2021年,是足以載入史冊的一年。這一年,中國共產(chǎn)隆重慶祝百年華誕,回首來時路,所有風雨已成甘泉,每雙腳印都開出爛漫。
這一年,每個人都有自己的故事,所有個體的故事匯聚在一起,就描繪出2021年的時代畫卷:抗擊疫情、鄉(xiāng)村振興、出征太空······
這一年,勁牌公司將“健康”理念全面融入到企業(yè)社會責任體系中,科技創(chuàng)新成為企業(yè)不斷攀登的健康驅(qū)動力。每一位勁牌人拼盡全力為夢想拼搏,為使命擔當,為幸福努力。
01 創(chuàng)新為王,一年開展100個研究項目
2021年4月28日,中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第二次(擴大)會議在北京召開。會議對酒類行業(yè)科學技術創(chuàng)新成果進行授獎表彰,其中勁牌公司“毛鋪苦蕎酒風味特征解析及其品質(zhì)控制關鍵技術研究與應用”項目榮獲中國酒業(yè)協(xié)會科學技術進步一等獎。
同時,為肯定勁牌公司在“十三五”期間對行業(yè)科技進步發(fā)展所作出的努力,中國酒業(yè)協(xié)會授予勁牌公司“中國酒業(yè)科技突出貢獻獎”。獎項的分量不言而喻,而此類獎項對勁牌而言絕非個例。
勁牌研究院
有人直呼,勁牌公司越來越像一家科技公司。此話不假,勁牌公司投資3.8億元建成的勁牌研究院,擁有功能齊全、國內(nèi)的產(chǎn)品開發(fā)實驗室、基礎應用研究實驗室以及檢測分析中心,并擁有我國保健酒行業(yè)的國家認可實驗室,為勁牌公司技術研發(fā)奠定堅實基礎。
2021年,勁牌公司開展的技術項目和重點任務達100項,其中,基礎應用研究技術項目共68項,重點圍繞產(chǎn)品功能感知、模型搭建、功能菌株篩選以及酒曲品質(zhì)提升等內(nèi)容展開研究。產(chǎn)品開發(fā)技術項目重點圍繞產(chǎn)品升級再開發(fā)、工藝研究優(yōu)化等內(nèi)容開展研究,持續(xù)提升公司產(chǎn)品品質(zhì)。
2021年,勁牌公司加大苦蕎酒用提取物系列產(chǎn)品的技術創(chuàng)新與升級力度,開展苦蕎濃縮液穩(wěn)定性攻關,為勁牌產(chǎn)品質(zhì)量奠定堅實基礎。
同時,勁牌研究院與美國夏威夷大學、日本大阪大學等機構合作的基礎研究項目均已順利結題。
所有的技術創(chuàng)新最終都是服務于人們的生活。勁牌搭建國內(nèi)、觸角延伸海外的科技創(chuàng)新體系的初衷,也正是希望為消費者提供豐富健康的產(chǎn)品,同時為產(chǎn)品品質(zhì)安全提供有力保障。不斷匯聚科技力量,為消費者提供最誠意的產(chǎn)品,是勁牌踐行良心企業(yè)的初心和始終。
02 品質(zhì)為要,持續(xù)踐行綠色發(fā)展理念
多年來,勁牌公司踐行綠色發(fā)展理念,生產(chǎn)過程中的酒糟、環(huán)保泥、中藥渣等固廢,在無害化處置的前提下,不斷深度挖掘各類副產(chǎn)物的價值,目前,各類固廢已全部進行資源再利用處理,完成率達。
酒糟主要作為飼料進行資源化再利用,覆蓋湖北、河南、安徽、江西等四大區(qū)域養(yǎng)殖市場。勁牌公司充分挖掘中藥渣及釀酒過程中的淀粉沉淀物的價值,利用微生物發(fā)酵機理,自主生產(chǎn)有機肥,經(jīng)過五年耕耘,2021年,勁牌公司有機肥生產(chǎn)工藝標準獲批成為黃石市地方標準。
勁牌公司在嚴格落實各項生產(chǎn)、質(zhì)量管理標準的基礎上,積極嘗試新工藝、新舉措,從微壓蒸煮、二次直排水、高溫兩次加曲等方面進行工藝攻關,不斷提升釀造水平,加速創(chuàng)新步伐,始終秉承“以質(zhì)定產(chǎn)”的理念嚴抓質(zhì)量促發(fā)展,實現(xiàn)酒質(zhì)創(chuàng)歷史新高的新突破。
