近日,2023醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展論壇在貴州仁懷召開(kāi)。來(lái)自行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)代表、經(jīng)銷商代表、新聞媒體等共聚一堂,就新時(shí)期醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)如何行穩(wěn)致遠(yuǎn)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行了深入探討。國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新出席會(huì)議并發(fā)表了“以‘七心’敬未來(lái),產(chǎn)區(qū)齊心助力高質(zhì)量發(fā)展”的主題演講。
結(jié)合行業(yè)、品類、產(chǎn)區(qū)的發(fā)展階段和現(xiàn)狀,張春新認(rèn)為,要堅(jiān)定信心、堅(jiān)守初心、凝聚人心、守正創(chuàng)新、謹(jǐn)慎小心、產(chǎn)區(qū)齊心、持平常心,以“七心”敬未來(lái),產(chǎn)區(qū)共同努力,齊心助力仁懷醬酒的高質(zhì)量發(fā)展。
1
堅(jiān)定信心
為什么要堅(jiān)定醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)的發(fā)展信心?用“比較”的方法論有五個(gè)方面理由:
1、盡管當(dāng)下很多方面、很多人對(duì)形勢(shì)、經(jīng)濟(jì)、行業(yè)存在著不樂(lè)觀、甚至悲觀的看法,但回頭看,醬香品類的整體勢(shì)能是遠(yuǎn)高于十年前的。
2、目前,仁懷醬酒的體量、基數(shù)、影響力遠(yuǎn)高于十年前。
3、行業(yè)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者對(duì)醬酒的認(rèn)知同樣遠(yuǎn)高于十年前,且消費(fèi)人群仍在擴(kuò)大。
4、醬酒品類的比較優(yōu)勢(shì)依然存在,仁懷、茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的比較優(yōu)勢(shì)依然存在。醬酒的多產(chǎn)區(qū)、泛產(chǎn)區(qū),一定不是對(duì)核心產(chǎn)區(qū)的稀釋,恰恰彰顯的是核心產(chǎn)區(qū)的稀缺。稀缺成就價(jià)值,醬酒依然是個(gè)好賽道,仁懷、茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的醬酒更具品類和產(chǎn)區(qū)的多重優(yōu)勢(shì)。
5、盡管處在調(diào)整期,但白酒依然是個(gè)不可多得的好行業(yè)。經(jīng)濟(jì)好不好都在喝,高興不高興都在喝,有事沒(méi)事都在喝,做生意更得喝,無(wú)非是喝得有點(diǎn)變化。還要看到,白酒產(chǎn)業(yè)有著很強(qiáng)的發(fā)展韌性和快速調(diào)整的修復(fù)能力,如果說(shuō)過(guò)幾年來(lái)個(gè)周期是規(guī)律,那么穿越周期繼續(xù)前行更是規(guī)律。
2
堅(jiān)守初心
這個(gè)初心就是:給消費(fèi)者奉獻(xiàn)一瓶好喝的酒,給經(jīng)銷商提供一瓶好賣的酒。
1、以孝心、良心、仁心、精心釀好這瓶酒。應(yīng)對(duì)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),基礎(chǔ)在品質(zhì),酒好可以慢慢賣,酒不好難免被淘汰。美酒還要美包裝,講究顏值、追求極致,文化、大氣、簡(jiǎn)約、精致、時(shí)尚、耐看,拿起來(lái)愛(ài)不釋手,喝完了還想收藏保留。
2、以敬心、愛(ài)心、盡心、真心服務(wù)好消費(fèi)者和經(jīng)銷商。消費(fèi)者是衣食父母,經(jīng)銷商是兄弟伙伴,生產(chǎn)和消費(fèi)繞不開(kāi)流通,廠家很難直接服務(wù)所有消費(fèi)者。要把經(jīng)銷商捧在手上、記在心里,當(dāng)親人對(duì)待。持續(xù)推進(jìn)“廠商同心、尊享愉悅、共創(chuàng)共享、長(zhǎng)期共贏”的廠商消費(fèi)者新生態(tài)建設(shè),打造利益共同體、價(jià)值共同體、命運(yùn)共同體。
3
凝聚人心
包括全產(chǎn)業(yè)鏈、全價(jià)值鏈各利益相關(guān)方,凝聚更多人心,提升品牌知名度和美譽(yù)度,特別是消費(fèi)者和經(jīng)銷商是重點(diǎn)。
1、強(qiáng)化消費(fèi)者教育
消費(fèi)分化甚至降級(jí)、理性消費(fèi)到謹(jǐn)慎消費(fèi)、弱預(yù)期帶來(lái)弱消費(fèi)的背景下,聚焦、精準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)消費(fèi)者成為核心的競(jìng)爭(zhēng)力。好產(chǎn)品就是要讓消費(fèi)者自己喝是享受,請(qǐng)人喝有面子,走進(jìn)更多消費(fèi)者的心中,占領(lǐng)更多消費(fèi)者的心智。
2、強(qiáng)化經(jīng)銷商的溝通協(xié)同
換位思考,站在經(jīng)銷商的角度想問(wèn)題,高度重視、不惜代價(jià)、快速解決經(jīng)銷商的急難問(wèn)題,讓經(jīng)銷商有錢(qián)賺,持續(xù)盈利。
