【發(fā)現(xiàn)美酒】菲尼克司·杏酒，杏好遇見(jiàn)你~

　　品名:菲尼克司·杏酒

　　產(chǎn)地:山西大同火山產(chǎn)區(qū)

　　酒精度:6%vol

　　類型:甜型

　　凈含量:500ml

　　又到一年杏花開(kāi)，作為大同人，肯定也對(duì)杏子并不陌生，每到夏季杏子成熟時(shí)，城里人都會(huì)組隊(duì)去周邊鄉(xiāng)村進(jìn)行采摘。親手采摘幾箱新鮮的杏子，帶回家和親朋好友享用，那股酸酸甜甜的味道，應(yīng)該是大同人民夏天獨(dú)特的打開(kāi)方式吧。

　　菲尼克司酒莊用大同本地最具有標(biāo)簽性的水果——杏果來(lái)釀造酒，經(jīng)過(guò)菲尼克司釀酒師的反復(fù)試驗(yàn)后，終于菲尼克司瓶杏子酒誕生了。

　　酒莊直接用新鮮杏子壓榨發(fā)酵。也就是說(shuō)，這款杏酒，是直接由杏子汁釀造的。而且用的都是哈密杏。一瓶500ml的杏子酒大概會(huì)用到1.2公斤新鮮哈密杏。

　　杏酒有著春日陽(yáng)光般美麗的金黃色酒液，開(kāi)瓶后，杏子甜中帶著微酸的香氣拂面而來(lái)，抿一小口，清透的酸度就這樣輕易的打開(kāi)味蕾，再飲一口，綿柔圓潤(rùn)的甜美感隨之而來(lái)，醇美的果香，天然的果酸感，不會(huì)苦澀，也不會(huì)發(fā)膩，喝一口生津解渴，催生出對(duì)食物的欲望。

　　6%VOL的低度數(shù)幾乎沒(méi)有酒精感，全然沒(méi)有以往高度果酒在喉吃中的灼熱感，怕不勝酒力的女生，也可以輕松駕馭，無(wú)論是冰鎮(zhèn)、常溫、加冰塊喝都很棒，即使是盛夏小酌，搭配麻辣火鍋，也能難得的清爽順口，500ML的恰到容量，兩人對(duì)飲不嫌多，三五相聚緊剛剛好。