中藥指紋圖譜技術是建立中藥現(xiàn)代質(zhì)量標準體系的核心技術之一,指紋圖譜已成為中藥與世界溝通對話的通用語言。2021年,勁牌公司系統(tǒng)梳理中藥材原輔料指紋圖譜控制方法,建立從中藥材原料采購、中藥材提取到中國勁酒調(diào)配全過程的指紋圖譜檢測控制技術,從整體上對中國勁酒的產(chǎn)品實現(xiàn)過程進行質(zhì)量監(jiān)控,通過技術升級確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定均衡。
2021年,中國合格評定認可會先后對勁牌公司檢測中心藥品檢測室和食品檢測室進行監(jiān)督評審和復評審。經(jīng)過審核,認可委專家一致認可檢測中心的藥品與食品檢測技術能力,同意檢測依據(jù)變更及擴項申請,藥品檢測室獲認可檢測項目達17項,食品檢測室獲認可項目185項。
檢測中心獲認可的項目涉及原料、輔料、包材、產(chǎn)品等產(chǎn)品類別,涵蓋了從原料進廠、產(chǎn)品加工過程到產(chǎn)品出廠的整個產(chǎn)品實現(xiàn)過程,360度全方位產(chǎn)品實現(xiàn)過程質(zhì)量。
2021年,檢測中心新開發(fā)檢測方法30余項,涉及食品安全、產(chǎn)品功能、農(nóng)藥殘留等多個方面,為勁牌公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與均一性提供多重檢測技術支撐,進一步提升勁牌公司產(chǎn)品質(zhì)量保障能力。
03 健康為責,中藥現(xiàn)代化再譜新篇
走進位于黃石市下陸區(qū)桂林北路28號的勁牌持正堂國醫(yī)館,資深中醫(yī)專家坐診號脈后,處方直接進共享智能藥房系統(tǒng),只需幾分鐘,一袋袋配置好的中藥配方顆粒裝袋成功,患者省去煎煮麻煩,沖飲即可。
2021年3月,勁牌持正堂國醫(yī)館在黃石開業(yè),其定位為“集中醫(yī)診療與養(yǎng)生、中醫(yī)健康管理等服務于一體”的傳統(tǒng)中醫(yī)館,為市民提供一對一個性化中醫(yī)綜合服務,并將現(xiàn)代科學技術的發(fā)展融入中藥產(chǎn)品,滿足廣大群眾亞健康調(diào)理、治未病以及慢性病防治的需求。
同時,結合中藥配方顆粒共享智慧藥房新模式,以信息化技術為,為患者提供送藥上門等“一站式”服務,全面提升患者就醫(yī)體驗,實現(xiàn)對傳統(tǒng)就醫(yī)用藥模式的創(chuàng)新。
2021年11月,大冶市中醫(yī)醫(yī)院持正堂國醫(yī)館開業(yè),這是湖北省縣市級規(guī)模、功能最齊全、技術項目最多的中醫(yī)診療機構,開啟了中醫(yī)藥行業(yè)院企間的深度合作,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、資源共享。
多年來,勁牌公司一直致力于中藥材的深入研究和科學應用,是中藥數(shù)字化提取技術的先行者。勁牌持正堂秉承“傳承精華、守正創(chuàng)新”的理念,專注于以中藥現(xiàn)代化為核心的大健康領域。
勁牌參照《本草綱目》記載,確定藥材道地產(chǎn)區(qū),實現(xiàn)藥材全過程溯源;同時運用指紋圖譜技術,檢測藥材成分、農(nóng)殘等關鍵指標,確保藥材來源的高質(zhì)量和一致性。
2021年3月5日,勁牌公司《一種新型冠狀病毒肺炎的組合物、制劑及其應用》獲得發(fā)明專利,該專利是勁牌公司的項中藥新藥相關發(fā)明專利。2021年4月,勁牌公司建設省中藥傳承創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心,聚焦中藥產(chǎn)業(yè)領域的技術研發(fā)及深加工重、難點工程、中藥核心技術進行攻關研究。
截至2021年底,勁牌公司已完成152味國家標準中藥配方顆粒的質(zhì)量標準制定,其中,78個品種已實現(xiàn)商業(yè)批生產(chǎn)驗證。共完成60味中藥配方顆粒省標申報。
04 善心為本,24.95億元捐贈大愛無疆
作為一家老字號酒企,比酒香更濃的是什么?
