Decanter世界葡萄酒大賽高分中國酒品鑒會在煙臺舉辦

　　9月12日，Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA)高分中國酒品鑒會在煙臺萊山萬盛合舉辦，葡萄酒專家、釀酒師、酒莊代表、精品酒商、葡萄酒愛好者濟濟一堂，通過自由品鑒、酒配菜等多種形式共同領略“天花板級別”中國葡萄酒的品質(zhì)實力!DWWA賽事舉辦方為本次活動提供了大賽視頻與獲獎證書等資料，并對于活動寄予厚望。

圖片來源于：中國葡萄酒信息網(wǎng)

　　9月12日上午，品鑒活動正式在煙臺萊山萬盛合酒店拉開帷幕，包括業(yè)內(nèi)資深釀酒師、葡萄酒專家、酒莊代表、精品酒酒商、葡萄酒愛好者在內(nèi)的20位嘉賓的熱情參與。10款經(jīng)過Decanter大賽洗禮、主辦方千挑萬選的佳釀揭開神秘面紗，展露出絕佳品質(zhì)。

　　本次品鑒會更是一次釀酒師與市場面對面的交流機會，煙臺張裕葡萄釀酒股份公司質(zhì)量管理部部長溫春光、臺依湖酒莊技術總工Pierre Vayssiere、瓏岱酒莊技術總監(jiān)Denise Cosentino蒞臨活動現(xiàn)場，他們分別對愛斐堡A8霞多麗、臺依湖維奧尼、九頂莊園小味兒多的情況了如指掌，并毫無保留地分享了品種表現(xiàn)、年份情況、釀造理念等重要信息，讓品鑒會的內(nèi)容更有深度和價值。其他參會嘉賓們中也根據(jù)自己的喜好程度對每一款酒做了評價，我們也對這些寶貴的點評和反饋進行了記錄整理，以饗讀者。

　　7月，2021年Decanter世界葡萄酒大賽結果公布，156款中國葡萄酒經(jīng)過170位葡萄酒專家——包括44位葡萄酒大師(Master of Wine)以及11位侍酒大師(Master Sommelier)的品評，從來自56個國家超過18000款葡萄酒中脫穎而出，獲得各類獎項。

　　這次比賽中，中國葡萄酒不僅僅在獎牌榜上實現(xiàn)重大突破，在獎項含金量上也成色十足，張裕愛斐堡國際酒莊的“A8霞多麗”2018年份，在本屆Decanter世界葡萄酒大賽中奪得了白金獎(Platinum)的榮譽。這是來自中國的干白葡萄酒至今在Decanter世界大賽中獲得的最高獎項。

　　Decanter官方在總結本次賽事中國葡萄酒的表現(xiàn)時曾這樣描述，“中國葡萄酒正在發(fā)生更多的可能性，在陽光充沛的產(chǎn)區(qū)，馬瑟蘭、蛇龍珠、西拉，乃至黑比諾、桑嬌維塞、馬爾貝克都開始在獎牌榜上占據(jù)一席之地;在濕潤溫和的產(chǎn)區(qū)，除了紅葡萄酒外還有品質(zhì)上乘的甜葡萄酒、白葡萄酒，霞多麗、維歐尼、小芒森……”

　　獲獎不過是一個縮影，越來越多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)誕生好酒，越來越多的葡萄酒品牌亮相國際，越來越多的釀酒葡萄品種被栽種、采用，這才是中國葡萄酒崛起的真正表現(xiàn)，也是催動這次品鑒會落地的主要原因。大賽結束后，中國葡萄酒信息網(wǎng)便開始了這次主題品鑒的策劃，對150多款獲獎酒進行了有針對性的篩選，挑選出了一批有卓越品質(zhì)，有風土表現(xiàn)力，有品種特點的葡萄酒，通過自由品鑒、酒配菜等形式去進行線上線下的推廣，讓更多人了解中國葡萄酒的“品質(zhì)天花板”。