“慢”的背后,是金醬對品質(zhì)的不懈追求。
8月5日,金醬酒業(yè)舉辦以“慢是匠心,醬是品味”為主題的“慢”系列產(chǎn)品上市會,至此,金醬最新高端產(chǎn)品“慢系列”醬香臻品終于正式亮相。
過去幾年來,金醬以極快的速度成為醬酒品牌當中的新星,成為醬酒以質(zhì)取勝的典范。當前行業(yè)進行分化調(diào)整的新常態(tài),金醬酒業(yè)也確立了以“慢”文化為2.0階段成長新核心,如今隨著“慢”系列產(chǎn)品正式亮相,金醬酒業(yè)的2.0戰(zhàn)略也由此迎來了正式全面落地。
01
從無到有的金醬1.0時代
企業(yè)想要更好的生存,需要不斷適應環(huán)境的變化。過去幾年來,金醬酒業(yè)緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,堅守品質(zhì),逐漸在激烈的行業(yè)競爭當中脫穎而出,由此從酒廠林立的茅臺鎮(zhèn),成長為具有較強知名度的品牌酒企。
回顧1.0時代的金醬酒業(yè),中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)認為,“歷史傳承有序,家族釀酒文化和愛酒基因始終沒變;發(fā)展成效突出,各類表彰獎勵數(shù)不勝數(shù);管理規(guī)范有效,抓好基酒生產(chǎn)、足年窖藏、勾調(diào)品控、基礎設施建設、推行職業(yè)經(jīng)理人制度等,短短幾年金醬躍居至仁懷市前十位?!?/p>
金醬酒業(yè)董事長汪洪彬坦言,短短幾年間,金醬酒業(yè)的銷售收入、繳稅總額就不斷翻番,躍居至仁懷市前十位。到2021年,整體銷售規(guī)模已經(jīng)一舉突破10億元,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬酒達到6000噸,老酒儲藏超過2萬噸,穩(wěn)步站在了醬酒第二梯隊的前列。
汪洪彬表示,金醬會堅持做品質(zhì)、做品牌、做現(xiàn)代化管理型企業(yè)不動搖,堅持客戶利益優(yōu)先、合作共贏的開放式合作理念不動搖。
汪洪彬在現(xiàn)場感慨的說:“未來路還很長,金醬依然會秉承開放的心態(tài),歡迎每一位志同道合的朋友,和金醬一起,再創(chuàng)輝煌。”
02
慢工細活的金醬2.0
今年6月,金醬酒業(yè)舉辦了以“聚智謀遠,同心同行”為主題的2022全國經(jīng)銷商圓桌會議,適時上新了“強管理,調(diào)結(jié)構(gòu),塑品牌”營銷綱領,開啟金醬戰(zhàn)略2.0時代。
而在當天的會議上,金醬酒業(yè)也就2.0時代的戰(zhàn)略進行了詳細的解讀。
汪洪彬表示:“金醬2.0戰(zhàn)略,從品質(zhì)、品牌、企業(yè)管理、客戶服務等多方面改進提升,以應對市場新環(huán)境、行業(yè)新變化。”
汪洪彬特別用“四個不動搖”,彰顯了金醬酒業(yè)對2.0戰(zhàn)略的決心與堅持。
、一定會堅持做品質(zhì)不動搖,高品質(zhì)是醬酒企業(yè)核心競爭力。堅守“好醬香,金醬造”的企業(yè)經(jīng)營宗旨。
第二、一定會堅持做品牌不動搖。
第三、一定堅持做現(xiàn)代化管理型企業(yè)不動搖。繼續(xù)圍繞如何更好的加強企業(yè)的管理,提高效率,為公司、為客戶創(chuàng)造更大的效益。
第四、一定堅持客戶利益優(yōu)先,合作共贏的開放式合作理念不動搖。
對此,金醬酒業(yè)總經(jīng)理鐘麗在演講中表示,金醬的2.0時代與以往相比有著“四大升級”:即戰(zhàn)略升級——由高速度增長向高質(zhì)量發(fā)展升級;結(jié)構(gòu)升級——兩手抓,一手優(yōu)化開發(fā)商,一手孵化自營大單品;模式升級——從過去的B端驅(qū)動到BC聯(lián)動;營銷升級——以銷售為主向品牌營銷為主升級。
