雙擎驅(qū)動“北上”，五星全國化聚焦魯豫粵，靠什么大單品制勝？

 

　　8月6日，貴州五星酒業(yè)集團揮師北上，在青島舉辦“同心同行 共創(chuàng)未來”答謝晚宴。

　　仁懷市領(lǐng)導，貴州五星酒業(yè)集團董事長焦永權(quán)，貴州五星酒業(yè)集團營銷總公司執(zhí)行總經(jīng)理劉有才，與酒類生產(chǎn)企業(yè)代表，福建、河南、安徽等省行業(yè)協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導、行業(yè)媒體和現(xiàn)場共200余位名煙名酒店客戶出席了本次晚宴。

　　1、應運而生的醬酒大單品

　　當晚，焦永權(quán)對多年來支持貴州五星集團的經(jīng)銷商、煙酒終端店以及其他合作盟友表示誠摯感謝。同時，就貴州五星酒業(yè)集團的發(fā)展歷程、企業(yè)品牌等方面向嘉賓進行了分享。

　　焦永權(quán)表示，當前整個山東醬酒市場，無論是消費體量還是消費氛圍，都吸引著各路酒企的競相逐鹿。面對這個潛力巨大的戰(zhàn)略級市場，貴州五星酒業(yè)集團要勇于發(fā)聲、勇于占位。

▲焦永權(quán)

　　數(shù)據(jù)顯示，近5年來，次高端市場收入復合增長率達20%以上，凈*增速基本保持在30%以上。作為醬酒三大核心銷售市場之一的山東，醬酒年銷售額在200億元以上，基于此，貴州五星酒業(yè)集團提前布局站位，推出貴州五星·星系列產(chǎn)品，搶占600-800元次高端價格帶。

　　在當下的醬酒環(huán)境之中，醬酒產(chǎn)能將直接決定企業(yè)發(fā)展的高度。依托核心產(chǎn)區(qū)，五星酒業(yè)提出了擴產(chǎn)計劃。集團目前旗下?lián)碛形宕蠡茝S，傳統(tǒng)發(fā)酵窖池600多個，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒6000多噸，是仁懷“生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”認證民營企業(yè)。同時，貴州五星酒業(yè)集團擁有近5萬噸的儲酒能力，名列茅臺鎮(zhèn)前三。

　　仁懷市人民“十四五”規(guī)劃中明確提到，要實現(xiàn)“三臺一星”格局的發(fā)展目標，貴州五星酒業(yè)集團位列僅次于茅臺、國臺和釣魚臺。劉有才透露，在現(xiàn)有基礎上，五星酒業(yè)集團規(guī)模仍在擴大，產(chǎn)能將持續(xù)增加，力爭在“十四五”期間達到1萬噸。集團將在5年內(nèi)年銷售規(guī)模突破30億元，躋身醬酒梯隊，領(lǐng)銜行業(yè)發(fā)展，打造鮮明風格。

▲梁邦昌與焦永權(quán)

　　產(chǎn)能擴張與品質(zhì)的提升密切相關(guān)，在行業(yè)處于“不缺酒、缺好酒”的時代，一款好醬酒是酒企在全國市場開疆拓土的利器，“貴州五星·星15”由白酒泰斗梁邦昌與焦永權(quán)聯(lián)袂打造，是貴州五星酒業(yè)集團30年厚積薄發(fā)的扛鼎之作。

　　“以質(zhì)立星 以星立命”，就在答謝宴前夕，“貴州五星·星15”憑借其過硬的產(chǎn)品實力、深厚的品牌文化底蘊和市場成長潛力，獲得“2022年度最具代理價值產(chǎn)品”“2022年度中國酒業(yè)好產(chǎn)品00”等獎項。由此可見，“好醬酒 看五星”，絕不是一句簡單的口號。

　　2、品質(zhì)+文化雙擎驅(qū)動

　　除了專家背書和獨特的口感外，一款好產(chǎn)品的背后還有著五星好醬酒一以貫之的品質(zhì)基礎以及獨特的文化品牌。

　　焦永權(quán)表示，在貴州五星酒業(yè)集團近30年的發(fā)展歷程中，形成了一套符合“五星品質(zhì)”的“五星標準”，并在實踐中堅定執(zhí)行。