3、強(qiáng)化品牌打造
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),主要是品牌競(jìng)爭(zhēng);市場(chǎng)營(yíng)銷,主要是品牌營(yíng)銷;市場(chǎng)調(diào)整,主要是品牌的優(yōu)勝劣汰,做品牌和做酒廠同等重要。
4
守正創(chuàng)新
既要與生俱來(lái),更要與時(shí)俱進(jìn)。順勢(shì)發(fā)展,守正就足夠;行業(yè)調(diào)整,更呼喚創(chuàng)新。
1、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新
秉承傳統(tǒng)不泥古,科學(xué)創(chuàng)新不離宗。釀好酒的初心不變、核心工藝不變,把模糊的清晰化、數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化。圍繞“四新”主攻“四化”,推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),走新型工業(yè)化道路,由“天人共釀”逐步走向“天人智釀”。
2、營(yíng)銷創(chuàng)新
守好常規(guī)營(yíng)銷的正,創(chuàng)好第二營(yíng)銷曲線的新,在工具、技術(shù)和手段上不斷升級(jí)迭代,推動(dòng)以“消費(fèi)者為中心、數(shù)字化為基礎(chǔ)”的營(yíng)銷創(chuàng)新。
5
謹(jǐn)慎小心
越是行業(yè)調(diào)整期,越要謹(jǐn)慎小心。
1、花錢(qián)要堅(jiān)持必須、精準(zhǔn)和聚焦,積極穩(wěn)健。努力做到事半功倍、四兩撥千斤的花錢(qián)。
2、行業(yè)調(diào)整往往倒逼企業(yè)的產(chǎn)品線調(diào)整,當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)環(huán)境,中端產(chǎn)品發(fā)力干,高低端產(chǎn)品看一看。
3、基于事實(shí)、實(shí)事求是、少說(shuō)多做、客觀公允的宣傳。
6
產(chǎn)區(qū)齊心
1、尊重茅臺(tái)、學(xué)習(xí)茅臺(tái)、踐行“五講四美三熱愛(ài)”,做好自己,助力產(chǎn)區(qū)?!拔逯v”是講品質(zhì)、講品牌、講尊重、講服務(wù)、講共贏,“四美”是產(chǎn)品美、合作美、酒廠美、產(chǎn)區(qū)美,“三熱愛(ài)”是熱愛(ài)消費(fèi)者、熱愛(ài)經(jīng)銷商、熱愛(ài)產(chǎn)區(qū)和行業(yè)。既要物質(zhì)美,更要精神美、形象美、人文美,培養(yǎng)美員工、帶動(dòng)美家庭、建設(shè)美社區(qū)、共創(chuàng)美產(chǎn)區(qū)。
2、各表其美、美人之美、成人之美、美美與共,你好我好大家好,才是真的好。
7
持平常心
1、定戰(zhàn)略要雄心、甚至還可以有點(diǎn)野心,抓過(guò)程要細(xì)心、恒心,甚至可以有點(diǎn)狠心,但行業(yè)調(diào)整期,對(duì)發(fā)展的結(jié)果要保持平常心。
2、穩(wěn)住陣腳、避免慌亂,堅(jiān)持原則、守住底線。心靜則智生,智生則事成。順勢(shì)發(fā)展守底線易,行業(yè)調(diào)整秉原則難。再難也得守住,守住才有未來(lái)。
3、從未來(lái)十年、幾十年的長(zhǎng)周期看,現(xiàn)在的少就是未來(lái)的多,現(xiàn)在的慢就是未來(lái)的快,只要是好酒,當(dāng)下少賣點(diǎn),未來(lái)更值錢(qián)。關(guān)于未來(lái)的產(chǎn)能釋放就憂慮、就擔(dān)心,是財(cái)富還是包袱,取決于產(chǎn)能的質(zhì)量成色如何。好產(chǎn)能是財(cái)富、是未來(lái),質(zhì)量成色最重要。即便未來(lái)幾年產(chǎn)能的充分釋放,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能仍是不可多得的稀缺資源和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要支撐。
張春新表示,歷史上,仁懷釀酒企業(yè)不止一次的成功穿越過(guò)周期,又逢新周期,只要以“七心”敬未來(lái),產(chǎn)區(qū)共同努力,齊心助力高質(zhì)量發(fā)展,仁懷酒業(yè)和中國(guó)酒業(yè)的明天就一定更加美好。
該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進(jìn)入將更新 (請(qǐng)使用微信掃描)
版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-m.rt516.com Copy Right 2010-2020 |
備案:豫ICP備10209129號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號(hào) |
免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺(tái)作用,不為交易經(jīng)過(guò)負(fù)任何責(zé)任,請(qǐng)雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。 |
內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們處理。 |