千億光瓶市場(chǎng)，殺入了一瓶“糧?！?

　　眾所周知，對(duì)于消費(fèi)品而言，包裝是流動(dòng)的廣告牌，也是品牌與消費(fèi)者溝通的觸點(diǎn)，糧祝簡(jiǎn)潔明了的把原糧寫在“臉上”，直截了當(dāng)?shù)卣蔑@產(chǎn)品力。

　　正所謂，初識(shí)糧祝，不以為然。再見糧祝，刮目相看。種種跡象表示，這款產(chǎn)品的背后似乎隱藏著很多秘密，亟待行業(yè)內(nèi)外前去挖掘。

　　01

　　會(huì)算數(shù)的好產(chǎn)品

　　在北緯30.5度的地方，有一個(gè)大邑縣，這里是與邛崍齊名的中國原酒基地，也是糧祝誕生的地方。

　　糧祝白酒的前身是大邑縣王泗鎮(zhèn)的一間老酒坊，釀酒歷史承古納新，沿用至今的陳年老窖池就在這日月輪回中沉淀。甄選優(yōu)質(zhì)五糧，依托西嶺雪山泉水，遵循傳統(tǒng)大成釀酒工藝，承繼固態(tài)發(fā)酵，融入創(chuàng)新技術(shù)，獨(dú)具川酒原香。

　　作為一款新時(shí)代的品質(zhì)光瓶酒，“品質(zhì)”是糧祝永恒不變的內(nèi)涵。而為了做好品質(zhì)，糧祝可謂“精打細(xì)算”。

　　選糧階段，糧祝制定了嚴(yán)格的選擇標(biāo)準(zhǔn)，釀酒所用的五種糧食必須經(jīng)過多輪次的嚴(yán)苛篩選，唯有那些顆粒飽滿，品質(zhì)上乘的糧食才能脫穎而出。精心選料為酒體的純凈舒適釀造了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，這便是糧祝所倡導(dǎo)的“舒適”的根源。

　　釀造當(dāng)中，為了使酒體產(chǎn)生更加豐富的自然糧香，2000余口陳年老窖池當(dāng)中的糧?；?，發(fā)酵周期至少要在90天以上，在這場(chǎng)耐性的考驗(yàn)中穩(wěn)步地推移，微生物菌系就此各施所長(zhǎng)，使得糖化發(fā)酵變酒不疾不徐，穩(wěn)步的推移到生香期。

　　存儲(chǔ)之時(shí)，每年生產(chǎn)出的4000余噸原酒將在陶壇當(dāng)中沉淀5年，讓酒分子與陶壇釋放的金屬離子愈加和諧，入口更加醇厚柔和。與另外20000余噸老酒儲(chǔ)藏，共同成為糧祝提供優(yōu)中選優(yōu)的保障。

　　產(chǎn)品打造，38、42、52三個(gè)度數(shù)各自對(duì)應(yīng)不同的價(jià)格階段，以不同的口感風(fēng)味程度滿足消費(fèi)者的多樣化需求。

　　數(shù)讀糧祝，正是在產(chǎn)品端的精打細(xì)算，才打造了一瓶“更舒適的純糧酒”。

　　02

　　一瓶?jī)?yōu)質(zhì)糧食酒的自我修養(yǎng)

　　眾所周知，中國白酒市場(chǎng)發(fā)展十分成熟，作為新品牌，糧祝必須做差異化運(yùn)營。為此，從誕生之日起，糧祝便將“飲后更舒適”作為自己的核心訴求，一切的市場(chǎng)動(dòng)作和產(chǎn)品理念都圍繞著這一訴求展開。

　　飯店老板老陳原本看不上光瓶酒，在他的眼里，沒有外包裝的產(chǎn)品，如何滿足客戶的需求？因此，在遇到糧祝之前，他只喝當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一款佰元左右的盒裝酒。

　　但是在糧祝的業(yè)務(wù)員請(qǐng)他喝了一次糧祝酒后，他的觀念得到了改變。那天糧祝的業(yè)務(wù)員邀請(qǐng)他喝酒，兩個(gè)人從中午喝到晚上，然而第二天起來的老陳卻沒感到有什么不適的地方。

