1釀藏分離——醬酒品質新表達
作為勁牌旗下醬酒陣營的戰(zhàn)略產品,神農架醬酒的上市可謂十年磨一劍。早在2012年,勁牌就著手打造了兩大醬酒釀造及儲藏基地——茅臺鎮(zhèn)基地和神農架基地,神農架醬酒就誕生于這兩大基地。
茅臺鎮(zhèn)是醬酒的核心產區(qū),神農架醬酒源自茅臺鎮(zhèn)國寶酒廠,在釀造中嚴格遵循12987醬酒釀造工藝。茅臺鎮(zhèn)釀造的優(yōu)質醬酒,再以陶壇儲藏于神農架酒業(yè)。神農架酒業(yè)所在的神農架林區(qū),是中國首個獲聯合國教科文組織,人與生物圈自然保護區(qū)、世界地質公園、世界遺產三大保護制度共同錄入的“三冠王”名錄遺產地。神農架林區(qū)內古木參天、奇花異草遍布,森林覆蓋率91.1%,海拔1100米以上,形成了“暖濕、清風、富氧”小氣候?!芭瘽?、清風、富氧”的小氣候,是絕佳的藏酒圣地,也蘊藏出別樣的醬香。
釀在茅臺鎮(zhèn),藏在神農架!神農架醬酒誕生過程中,采取“釀藏分離”模式,這可謂最奢侈的醬酒生產。在酒說看來,“釀藏分離”模式誕生,這讓醬酒品質有了全新的表達方式。
在“釀藏分離”基礎上,神農架醬酒的誕生還歷經五段五次精心盤勾、四種真實年份科學配比,并且通過數百人的酒體盲品封測。在此過程中,反復雕琢,神農架醬酒最終得以定型。
▲7月25日神農架醬酒新品發(fā)布,圖為專家組品評現場,最終由高景炎大師代表專家組給出了神農架兩款醬酒的鑒定結果——“神農架醬酒(金)微黃透明、醬香突出、陳香舒適、醇厚豐滿,優(yōu)雅細膩、柔順甘潤、香味協調、回味悠長,空杯留香持久,具有大曲醬香型白酒的典型風味”。
醬酒越是火熱,對創(chuàng)新產品需求就越強烈;醬酒新品越多,對創(chuàng)新的產品需求就越強烈。在醬酒風口越刮越猛的當下,市場上不缺產品,缺的是創(chuàng)新產品。華策咨詢董事長李童表示,醬酒的品牌格局尚未成型,新品牌依然存在崛起的機會。在醬酒品類繁榮、百花齊放的今天,特色產區(qū)和特色藏區(qū)神農架醬酒,在擁有過硬品質力的同時,又有勁牌公司強大的營銷力作為后盾,兩力均具,醬香時代下的神農架醬酒,必將大有作為。
2四大保障+三位一體——讓商家乘風破浪
在當下醬酒熱潮中,醬酒產品層出不窮,如何選擇一款極具市場潛力的高品質醬酒,成為廣大經銷商們面臨的新課題。神農架生態(tài)酒業(yè)一直以來都堅持“生態(tài)好,酒更好”的理念,此次推出的兩款神農架醬酒,以其大師鑒證的品質和特殊的風味,獲得了在場合作伙伴的高度認可。
任何一款新品要取得成功,除了品質卓越、創(chuàng)新外,還需要營銷層面的創(chuàng)新。神農架醬酒深知目前醬酒營銷的諸多痛點,這個痛點的核心就是如何解決動銷問題。神農架酒業(yè)認為,目前是消費者主權時代,所以營銷必須以用戶為中心。對于神農架醬酒營銷,神農架酒業(yè)目前已經搭建了協助經銷商構建終端門店、品牌體驗店、酒廠體驗中心三位一體的培育場景,以實現用戶教育和培育。
對于合作伙伴,神農架生態(tài)酒業(yè)還將提供四大保障:
l *保障——合理的*空間能經銷商充足的*空間;
l 服務保障——專業(yè)的營銷團隊服務客戶,協助客戶拓展市場;
l 質量保障——勁牌公司技術支持,從而每一瓶神農架生態(tài)的品質如一;
l 風險保障——稀缺的醬酒資源、具有絕對的保值升值空間,投入。
除了三位一體和四大保障外,針對不同級別的經銷商,神農架酒業(yè)還將為合作伙伴提供了定制的營銷支持以及戰(zhàn)略分紅的聯盟合作。經銷商選擇神農架醬酒,不僅意味著選擇了一款貨真價實的高品質醬酒,更能在經營過程中收獲廠家的扶持與幫助,實現共贏。
未來,神農架醬酒將聚焦湖北、扎根湖北、放眼全國,向著湖北本土醬酒品牌者的目標邁進。在酒說看來,擁有品質和營銷創(chuàng)新的神農架醬酒必將為整個醬酒市場帶來新活力、新動能和新榜樣。
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