出席本次活動的省廳領(lǐng)導(dǎo);出席本次活動的專家學(xué)者有:河南省資深參事鄭泰森,河南省參事王守國,河南省音樂家協(xié)會名譽、國家一級作曲家周虹,河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士袁雨豪;出席本次活動的三門峽市領(lǐng)導(dǎo);出席本次活動的澠池縣領(lǐng)導(dǎo);出席本次活動的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)有:河南仰韶酒業(yè)集團董事長侯建光,河南仰韶酒業(yè)集團酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥,河南仰韶酒業(yè)集團營銷公司總經(jīng)理郝惠鋒等領(lǐng)導(dǎo)。同時,來自省內(nèi)的知名書法家協(xié)會、畫家協(xié)會、詩詞學(xué)會等嘉賓代表,以及行業(yè)媒體代表近百人出席活動,共同見證從一粒種子到一滴美酒的醉美起源。
金秋盡“豐”景,高粱繪“紅”圖
秋風(fēng)起,高粱紅,眼下正值高粱成熟的季節(jié),澠池黃河南岸種植的數(shù)萬畝紅高粱,穗粒飽滿,長勢喜人,迎接八方來客。
此次高粱文化節(jié),仰韶酒業(yè)特邀藝術(shù)界重量級嘉賓,走進仰韶酒莊黃河南岸萬畝高粱種植基地,進行采風(fēng)創(chuàng)作活動,共慶、共祝、共享高粱豐收景象。
面對一幅幅如詩如畫的田野風(fēng)光,畫家們或激情噴發(fā)或細膩描繪,用畫筆詮釋了紅高粱之美;書法家們揮毫潑墨,圍繞高粱豐收之景、鄉(xiāng)村振興圖景等主題創(chuàng)作書法作品……這是一場高粱與文化、人文與美酒的盛事,他們通過一幅幅優(yōu)秀的作品傳遞出仰韶酒業(yè)高粱文化節(jié)的盛況。
坐標黃河南岸,譜寫發(fā)展新篇章
仰韶酒莊·黃河南岸萬畝高粱種植基地,位于澠池縣北部段村鄉(xiāng)及南村鄉(xiāng)境內(nèi),毗鄰黃河南岸,主要作為特級高粱品種種植示范區(qū)以及仰韶酒專用高粱供給田。
2023仰韶酒業(yè)集團高粱文化節(jié),不僅體現(xiàn)了仰韶酒業(yè)集團對釀酒用糧的重視和考究,更體現(xiàn)了對自身品質(zhì)精益求精的不懈追求。對于此次活動,社會各界高度關(guān)注,并寄予厚望。
王志勇表示,仰韶酒業(yè)作為河南本土企業(yè),在社會各界的大力支持下,在全體仰韶人的共同努力下,規(guī)模快速擴大,市場需求急劇增加,取得了不俗的業(yè)績,為河南酒業(yè)經(jīng)濟發(fā)展作出卓越貢獻,在河南乃至全國酒類行業(yè)都擁有相當(dāng)高的社會知名度。仰韶酒作為河南的一張精美名片,帶著厚重的文化積淀和濃濃的酒香,走出河南、走向世界,受到了國際友人的青睞和好評。
張爭先表示,我們今天相聚在仰韶酒莊·黃河南岸高粱種植基地,這是仰韶酒業(yè)“一莊五園”項目中的重要板塊,也是澠池縣特級高粱種植示范區(qū)。自2017年建成以來,園區(qū)以“科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)”為抓手,在滿足仰韶酒業(yè)自身釀酒原糧需求的同時,有效帶動了我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展,很好地展現(xiàn)了仰韶酒業(yè)集團的品質(zhì)文化和品牌魅力。
仰韶虔誠禮敬天地,感自然恩澤之滋養(yǎng)
“大河南岸,地闊水長;千稈似旗,萬穗如浪?!币恢币詠?,仰韶酒業(yè)都有敬天祈地、惜谷祭糧的傳統(tǒng)習(xí)俗。
此次高粱文化節(jié),祭糧儀式共有七項議程,分別是:禮送貢品、敬頌上香、誦讀祭文、敬天祈福、開鐮儀式、交接儀式、匠心宣誓。
活動現(xiàn)場,在侯建光董事長的帶領(lǐng)下,仰韶酒業(yè)集團祭糧大典參禮嘉賓:仰韶酒業(yè)集團酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥、仰韶酒業(yè)集團營銷公司總經(jīng)理郝惠鋒、仰韶酒業(yè)公司副總經(jīng)理、總工程師韓素娜、仰韶營銷公司副總經(jīng)理王軍學(xué)、仰韶營銷公司副總經(jīng)理、稽查核算中心總監(jiān)劉琳、仰韶生物科技公司總經(jīng)理張振科,禮呈黃河南岸的沃土,上等優(yōu)質(zhì)的糯紅高粱,匠心釀制的陶香美酒,依次凈手上香敬天、敬地、敬糧,感謝天地自然的護佑和滋養(yǎng),祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、陶香綿長。
同時,河南省領(lǐng)導(dǎo),河南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士袁雨豪就“中國酒文化為何興起于仰韶文化時期,高粱在仰韶酒釀造過程中的作用,中國酒文化的起源與發(fā)展”等熱門話題參與互動訪談,為觀眾展示了歷史悠久、內(nèi)涵豐富、底蘊深厚的中國傳統(tǒng)酒文化魅力。
豐收好糧釀好酒,美酒香里慶豐年。這場祭典,通過一場穿越千年的傳統(tǒng)祭祀儀式,莊重表達的是仰韶酒業(yè)對天地時序的敬畏、對傳統(tǒng)工藝的虔誠和對高端品質(zhì)的追求。
好糧釀美酒,成就陶香味道
2023仰韶酒業(yè)集團高粱文化節(jié)的舉辦,是一場圍繞品質(zhì)與文化的行業(yè)盛會,旨在恪守傳統(tǒng)釀制技藝,嚴格遵循天時釀造,以拳拳匠心表達對陶融香美酒釀造的品質(zhì)追求。此次高粱文化節(jié),侯建光董事長也作了重要講話。
侯建光表示,高粱文化節(jié)的舉辦,有利于講好黃河故事。為更好地傳承仰韶文化,發(fā)揮黃河南岸種植高粱的生態(tài)稟賦,仰韶打造了萬畝紅高粱種植基地,釀好一杯陶香美酒,講好黃河文化故事;好糧釀美酒,成就中國陶香味道。新世紀的仰韶人以匠人、匠心、匠藝、匠魂釀酒,創(chuàng)“九糧四陶、多香融合”工藝,釀造出具有“平衡、協(xié)調(diào)、圓潤”風(fēng)味的陶香白酒,形成獨特的中國陶香味道;萬畝高粱基地,打造仰韶生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。2017年,仰韶立足世界美酒特色產(chǎn)區(qū)澠池,規(guī)劃建設(shè)了仰韶酒莊“一莊五園”,包括原糧種植、生物制曲、白酒釀造、彩陶制作、洞藏基地等,打造涵蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)的釀酒全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
侯建光強調(diào),仰韶人精選好糧,生態(tài)釀造,匠心傳承,用一生釀造一瓶好酒,讓大美仰韶,花開中國,讓中國白酒,陶醉世界!
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