者,一些中小型白酒、洋酒經(jīng)銷商自掏腰包買來飛天茅臺,與自家的酒進行搭售。
蔡學飛表示,長期看,搭售這種促銷手段會傷害自身品牌。華創(chuàng)證券食品飲料首席分析師歐陽予告訴記者,白酒行業(yè)從品類擴張回歸品牌品質(zhì)時代?!爸行【破髴摱嘣谄放粕匣ň?,不能只在渠道層面做文章?!?/p>
多地白酒市場遇冷
河南省酒業(yè)協(xié)會流通會秘書長皇甫尚旻此前表示,2022年春節(jié)旺季銷售不旺,渠道庫存壓力大。鄭州酒類行業(yè)協(xié)會秘書長關(guān)春夏表示,鄭州酒類市場遭遇近年來“最冷”的春節(jié)假期。
中信證券研報指出,河南、天津等地需求反饋相對較差,宴席場景占比較高的次高端酒受影響較大。華創(chuàng)證券的調(diào)研結(jié)果顯示,山東、廣東、浙江、天津、河南等地的白酒市場比較疲軟。
蔡學飛告訴記者,與往年相比,今年春節(jié)期間白酒消費確實比較平淡,整體動銷率偏低?!岸喾矫嬉蛩卦斐射N售遇冷,非名酒比名酒萎縮更嚴重,同時消費者也更加理性。”
展望2022年白酒市場,業(yè)內(nèi)人士表示,高端白酒投資持續(xù)加大,行業(yè)供給不斷增加,已出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性供給過剩局面。歐陽予則對此表示樂觀,認為白酒市場順利通過壓力測試,行業(yè)全年穩(wěn)定增長基調(diào)確定。
“2022年白酒行業(yè)將結(jié)束高速增長期,但名酒勢能會進一步走強,中低端品牌受到的壓力進一步加大,行業(yè)進入品質(zhì)比拼時代?!辈虒W飛表示。
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