拿下“巴拿馬”特等金獎！開創(chuàng)“老醬香”后百年糊涂再“自我革命”

　　近日，2021年巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會獲獎榜單已經(jīng)揭曉，百年糊涂老醬香斬獲博覽會特等金獎。

　　這是百年糊涂老醬香“次”摘得世界級金獎，同時也意味著百年糊涂老醬香高端產(chǎn)品受到了來自世界評委們的認(rèn)可。

　　百年糊涂老醬香作為中國醬香型白酒再添一筆世界性榮耀，也充分證明了老醬香美酒在世界烈性酒領(lǐng)域的競爭力，迅速成長為醬酒新先鋒。

　　01、巴拿馬特等金獎，分量如何?

　　作為巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會的特等金獎，究竟有何價值?

　　首先，還要從博覽會獎項本身說起。

　　巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會獎項與人文科學(xué)諾貝爾獎、影視文化奧斯卡獎被國際新聞界譽(yù)為世界三大獎項。

　　巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會始于1915年，當(dāng)時主要是為了慶祝巴拿馬運(yùn)河被開鑿?fù)ê蕉e辦的一次盛大的慶典活動。

　　作為世界三大獎項之一，巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會集國際性、專業(yè)性與公正性于一身。據(jù)悉，大賽歷屆評委會成員都在各領(lǐng)域具有一定的成就與地位，且遍布不同崗位，了品評的深度與廣度。

　　本次博覽會有來自中國、法國、澳大利亞、斯里蘭卡、俄羅斯、南非、格魯吉亞、墨西哥、西班牙、秘魯、塞浦路斯、韓國、泰國、馬來西亞等國家的3892款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品申報了本屆博覽會各類獎項。

　　在這場兼具規(guī)模性與性的大賽中，百年糊涂老醬香能夠巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會“特等金獎”靠的是硬核實力。

　　由此可見，經(jīng)過重重考驗的獲獎產(chǎn)品必然是有品質(zhì)保障的，每一枚獎?wù)露紭O具含金量，更不用說作為特等金獎了。

　　那么，“百年糊涂老醬香”有著怎樣的實力，比肩世界品牌，征服全球評委的味蕾?

　　02、醬香+真實年份，百年糊涂老醬香的品質(zhì)表達(dá)!

　　巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會比拼的核心即是品質(zhì)。品質(zhì)方面的贊譽(yù)，對于百年糊涂老醬香來說，已是常事。

　　2021年，百年糊涂老醬香得到了中國酒業(yè)協(xié)會、中國白酒金三角協(xié)會、中國白酒年份酒認(rèn)定會、全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)會、中國食品發(fā)酵研究院專家們的高度評價。

　　“微黃透明、醬香突出陳香舒適、酒體醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠長，空杯留香持久”。在品鑒過百年糊涂老醬香醬20號后專家們給出了這樣的評語。

　　專家們一致認(rèn)為百年糊涂老醬香醬20號能夠做到飽滿與清爽兼具，是難得的好酒，代表了很高的醬香白酒釀造水平，不愧于仁懷醬香的代表之一。

　　風(fēng)土是的釀酒師，換句話說，就是“一方水土釀一方酒”。百年糊涂老醬香源自茅臺鎮(zhèn)7.8平方公里核心產(chǎn)區(qū)。如此風(fēng)土，賦予了百年糊涂老醬香醬20號具有醬香濃郁，口感醇厚,回味悠長,空杯留香持久的特點(diǎn)。

　　屢獲認(rèn)可的背后，無疑是百年糊涂老醬香對產(chǎn)品品質(zhì)的精益求精。百年糊涂老醬香醬20號嚴(yán)格遵循醬香酒傳統(tǒng)工藝、高溫大曲制酒、原料配糟比例高、陶壇儲藏時間長等特殊的生產(chǎn)工藝，使得酒體中三大酯的比例非常恰當(dāng)、協(xié)調(diào)，風(fēng)味更加獨(dú)特。

　　另外，值得注意的是，在優(yōu)質(zhì)品質(zhì)基礎(chǔ)之上，百年糊涂老醬香二十年如一日，堅持打造并放大其“老醬香”這一的特色優(yōu)勢。

　　在今年，糊涂酒業(yè)真實年份酒正式通過中國酒協(xié)認(rèn)證，成為仁懷茅臺醬香核心產(chǎn)區(qū)第二家通過中國酒協(xié)真實年份酒認(rèn)證的企業(yè)。

　　百年糊涂“老醬香”的核心是“老”，但是內(nèi)涵卻是“真”，即真材實料，真藏實釀、真實年份、真誠做市場，“真實”成為其為消費(fèi)者提供的最核心價值。

　　03、沉淀20年，百年糊涂老醬香的厚積薄發(fā)!