　　“這酒好，喝起安逸飲后舒適，哪怕喝多了也不打腦殼?！崩详愄寡?，由于迎來送往比較多，基本每天都要和朋友們喝一斤酒，糧祝喝多了也不難受，是個(gè)好酒。

　　也是從那時(shí)起，老陳每天開始改喝52度的糧祝，但凡遇到朋友聚會(huì)，他也會(huì)帶幾瓶前去，遇到有人質(zhì)疑糧祝品質(zhì)，他往往會(huì)扯著嗓子回懟，“不信你拿瓶品牌酒出來，咱們可以對(duì)比一下”。

　　當(dāng)然，老陳不知道的是，舒適口感的背后，既有發(fā)酵、存儲(chǔ)的耐心作為支撐，同時(shí)還離不開技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)酒體的分析和精細(xì)勾調(diào)，使得酒體在補(bǔ)充微量成分后，可以達(dá)到的飲用狀態(tài)。再搭配上先進(jìn)的過濾技術(shù)，吸附和過濾大分子雜醇，程度避免了飲后的不適感。

　　而這也成為了糧祝的特點(diǎn)，真正的舒適光瓶酒，贏在品質(zhì)。

　　03

　　千億光瓶賽道.糧祝如何出圈？

　　近幾年，光瓶酒成為熱潮產(chǎn)業(yè)。

　　這個(gè)曾經(jīng)作為“低端廉價(jià)”代名詞的光瓶酒，近年來高歌猛進(jìn)，無論是品牌、品質(zhì)，還是價(jià)位、場(chǎng)景都在發(fā)生著革命性的變化，進(jìn)入了新的生態(tài)環(huán)境中。而光瓶酒也從低關(guān)注度市場(chǎng)躍升至行業(yè)中現(xiàn)象級(jí)熱度的千億級(jí)賽道，有行業(yè)人士表示，未來3-5年光瓶酒的市場(chǎng)規(guī)模有望突破1200億。

　　市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張的背后，彰顯的是消費(fèi)風(fēng)向變化后所帶來的巨大市場(chǎng)潛力，作為白酒消費(fèi)基本盤，口感好、價(jià)格優(yōu)、品質(zhì)高的產(chǎn)品越來越受大眾青睞，這與糧祝，新時(shí)代的品質(zhì)光瓶酒的定位不謀而合。

　　傳統(tǒng)白酒的市場(chǎng)運(yùn)作模式大多是自上而下的，從廠家到省級(jí)代理、地區(qū)經(jīng)銷再到銷售終端，廠家把控產(chǎn)品，利益讓渡中間商，處在鏈條最末端的消費(fèi)者話語權(quán)薄弱。

　　糧祝走的則是另一條自下而上的路子，即先充分調(diào)研消費(fèi)者的需求，然后再回過頭搞生產(chǎn)，做新時(shí)代的品質(zhì)光瓶酒。

　　而后一個(gè)有酒廠，有基酒儲(chǔ)備，能穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)；錨定百元以內(nèi)價(jià)格帶，打造階梯產(chǎn)品矩陣，滿足不同價(jià)位需求；減包裝，重內(nèi)涵，旨在用天然的糧食和自身的誠意，釀造舒適的產(chǎn)品。

　　對(duì)此，糧祝品牌負(fù)責(zé)人坦言，飲后更舒適，是糧祝的核心訴求。其理念在于真實(shí)品質(zhì)：酒體全部采用精選糧食釀造，且敢于把優(yōu)糧概念呈現(xiàn)在命名中，讓消費(fèi)者看得清、記得住我們?cè)谧龅氖隆?/p>

　　這讓人不禁回想起了開頭的那句話，“初識(shí)糧祝，不以為然。再見糧祝，刮目相看”。果然，看似簡(jiǎn)單的糧祝，并沒有那么簡(jiǎn)單，這瓶“更舒適的純糧酒”背后是中國白酒人，對(duì)消費(fèi)者最為淳樸的匠心凝結(jié)。