中國(guó)白酒“技術(shù)大比武”放榜 洋河股份“五連冠”

　　7月12日，白酒行業(yè)技術(shù)賽事——“酒城論劍?品酒爭(zhēng)霸”第六屆全國(guó)品酒師大賽在瀘州舉行，經(jīng)過(guò)多輪技術(shù)大比武，洋河股份技術(shù)“夢(mèng)之隊(duì)”摘金奪銀，6人沖入前十，這也是洋河股份第五次蟬聯(lián)該賽事冠軍。

　　“夢(mèng)之隊(duì)”摘得五連冠

　　全國(guó)品酒師大賽是中國(guó)白酒專業(yè)品評(píng)水平的賽事，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已成為檢閱行業(yè)技術(shù)水平、弘揚(yáng)工匠精神、激勵(lì)人才成長(zhǎng)、推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展的重要平臺(tái)和載體，所以比賽規(guī)格高、難度大、考核嚴(yán)。

　　第六屆全國(guó)品酒師大賽由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局承辦、四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司協(xié)辦，大賽吸引了來(lái)自全行業(yè)品評(píng)技術(shù)人才200人參賽，可謂高手如云。參賽選手都是通過(guò)層層考核把關(guān)而來(lái)，許多都是白酒評(píng)委。

　　在這樣的一場(chǎng)“舌尖”較量中，洋河股份派出的“夢(mèng)之隊(duì)”摘金奪銀，近乎把“技能賽場(chǎng)”變成“實(shí)力秀場(chǎng)”。經(jīng)過(guò)連續(xù)兩天十四場(chǎng)的激烈爭(zhēng)奪，洋河股份朱方剛、李薇、呂靜、陳力、毛淑波、馮楊分別獲得、二、四、五、六、七名，彰顯出強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)實(shí)力。

　　這并不是洋河股份次在全國(guó)品酒師大賽收獲榮譽(yù)，此前的第二、三、四、五屆大賽上，洋河“夢(mèng)之隊(duì)”均摘奪桂冠，第五屆甚至一舉包攬前十名，成為行業(yè)佳話。此次奪冠，洋河股份也成為中國(guó)白酒企業(yè)中斬獲該賽事“五連冠”的企業(yè)。

　　收獲累累技術(shù)碩果

　　當(dāng)前中國(guó)酒業(yè)迎來(lái)高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代，高品質(zhì)的產(chǎn)品需要高水平的技術(shù)支撐，打造一支的專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的保障。

　　“人才是高質(zhì)量發(fā)展的核心”“在創(chuàng)新發(fā)展上，要強(qiáng)化人才提升技術(shù)、技術(shù)涵養(yǎng)人才的理念”“打造價(jià)值共同體、命運(yùn)共同體，讓員工在洋河大家庭里擁有幸福感、自豪感和歸屬感”……洋河股份委、董事長(zhǎng)，雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng)張聯(lián)東曾在多個(gè)重要場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)人才隊(duì)伍培養(yǎng)的重要性。

　　作為行業(yè)內(nèi)國(guó)家評(píng)委數(shù)量最多的白酒企業(yè)，洋河始終堅(jiān)持以人為本，為了培養(yǎng)“最懂酒”的高精尖技術(shù)人才、打造“舌尖上的”不惜代價(jià)。

　　洋河股份先后建立了博士后科研工作站、中國(guó)輕工業(yè)白酒生物釀造工程技術(shù)研究中心、中國(guó)白酒健康工程技術(shù)研究中心、博士后技術(shù)創(chuàng)新中心等10大世界研發(fā)平臺(tái)，培育出一支擁有2名國(guó)家評(píng)委專家組核心成員、39名白酒評(píng)委、78名省級(jí)品酒、1926名技術(shù)類人員的“夢(mèng)之隊(duì)”。

　　從“千百十人才工程”到校企合作、成立白酒學(xué)院，再到洋河股份內(nèi)部人才培養(yǎng)、競(jìng)聘等一系列動(dòng)作，“人才強(qiáng)企”戰(zhàn)略一路高歌猛進(jìn)，結(jié)出累累技術(shù)碩果。

　　今年6月，洋河股份《綿柔型白酒靶向風(fēng)味曲的研究與應(yīng)用》《固態(tài)白酒釀造數(shù)字化技術(shù)集成研究與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》《綿柔型白酒對(duì)細(xì)胞自噬及抗氧化效應(yīng)的研究》三項(xiàng)創(chuàng)新性科技成果獲得中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)鑒定，三個(gè)科研項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)到國(guó)際水平。

　　今年3月，洋河股份營(yíng)銷數(shù)字化入選清華大學(xué)工商管理教學(xué)案例，為實(shí)現(xiàn)智慧釀造樹(shù)立了行業(yè)標(biāo)桿。

　　在此前被稱為“白酒品酒界奧運(yùn)會(huì)”的第四屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽中，洋河股份一舉包攬大賽前三名，向外界展示了硬核技術(shù)能力。

　　攀登綿柔白酒新高度

　　獎(jiǎng)項(xiàng)背后，洋河不僅讓業(yè)內(nèi)看到了人才的培養(yǎng)密碼，更看到了持續(xù)開(kāi)創(chuàng)綿柔品質(zhì)的新高度。品質(zhì)是洋河的生命線，自上任以來(lái)，張聯(lián)東強(qiáng)調(diào)最多的也是品質(zhì)，“我們像愛(ài)護(hù)生命、愛(ài)護(hù)眼睛一樣重視品質(zhì)?！?/p>

　　“健康品質(zhì)、極致綿柔”是洋河的基因，一直以來(lái)，洋河股份始終堅(jiān)持“產(chǎn)品主義”，推進(jìn)品質(zhì)進(jìn)化，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)一步一步向上攀登。從“中國(guó)名酒”三連冠，到開(kāi)創(chuàng)綿柔白酒新品類，從打造出全國(guó)暢銷20年、年銷1億瓶的海之藍(lán)，到夢(mèng)之藍(lán)系列在高端市場(chǎng)異軍突起，再到“酒中頭排”的頭排蘇酒、“中國(guó)匠造”夢(mèng)之藍(lán)手工班、“小壇藏大師釀”的貴酒世家，洋河秉持匠心創(chuàng)造了一系列與眾不同、深受喜愛(ài)的國(guó)潮經(jīng)典和名酒精品，不斷攀升綿柔新高度。

　　正因?yàn)閷?duì)品質(zhì)的極致追求，讓洋河股份成為一塊亮如恒星的金字招牌。今年3月15日，在由中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)舉辦的“產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信承諾”主題活動(dòng)上，洋河榮獲“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”“全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)穩(wěn)定合格產(chǎn)品”“全國(guó)白酒行業(yè)質(zhì)量品牌”“全國(guó)白酒行業(yè)質(zhì)量企業(yè)”四項(xiàng)證書。

　　當(dāng)下，正是洋河股份“二次創(chuàng)業(yè)”的二次騰飛期，在張聯(lián)東的帶領(lǐng)下，洋河股份全力推進(jìn)“品質(zhì)革命”，始終堅(jiān)持消費(fèi)者至上、品質(zhì)至上、員工至上、生態(tài)至上的發(fā)展理念，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、更健康的產(chǎn)品，不斷白酒市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)，為消費(fèi)者創(chuàng)造感動(dòng)和愉悅。相信在技術(shù)創(chuàng)新和人才優(yōu)勢(shì)的加持下，洋河股份必將中國(guó)白酒進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新階段。