“高調(diào)”復(fù)出，“低調(diào)”定位，高溝標(biāo)樣如何重塑黃淮名酒帶光瓶酒市場(chǎng)新格局？

　　作為百億今世緣的“三駕馬車”之一，瞄準(zhǔn)高線光瓶酒賽道的高溝標(biāo)樣可謂是有備而來(lái)。酒業(yè)財(cái)經(jīng)了解到，高溝標(biāo)樣1995定位高端，定價(jià)在千元以上，高溝標(biāo)樣(黑標(biāo))、高溝標(biāo)樣(白標(biāo))定價(jià)分別在300元以上和100元以下，分別承擔(dān)著“形象”、“核心”、“上量”的使命。如今半個(gè)多月過(guò)去，在新高溝“人生起伏，揮灑自如”價(jià)值主張的生動(dòng)表達(dá)下，光瓶酒全價(jià)格帶覆蓋的三款新品，正也以全新的形象與速度走進(jìn)消費(fèi)者的生活和心智。

　　特別是作為新高溝核心產(chǎn)品的高溝標(biāo)樣(黑標(biāo))，定位為黃淮名酒帶高端光瓶典范、城市新中產(chǎn)聚會(huì)低調(diào)優(yōu)選，更是以一句“喝黑標(biāo) 很低調(diào)”的廣告語(yǔ)，不但敲開(kāi)了大眾光瓶酒的蝶變之門(mén)，更是為新高溝的價(jià)值屬性與表達(dá)迎來(lái)了新契機(jī)。

　　01

　　喝黑標(biāo) 很低調(diào)

　　從一瓶酒的消費(fèi)觀，洞見(jiàn)新中產(chǎn)生活新表達(dá)

　　光瓶酒，一向被稱為是白酒行業(yè)的基本盤(pán)，是大眾消費(fèi)群體深度感知白酒價(jià)值與魅力的有效載體。而近年來(lái)光瓶酒賽道的升溫和光瓶酒的高端化，主要受兩個(gè)因素的驅(qū)使，是新中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)趨于理性，或者說(shuō)對(duì)我們自己的產(chǎn)品有更強(qiáng)的信心;第二是下沉市場(chǎng)消費(fèi)能力的提升。

　　對(duì)高溝標(biāo)樣(黑標(biāo))來(lái)說(shuō)，“喝黑標(biāo) 很低調(diào)”的廣告語(yǔ)，無(wú)疑是基于對(duì)當(dāng)下新中產(chǎn)生活理念和消費(fèi)觀念的深刻洞察。我們可以看到，如今更加理性的新中產(chǎn)們，不是不在意價(jià)格，而是更在意質(zhì)量以及相應(yīng)的性價(jià)比，對(duì)于高質(zhì)量的商品和服務(wù)，他們樂(lè)意為之付出更高的代價(jià)。也不是不在意品牌，而是會(huì)在仔細(xì)對(duì)比和鑒別后，選擇更符合自己氣質(zhì)和需求的產(chǎn)品。日益壯大的輕奢市場(chǎng)，正反映了新中產(chǎn)對(duì)精益求精、個(gè)性定制、高性價(jià)比的消費(fèi)觀和價(jià)值觀的認(rèn)可。所以，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)，新高溝將核心產(chǎn)品“黑標(biāo)”的賣(mài)點(diǎn)，用“低調(diào)”一詞給出了精準(zhǔn)的概括，可謂是“擊中了當(dāng)代新中產(chǎn)”的心智。

　　品牌進(jìn)入心智后如何以產(chǎn)品和新中產(chǎn)們交流，我們可以看到，新高溝主要聚焦了以下幾個(gè)方面：

　　首先是內(nèi)在品質(zhì)。新中產(chǎn)開(kāi)放的成長(zhǎng)環(huán)境與便捷的信息接收，使得其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)能夠?qū)崿F(xiàn)更深入的認(rèn)知，從而擁有著更強(qiáng)的分辨能力，自然就對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有了更高要求。

