凝心聚力，振興川酒 ---四川白酒行業(yè)年會(huì)在瀘州舉行

　　瀘州市領(lǐng)導(dǎo)，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳副領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)等出席會(huì)議并分別致辭講話(huà)。

　　五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、舍得、水井坊、豐谷等協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位代表，胡永松、李大和、賴(lài)登燡等白酒專(zhuān)家代表，、省級(jí)白酒評(píng)委以及四川各地區(qū)產(chǎn)業(yè)主管單位、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、會(huì)員企業(yè)等代表參加會(huì)議。

　　瀘州領(lǐng)導(dǎo)在會(huì)上表示，瀘州將著力發(fā)揮濃醬雙優(yōu)的核心優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、品質(zhì)護(hù)航、守正創(chuàng)新、安全發(fā)展，全面建設(shè)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。瀘州將與其他產(chǎn)區(qū)一起呵護(hù)四川白酒生態(tài)，彰顯川酒文化魅力。

　　四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳領(lǐng)導(dǎo)表示，四川白酒始終秉承創(chuàng)新、綠色、協(xié)調(diào)，開(kāi)放、共享的發(fā)展理念，各企業(yè)要堅(jiān)定發(fā)展信心，堅(jiān)守質(zhì)量品質(zhì)，六朵金花要搶抓機(jī)遇，做大品牌，扛起川酒發(fā)展大旗;小金花及品牌企業(yè)要敢于爭(zhēng)先，勇于創(chuàng)新，筑牢品牌根基。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)表示，中國(guó)白酒發(fā)展穩(wěn)健，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，市場(chǎng)活力有序釋放，科技動(dòng)能有效轉(zhuǎn)化，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)步提升，夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)，他還對(duì)白酒金三角協(xié)會(huì)工作予以充分肯定。

　　值得關(guān)注的是，會(huì)上，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、輪值，瀘州老窖股份有限公司董事長(zhǎng)劉淼作了協(xié)會(huì)2020年度工作報(bào)告。

　　報(bào)告回顧和總結(jié)了2020年四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)圍繞抗擊新冠肺炎疫情、指導(dǎo)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，深入研究產(chǎn)業(yè)問(wèn)題、積極參與政策制定，積極探索創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、持續(xù)助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)，著力開(kāi)展川酒品牌宣傳、大力支持企業(yè)市場(chǎng)開(kāi)拓，創(chuàng)新加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力等五大方面的10余項(xiàng)核心工作，并就強(qiáng)化機(jī)構(gòu)設(shè)置、提高服務(wù)能力，推動(dòng)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，支持川酒品牌推廣活動(dòng)、助推企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)，創(chuàng)新加強(qiáng)競(jìng)賽培訓(xùn)工作，全方位打造川酒人才培育體系等2021年重點(diǎn)工作計(jì)劃進(jìn)行了部署。

　　劉淼介紹到，2020年，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)真落實(shí)“5+1”戰(zhàn)略，攜手會(huì)員企業(yè)克服疫情影響和經(jīng)濟(jì)下行的雙重壓力，圍繞推進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，鞏固提升傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，加快培育優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主題，在四川白酒品牌建設(shè)、市場(chǎng)開(kāi)拓、質(zhì)量提升、標(biāo)準(zhǔn)制定和專(zhuān)家人才隊(duì)伍培養(yǎng)等方面取得了重大成效。

　　會(huì)上，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張玉山宣讀了《四川濃香型純糧固態(tài)法原酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施決定、通報(bào)2020年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒評(píng)酒換屆工作四川賽區(qū)情況及宣讀《關(guān)于表彰在疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)中作出重要貢獻(xiàn)的我省白酒企業(yè)的決定》。

　　據(jù)悉，這是《四川濃香型純糧固態(tài)法原酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》首次對(duì)外發(fā)布。

　　該標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草，由四川白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)提出并歸口，規(guī)定了四川行政區(qū)域內(nèi)濃香型純糧固態(tài)法原酒的術(shù)語(yǔ)、定義、質(zhì)量要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。該標(biāo)準(zhǔn)適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)濃香型純糧固態(tài)法原酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。

　　此外，現(xiàn)場(chǎng)還頒發(fā)了四川省白酒行業(yè)抗擊新冠疫情突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，并為2020屆四川省白酒評(píng)委代表頒發(fā)聘書(shū)。

　　四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表重要講話(huà)。他表示，切實(shí)做好川酒發(fā)展的規(guī)劃布局是推動(dòng)川酒轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展的前提條件。

　　從全國(guó)全行業(yè)來(lái)看，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)制定并發(fā)布了《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》，以科學(xué)的眼光對(duì)全國(guó)白酒行業(yè)作出了發(fā)展規(guī)劃，這些指導(dǎo)意見(jiàn)也符合四川白酒行業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律;從全省來(lái)看，四川省結(jié)合四川白酒行業(yè)實(shí)際情況，對(duì)川酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)規(guī)劃布局做了重要戰(zhàn)略部署，于2017年發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，此外，四川省經(jīng)信廳正在制定，即將發(fā)布《推動(dòng)四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》，將對(duì)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出明確具體的要求。

　　在王少雄看來(lái)，不少企業(yè)都是探索建立白酒行業(yè)的“燈塔企業(yè)”，積極創(chuàng)新管理體系和制度，充分運(yùn)用跨界思維，在互聯(lián)網(wǎng)、金融、數(shù)字化新媒體等領(lǐng)域進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局，這些都是創(chuàng)新發(fā)展思路，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的有益嘗試。

　　在深度變革下，王少雄認(rèn)為，四川酒業(yè)人對(duì)“川酒”要有深刻、清醒的認(rèn)識(shí)，“川酒”頑強(qiáng)的生命力源自于得天獨(dú)厚的自然稟賦、人文環(huán)境和堅(jiān)實(shí)雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，要堅(jiān)定奮力推進(jìn)四川白酒轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的決心和信心，但不能自我感覺(jué)太好，躺在優(yōu)勢(shì)上吃老本。

　　他表示，迎接機(jī)遇到來(lái)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，核心是做好酒。白酒產(chǎn)業(yè)是典型的質(zhì)量型產(chǎn)業(yè)，而“川酒”正是靠的品質(zhì)才成就了今天的地位，這是“川酒”的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，也是“川酒”生命線(xiàn)，更是“川酒”做好川酒產(chǎn)業(yè)的永恒主題。