為了更好地幫助歐洲酒莊進(jìn)入新興市場(chǎng),將于2023年1月1日正式實(shí)施的歐盟新農(nóng)業(yè)政策把低醇葡萄酒、完全脫醇葡萄酒(酒精含量小于0.5%)納入餐酒(VDT)范圍。而IGP和DOP級(jí)別葡萄酒則只能是部分脫醇葡萄酒(酒精含量高于0.5%)。
此外,新的共同農(nóng)業(yè)政策還明確了這些低醇或無(wú)醇葡萄酒的酒標(biāo)標(biāo)注規(guī)定。最重要的是,新政策不允許往這類葡萄酒中添加水,也不允許添加其它在脫醇過(guò)程中不能直接產(chǎn)生的物質(zhì)。
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