　　酒業(yè)財(cái)經(jīng)了解到，作為中國(guó)老名酒之一，高溝酒傳統(tǒng)的風(fēng)格特點(diǎn)是酒體醇厚、飽滿甘冽?，F(xiàn)在消費(fèi)者喜好發(fā)生了變化，希望更清淡、更柔和一點(diǎn)。圍繞新的消費(fèi)趨勢(shì)和潮流，今世緣科研團(tuán)隊(duì)在2006年就開(kāi)始著手研制高溝酒新的風(fēng)格，在傳承中不斷創(chuàng)新，賦予高溝酒新的時(shí)尚、新的品味。通過(guò)品鑒我們發(fā)現(xiàn)，高溝標(biāo)樣(黑標(biāo))在口感上突出蜜香和花香、風(fēng)格更清雅。同時(shí)，通過(guò)制曲工藝的調(diào)整，又使得產(chǎn)品更綿甜、更醇厚。所以，對(duì)廣大新中產(chǎn)人群來(lái)說(shuō)，高溝標(biāo)樣(黑標(biāo))中蘊(yùn)含的不僅僅是對(duì)老名酒的情懷，更是匠心的雕琢、經(jīng)典的傳承、風(fēng)格的創(chuàng)新，滿足著大家對(duì)高品質(zhì)生活的追求。

　　其次是外在顏值。對(duì)當(dāng)下新中產(chǎn)來(lái)說(shuō)，他們的消費(fèi)觀，已在從原來(lái)講求面子、注重包裝，逐步過(guò)渡到注重品質(zhì)、“返璞歸真”的時(shí)代。我們可以看到，新高溝在包裝設(shè)計(jì)上追求綠色、低碳、環(huán)保，簡(jiǎn)而不凡，又突出的時(shí)代烙印，正好滿足了當(dāng)前消費(fèi)者的訴求。

　　無(wú)疑，新中產(chǎn)在選擇品牌時(shí)，不迷戀logo，但崇尚品牌的態(tài)度，更易被品牌與之契合的價(jià)值觀所吸引。定價(jià)300元以上的高溝(黑標(biāo))，兼具高品質(zhì)、高品位、獨(dú)立價(jià)值觀，正滿足著廣大新中產(chǎn)階層“低調(diào)不失品位”、“簡(jiǎn)約又透奢華”的消費(fèi)觀。酒業(yè)財(cái)經(jīng)了解到，聚焦城市新中產(chǎn)階層，未來(lái)高溝(黑標(biāo))將持續(xù)通過(guò)新媒體精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)客戶和潛在顧客，在場(chǎng)景和情景互動(dòng)中深化品牌理念，搶占消費(fèi)心智，實(shí)現(xiàn)宣銷一體。我們相信，未來(lái)隨著高溝(黑標(biāo))品牌知名度和渠道的進(jìn)一步擴(kuò)展，必將會(huì)成為“城市新中產(chǎn)聚會(huì)低調(diào)優(yōu)選”。

　　再次是價(jià)值追求。在物質(zhì)貧乏的時(shí)代，喝酒的意義僅僅是喝酒，而當(dāng)前的白酒產(chǎn)品自帶社交屬性，喝什么樣的白酒還表明了其格調(diào)、價(jià)值與精神上的追求。也就是說(shuō)，新中產(chǎn)需要這瓶白酒的品牌文化內(nèi)涵能夠契合他們的思想境界。

　　作為中國(guó)文化名酒的開(kāi)創(chuàng)者，26年前，今世緣酒業(yè)以超前的智慧和膽識(shí)，創(chuàng)牌“今世緣”，26年來(lái)，他們以“緣”為品牌核心，以文化的滲透叩開(kāi)消費(fèi)者的心扉，以事件營(yíng)銷的點(diǎn)，連成品牌成長(zhǎng)的線，把“珍珠”串成“項(xiàng)鏈”，獲得了巨大的成功。而對(duì)于新高溝，今世緣則定下了“人生起伏、揮灑自如”的全新品牌主張，目的正是想以酒為載體，對(duì)消費(fèi)者傳遞以平常心面對(duì)人生起伏，在成敗、得失等不同的人生境遇下，要學(xué)會(huì)與自己和解，揮灑自如的品牌理念。這也正是廣大新中產(chǎn)階層一直在追求的精神境界與價(jià)值訴求。

　　02

　　黃淮名酒帶高端光瓶典范

　　樹(shù)立品類標(biāo)桿，重構(gòu)產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)

