宴席市場一直以來也是白酒行業(yè)的主要消費(fèi)場景,行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國白酒市場規(guī)模為6211億元,其中宴席白酒市場容量達(dá)2300億至2500億元,占比白酒行業(yè)總收入40%左右。同時(shí),宴席市場還具有短期匯量、口碑輻射能力強(qiáng)等特點(diǎn),對于酒企的銷量貢獻(xiàn)、品牌傳播等方面有著積極作用。所以,宴席市場一直都是“兵家必爭之地”,各大酒企齊聚一堂,可謂是百花齊放。
敘府酒業(yè)歷經(jīng)兩年精心打磨的濃香型核心戰(zhàn)略產(chǎn)品敘府臻釀,正是其瞄準(zhǔn)各類商務(wù)、宴席、禮贈(zèng)市場的代表作,也正成為敘府酒業(yè)上承高端溢出、下接大眾升級的“腰部力量”。
品質(zhì)、價(jià)格和外觀這三大決定宴席消費(fèi)的關(guān)鍵要素,敘府臻釀皆有其獨(dú)到之處,也正憑此“利器”,敘府臻釀一經(jīng)推出便備受關(guān)注,在白酒宴席市場中嶄露頭角。
在品質(zhì)上。敘府臻釀堅(jiān)守?cái)⒏茦I(yè)40年以來的國優(yōu)名酒標(biāo)準(zhǔn),臻選五糧精華升級迭代,精選由老窖池、老技藝超長發(fā)酵并經(jīng)過超長貯藏時(shí)間的優(yōu)質(zhì)基酒,在口感上繼承敘府一貫以來的濃香風(fēng)格,酒體綿柔甘冽,豐滿醇和,香味協(xié)調(diào),余味悠長,飲用體驗(yàn)極佳。
曾祖訓(xùn)、胡永松、賴登燡、張良、庹先國、張宿義、沈毅等7位專家品鑒敘府·臻釀后一致好評,評價(jià)道:窖香、糧香舒適,陳香幽雅,醇厚綿甜,香味協(xié)調(diào),爽凈怡暢,多糧濃香型白酒風(fēng)格典型,稱敘府·臻釀是一款用品質(zhì)回答市場的產(chǎn)品,在同檔次產(chǎn)品中明顯優(yōu)于其他五糧濃香酒種。
在價(jià)格上,敘府臻釀更有著超高的性價(jià)比,定價(jià)319元,處于宴席市場的主流價(jià)格帶之一。在酒企紛紛向“高”之行后,“底部”市場份額在一定程度上被釋放。有行業(yè)專家表示,300元價(jià)格帶是追求品質(zhì)與追求性價(jià)比的交匯點(diǎn),已經(jīng)成為名優(yōu)酒企與中小酒企共同看好的黃金地帶,大概率會(huì)成為下一輪競爭的熱點(diǎn)價(jià)格賽道。而敘府臻釀的定價(jià)相對比與其他同價(jià)位產(chǎn)品,品牌與品質(zhì)上更具優(yōu)勢,更容易被消費(fèi)者所認(rèn)可,將上承高端溢出,下接大眾升級,這可以看作敘府在市場布局上走的一步“巧棋”。
在外觀上,敘府臻釀匠心獨(dú)運(yùn),遵循“傳承與創(chuàng)新”的價(jià)值表達(dá)。以酒都地標(biāo)性古建筑“大觀樓”為素材,將篆書“敘府”二字融入其中,輔以水紋金花、五糧浮雕,于方寸間鐫刻酒都千載人文,盡顯敘府臻釀的文化底蘊(yùn)和超然神韻。
總體來看,敘府臻釀是一款集結(jié)品質(zhì)高、價(jià)格優(yōu)、審美佳于一身的名優(yōu)品質(zhì)白酒,?貼合了宴席禮贈(zèng)消費(fèi)場景的核心需求。相信在敘府酒業(yè)精心的市場培育下,敘府臻釀必將能在宴席市場上大放光芒。
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