勁牌人回答:是書香。
誠然,讀書學習已成為勁牌企業(yè)文化的一部分。早在1999年,勁牌就確立“辦學習型企業(yè) 育知識型員工”的目標,將人才戰(zhàn)略放到至高位置。2021年11月23日,由勁牌公司投資捐建的黃石書房項目一期正式開館。未來,勁牌還會按照黃石市整體規(guī)劃繼 勁牌捐建的黃石書房續(xù)助力城市書房建設,讓黃石這座文明城市沐浴書香。
“勁牌陽光班”是勁牌公司開展時間較早、持續(xù)時間最長、跨地區(qū)最廣、影響力的慈善項目。截至目前,勁牌公司在全國31個省市自治區(qū)91所高中累計建立686個班,累計投入超過3.5億元,幫助3萬余名貧困生順利圓大學夢。
2021年,勁牌公司將公益慈善重心由扶貧攻堅轉向支持鄉(xiāng)村振興。向大冶東面垅村、陽新采茶戲劇團等捐資,用于新農(nóng)村建設、人才培養(yǎng)等工作;向湖北省光彩事業(yè)宜昌行“萬企幫萬村”活動捐資,助力地區(qū)經(jīng)濟加快發(fā)展。
勁牌捐建的黃石書房
2021年,勁牌公司在城市基礎設施建設方面的公益工程,已經(jīng)完工并正式移交的有大冶持正堂國醫(yī)館及黃石城市書房鐵山龍衢塆、濕地公園、青龍山、亞光新村、福利院五個書房,正在建設的有大冶婦幼保健院遷建項目、黃石城市書房江灘公園書房項目,即將啟動建設的有大冶市城東新建學校項目高中校區(qū)和金湖生態(tài)園三期生態(tài)修復項目等。
員工是企業(yè)最寶貴的財富,關愛員工健康是企業(yè)義不容辭的責任。勁牌公司在確保員工福利待遇的同時,對全員進行身心健康管理,開展“健康健走”等系列活動增強員工身體素質(zhì)。同時,開展心理健康知識培訓、心理咨詢等活動,確保員工心態(tài)陽光。青年員工有單身聯(lián)誼、集體婚禮等活動,退休員工有重陽茶話會等活動,勁牌對每位員工關懷備至。勁牌對全員實施醫(yī)療保障,員工身患重大疾病時,住院費用在醫(yī)保報銷完成后,剩下由個人承擔部分公司予以全額報銷;非重大但需住院疾病,個人承擔部分公司報銷六成。
一直以來,勁牌公司始終恪守企業(yè)效益與社會效益雙贏原則,通過開辦“勁牌陽光班”、改造民生環(huán)境、參與防疫救災等方式回饋社會。截至2021年底,勁牌公司歷年累計公益捐贈總額達24.95億元?;赝^去是為了更好地遇見未來。
作別2021年,一路的磨礪已沉淀成前行的磅礴偉力,一身的榮耀已構筑成奮進的堅強基石。展望2022年,前方會有怎樣的風景我們尚未可知。但可以確定的是,美麗的新篇已經(jīng)開啟,征途漫漫,惟有奮斗。
過去已去,未來已來。勁牌人初心如磐,篤行不怠,始終以科技創(chuàng)新健康品質(zhì),一步一個腳印,朝著百年品牌闊步前行。
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