　　近年來(lái)，曾經(jīng)作為“低端廉價(jià)”代名詞的光瓶酒，可謂是高歌猛進(jìn)。而在名酒入局、酒價(jià)上漲的表象之外，光瓶酒行業(yè)也正在迎來(lái)新一輪的洗牌。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，光瓶酒賽道，品類認(rèn)知與產(chǎn)區(qū)特色強(qiáng)關(guān)聯(lián)，產(chǎn)自知名產(chǎn)區(qū)的品牌，更容易獲得市場(chǎng)信賴，高品質(zhì)、高性價(jià)比仍然是產(chǎn)品選擇的首要準(zhǔn)則，所以，“品質(zhì)”光瓶酒必將成為新一輪的消費(fèi)主流。

　　作為中國(guó)白酒版圖上的重要組成部分，涵蓋蘇、魯、豫、皖四省的黃淮名酒帶氣候溫潤(rùn)、土壤肥沃，孕育了儒家文化、中原文化、仰韶文化和楚漢文化等中國(guó)傳統(tǒng)文化的主體和核心，也依托區(qū)域資源和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造了璀璨的釀酒文明。作為江蘇四大名酒“三溝一河”之一，自古至今，高溝一直是高品質(zhì)和好口碑的代表白酒品牌，在華東乃至全國(guó)享有盛譽(yù)。26年前，從高溝出發(fā)，今世緣實(shí)現(xiàn)了從“站起來(lái)”“富起來(lái)”到“強(qiáng)起來(lái)”的飛躍，如今，基于民族品牌崛起的歷史使命強(qiáng)勢(shì)重啟的高溝，是今世緣酒業(yè)品牌戰(zhàn)略的重要著力點(diǎn)，更關(guān)乎著整個(gè)蘇酒的高質(zhì)量發(fā)展。

　　都說(shuō)“川酒重香、黃淮重味”，“味”，正是黃淮白酒自身的核心價(jià)值，高溝品牌的重啟，本質(zhì)正是一場(chǎng)名酒下的黃淮名酒帶“味覺(jué)”革命。我們可以看到，高溝科研團(tuán)隊(duì)傾16年之力打造的“高溝黑標(biāo)”，口感上融合了“酒香、蜜香、花香”，風(fēng)格上“更清雅、更綿甜、更醇厚”，不僅能給消費(fèi)者帶來(lái)飲用新體驗(yàn)和味覺(jué)新感受，重新占領(lǐng)消費(fèi)者的認(rèn)知心智，更是高溝品牌實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性升級(jí)，應(yīng)對(duì)全國(guó)性名酒品牌下沉，開(kāi)啟破局全國(guó)化的關(guān)鍵之舉。

　　中國(guó)白酒的競(jìng)爭(zhēng)，本質(zhì)上就是香與味在消費(fèi)者口感端的爭(zhēng)奪。新高溝的“味覺(jué)革命”，無(wú)疑是聚焦了競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)。酒業(yè)財(cái)經(jīng)了解到，為高溝(黑標(biāo))以“味”破局，坐穩(wěn)“黃淮名酒帶高端光瓶典范”的位置，今世緣酒業(yè)更是為高溝品牌配置了“豪華”的團(tuán)隊(duì)和充分的后勤。新成立的高溝銷售公司，由具有近三十年酒業(yè)操盤(pán)經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷專家倪從春親自掛帥任總經(jīng)理;中國(guó)白酒大師、高溝釀酒非遺傳承人吳建峰博士領(lǐng)銜科研;同時(shí)投資100億元進(jìn)行技改擴(kuò)能，釀酒規(guī)模不斷擴(kuò)大、貯存能力不斷提升、研發(fā)水平不斷進(jìn)步。

　　如今，光瓶酒作為酒業(yè)重要的組成部分，已成為了推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)第三次騰飛的重要力量;而擁有老酒的底蘊(yùn)，全新的動(dòng)能，全新的產(chǎn)品體系，全新的機(jī)制的新高溝，依托自身突出優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)區(qū)集群效應(yīng)的帶動(dòng)，在成為百億今世緣重要力量的同時(shí)，也必將帶動(dòng)黃淮名酒帶在高端光瓶領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)快速成長(zhǎng)，占領(lǐng)新的價(jià)值高地。