　　五星標準涵蓋了星產(chǎn)區(qū)、星原料、星工藝、星基酒、星勾調(diào)，囊括了產(chǎn)品從前端原糧種植到末端包裝出廠的全過程，讓每一瓶貴州五星產(chǎn)品真正達到“五星”品質(zhì)標準。晚宴上，焦永權(quán)也對“五星”的含義作了進一步解讀：

　　星產(chǎn)區(qū)：都在茅臺鎮(zhèn)，不都在核心位置。即基酒廠距茅臺鎮(zhèn)釀酒最核心區(qū)0公里，和茅臺酒同享一樣的水土、氣候和微生物群。

　　星原料：都是紅纓子高粱，不是顆顆都硬核。即貴州五星酒業(yè)集團自建萬畝高粱基地種植紅纓子糯高粱，支鏈淀粉含量確?！?0%。

　　星工藝：都是“12987”，不都是精細到毫厘。即焦氏500年釀酒工藝傳承的165道醬香標準工序。

　　星基酒：都是基酒兌，不是基酒儲備都到位。即50000噸基酒，30年老酒儲備。

　　星勾調(diào)：都是醬香味，不都是勾調(diào)團隊。即梁邦昌、焦永權(quán)等醬酒專家勾調(diào)團隊。

　　如果說品質(zhì)是叩開消費者心門的基礎，那文化則是打動消費者的核心要素。

　　貴州五星·星15作為一款文化產(chǎn)品，包裝以紅色文化+華夏文化，塑造出五星專有的文化屬性。采用“五角星+五邊形+五菱形+五星維度+五行”的設計理念精心打造。品牌文化賦予消費者深厚的情感體驗，造就了品牌的價值。

　　同時，貴州五星酒業(yè)集團經(jīng)過時間的積累和沉淀后，有著豐富的品牌文化支撐：歷史文化（焦氏釀造、源自1522）、酒莊文化（五星酒莊、戰(zhàn)略布局）、紅色文化（四渡赤水、五星照耀）、華夏文化（五星出東方利中國）、精神文化（五星是一種精神信仰）。品質(zhì)和文化的雙引擎驅(qū)動，成就了一瓶實力好醬酒。

　　　3、新產(chǎn)品如何制勝未來？

　　當前，消費市場低迷，醬酒進入了新一輪調(diào)整階段。對于企業(yè)而言，強化品牌內(nèi)生動力和消費者培育成為關(guān)鍵。

　　貴州五星·星15的上市，對五星品牌的產(chǎn)品矩陣構(gòu)建意義重大，不僅迎合了消費趨勢，也是五星品牌未來市場的重要部署。

▲劉有才

　　在分享五星戰(zhàn)略目標規(guī)劃和核心產(chǎn)品的運營策略時，劉有才表示，拓產(chǎn)能、創(chuàng)品牌、抓銷量成為公司戰(zhàn)略規(guī)劃的三大關(guān)鍵詞。現(xiàn)在，五星已在全國20多個大中城市建立了銷售客戶服務網(wǎng)絡，以河南、山東、廣東為重點突破，正不斷推進全國化進程。

　　面對白酒市場的機遇和挑戰(zhàn)，貴州五星酒業(yè)集團將力爭3年成為重點區(qū)域醬香型白酒品牌，在核心市場有一定的知名度；5年實現(xiàn)全國重點醬香型白酒品牌，在主要白酒消費區(qū)域占有較高的市場占有率；10年成長為如國臺、金沙、珍酒等全國性重點白酒品牌，力爭躋身中國醬酒十強，成為上市企業(yè)和百年企業(yè)。

　　貴州五星酒業(yè)集團瞄準時機，堅定走品牌發(fā)展道路，以“一體兩翼三驅(qū)動”的戰(zhàn)略思想為驅(qū)動，不斷打造以消費者、合作商、廠家三位一體“資源共享、利益同享”的事業(yè)平臺，促進企業(yè)在生產(chǎn)、研發(fā)、銷售各個環(huán)節(jié)中的高質(zhì)量發(fā)展。

　　接下來，貴州五星酒業(yè)集團將在青島國際會展中心（展位號：2號館2C08）展出“貴州五星·星15”，持續(xù)釋放新的品牌勢能。