　　業(yè)內(nèi)人士表示，百年糊涂老醬香拿下特等金獎，是百年糊涂20多年來的沉淀與積累，亦是其堅守匠心的厚積薄發(fā)。

　　也就是說，這是百年糊涂一路扎扎實實做品質(zhì)、求發(fā)展的水到渠成。同時，也可以看到，作為醬酒新貴的百年糊涂，不急躁、不跟風(fēng)的“穩(wěn)”。

　　早在1998年，地處醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)的百年糊涂就已經(jīng)著手于醬香型白酒釀造工藝的創(chuàng)新和優(yōu)化，致力于醬香型白酒的生產(chǎn)和儲存。

　　由于酒體難能可貴，百年糊涂把大部分醬酒基酒進(jìn)行“戰(zhàn)略封存”，直至2018才進(jìn)行啟封。

　　歷經(jīng)二十年的發(fā)展，百年糊涂逐步成長為以優(yōu)質(zhì)醬酒為主導(dǎo)的企業(yè)，擁有了行業(yè)的大規(guī)模產(chǎn)能和優(yōu)質(zhì)醬酒儲備。

　　時至今日，百年糊涂擁有優(yōu)質(zhì)醬香酒貯存近3萬噸，且醬香型白酒年產(chǎn)能萬余噸的硬實力。同時，由于對工藝的嚴(yán)格要求，百年糊涂的醬酒沒有碎沙，坤沙產(chǎn)能位列茅臺鎮(zhèn)前列。

　　值得注意的是，大量優(yōu)質(zhì)醬酒儲備，嚴(yán)格的工藝要求，這是百年糊涂的高品質(zhì)基礎(chǔ)，也是百年糊涂在醬酒行業(yè)與世界舞臺上的底氣。

　　2020年，百年糊涂根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢和消費(fèi)需求，依托于老酒與醬酒核心優(yōu)勢，明確提出了“老醬香戰(zhàn)略”，構(gòu)建了差異化頂層戰(zhàn)略設(shè)計，并釋放在這一領(lǐng)域的巨大價值潛力。

　　站在20年釀好醬酒的基礎(chǔ)上，百年糊涂正將“生產(chǎn)優(yōu)勢”轉(zhuǎn)化為“規(guī)模優(yōu)勢”繼而是“品牌優(yōu)勢”，以“自我革命”實現(xiàn)著品質(zhì)的不斷提升，打造著“醬酒高端新標(biāo)桿”。

　　目前來看，百年糊涂正在以“老醬香”的底氣打造出一個品質(zhì)新高地。

　　04、“自我革命”!百年糊涂老醬香打造醬酒榜樣

　　從企業(yè)層面來說，自我革命就是堅持自我完善、自我革新與自我提高。

　　百年糊涂總經(jīng)理羅德潤曾表示，“品質(zhì)是企業(yè)的生命力，也是產(chǎn)品品牌的生命力?！倍θ粝氡３只盍εc昂揚(yáng)，恰恰需要自我革命。

　　為了讓更多的人了解“老醬香”，百年糊涂做了諸多嘗試與自我革命。

　　首先，在行業(yè)內(nèi)，百年糊涂老醬香產(chǎn)品得到行業(yè)的認(rèn)可;春糖期間，百年糊涂以產(chǎn)品集中亮劍、以品鑒落地、以文化為翼，全方位展示了老醬香的特色與優(yōu)勢。

　　百年糊涂老醬香被評為“2021中國醬香白酒品牌TOP20”，即中國醬酒品牌20強(qiáng)，與茅臺、郎酒、習(xí)酒等國內(nèi)醬酒頭部品牌站在了一起。

　　不僅如此，今年，按照白酒年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，糊涂酒業(yè)成為仁懷茅臺醬香核心產(chǎn)區(qū)第二家通過中國酒協(xié)真實年份酒認(rèn)證的企業(yè)。

　　其次，在經(jīng)銷商中，百年糊涂老醬香得到經(jīng)銷商的認(rèn)可;百年糊涂老醬香2021全國戰(zhàn)略市場品牌推介會在山東、河南、安徽等省份舉行，每到一個省份，百年糊涂老醬香都會引發(fā)經(jīng)銷商“搶位”的熱潮。

　　據(jù)了解，一批大商、優(yōu)商、超商都加入百年糊涂老醬香的經(jīng)銷商隊伍。在九月初，百年糊涂老醬香即提前完成了全年的銷售目標(biāo)，全國市場布局也進(jìn)入了新的發(fā)展階段。

　　再次，在產(chǎn)品上，百年糊涂老醬香迎來了升級迭代;百年糊涂老醬香第二代產(chǎn)品醬號系列已經(jīng)推向市場。它嚴(yán)格按照白酒年份酒標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，在真實年份酒的基礎(chǔ)上，優(yōu)選老酒中3-5輪次的“酒心”，來重新定義酒體。這也為升級后的老醬香加上了最有力的品質(zhì)注解。

　　最后，在消費(fèi)者中，百年糊涂老醬香正被消費(fèi)者認(rèn)可;“越醒越香”成為消費(fèi)者對百年糊涂老醬香的獨(dú)特認(rèn)知，喝前要醒酒，醒酒后的香味，逐漸成為消費(fèi)者評判好醬酒的一個差異化標(biāo)準(zhǔn)。百年糊涂正以消費(fèi)語言詮釋老醬香的品質(zhì)、進(jìn)而消費(fèi)需求的認(rèn)知表達(dá)和品質(zhì)價值觀。

　　不難看出，在開辟“老酒+醬酒”的先河后，百年糊涂老醬香又圍繞行業(yè)、經(jīng)銷商、產(chǎn)品、消費(fèi)者進(jìn)行了自我革命，以極為驚艷的業(yè)績和增長速度，給中國醬酒品類的發(fā)展蹚出了一條新的發(fā)展之路。