而作為金醬2.0戰(zhàn)略的重要落地,在當天的發(fā)布會上,金醬“慢”系列新品也正式揭開了面紗。
據(jù)了解,“慢”系列包含慢道、慢工、慢造、慢品4款新品,整體價格從259元/瓶到899元/瓶不等。
整個產(chǎn)品系列以“真時間,珍醬香”為核心設計理念,秉承著“品質(zhì)為金,醬傳天下的工匠精神”,由金醬酒業(yè)董事長汪洪彬親自把關,集中了金醬最的技術團隊,耗時近一年方才打造而成的珍貴醬香產(chǎn)品,酒體風味品質(zhì)升級,個性更加鮮明。
酒質(zhì)方面,該系列產(chǎn)品基酒選擇陶藏時間最短為6年,最長的為15年,以多樣化的風味口感和價格定位,滿足不同消費場景下消費者的多元需求。
值得一提的是,在品牌的文化理念上,“慢”系列也創(chuàng)新結(jié)合當下消費新需求,將慢生活的健康生活理念融入其中。
有參會經(jīng)銷商表示,“慢系列”是一款集高品質(zhì)、高顏值、高性價比、酒文化于一體的產(chǎn)品,在如今理性的醬酒市場中擁有極大潛力。
中國酒類流通協(xié)會會長王新國對此高度評價道:“此次‘慢’系列新品的正式發(fā)布,是金醬酒業(yè)聚焦大單品,走上品牌建設之路的重要舉措?!?/p>
03
未來的金醬潛力有多大?
眾所周知,經(jīng)過二十余年發(fā)展,金醬達成了從1到10的金醬1.0發(fā)展目標。隨著2022年的到來,金醬也確立了2.0的發(fā)展新戰(zhàn)略,計劃通過“強管理”、“調(diào)結(jié)構(gòu)”、“塑品牌”三大途徑,實現(xiàn)由粗放經(jīng)營向精細化運作轉(zhuǎn)變;由高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變;由匯量增長向品牌化增長轉(zhuǎn)變。
對于金醬的2.0戰(zhàn)略,行業(yè)普遍給予了肯定。
權(quán)圖醬酒工作室創(chuàng)始人張權(quán)圖表示,有了鐘麗的加入,金醬的核心要素已經(jīng)齊全,金醬未來大有可期。
在北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長田卓鵬看來,“加大核心產(chǎn)區(qū)打造和消費培育是未來3-5年行業(yè)發(fā)展的大趨勢,金醬具有產(chǎn)能基礎、品牌優(yōu)勢、系統(tǒng)化運營、自帶動銷等優(yōu)勢,有實力成為醬酒新勢力?!?/p>
中國酒類流通協(xié)會會長助理、酉賢會創(chuàng)始人吳勇認為,選擇醬酒就是選擇新的生活方式,未來的勝出者一定品質(zhì)經(jīng)得住考驗的企業(yè),慢文化就是長期主義,搶抓行業(yè)紅利,要與堅持長期主義的偉大格局者前行,而金醬正是這樣的企業(yè)。
海納機構(gòu)創(chuàng)始人、總經(jīng)理呂咸遜坦言,醬酒品類熱到品牌醬酒熱,理性發(fā)展階段,品牌才是決勝的關鍵,金醬潛力巨大。
從這些專家的發(fā)言中不難看出,雖然當前醬酒面臨市場調(diào)節(jié)、產(chǎn)業(yè)升級等多重影響,但是無論是外部環(huán)境,還是內(nèi)部環(huán)境,都為金醬酒業(yè)提供了發(fā)展的良機。
站在新的起點上,金醬酒業(yè)的發(fā)展藍圖已經(jīng)繪就,隨著未來金醬酒業(yè)在2.0戰(zhàn)略的指引下持續(xù)深入進行整體的優(yōu)化和升級,未來的金醬酒業(yè)又將給行業(yè)帶來哪些驚喜?讓我們一起拭目以待!
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