角逐醬酒中場，釣魚貢酒搶跑“國民好醬酒”

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　　醬酒中場

　　釣魚貢酒提前占位中端醬酒大眾價格帶

　　以時間軸來看，醬酒經(jīng)歷了：2009年~2012年的野蠻發(fā)展序曲階段，2018~2021年的高速增長的前場階段，從2021年下半年開始，醬酒迎來了高質(zhì)量發(fā)展的中場階段。客觀而言，這一“中場”階段更加考驗(yàn)企業(yè)的營銷、組織、戰(zhàn)略等綜合能力。就品牌格局而言，目前，醬酒已經(jīng)形成“1+3+N”的品牌格局。其中1是指茅臺，3是指郎酒、習(xí)酒和國臺三家百億規(guī)模企業(yè)，N則指醬酒新勢力品牌。醬酒中場階段，最有看點(diǎn)的則在新勢力品牌?？梢灶A(yù)見，它們在全力角逐醬酒中場過程中，將會為行業(yè)提供更多的參考樣本。

　　正是敏銳地洞察到了醬酒產(chǎn)業(yè)的變化和市場的新需求，釣魚貢酒業(yè)早在醬酒高速增長的2020年前后，就有意識地加快了品牌建設(shè)和市場拓展的力度。從市場反饋看，釣魚貢酒上市以來，贏得了行業(yè)的高度關(guān)注，尤其是經(jīng)銷商的關(guān)注。

　　首先，釣魚貢酒依托貴州茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特的地理氣候環(huán)境，秉承茅臺鎮(zhèn)醬香酒釀造的精湛工藝，品質(zhì)優(yōu)異并頗具顏值。從酒體來看，釣魚貢酒具有醬香典雅、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香的典型醬酒風(fēng)格;從包裝來看，釣魚貢酒具有與生俱來的氣質(zhì)，外觀高端大氣，瓶身精致美觀，適合商務(wù)宴請及親朋好友聚會等多種飲用場合。

　　其次，釣魚貢酒拒絕浮夸價格，致力于打造“為醬酒愛好者提供高性價比好酒”的定位，牢牢占位中端醬酒大眾價格帶，緊貼大眾醬香市場。據(jù)了解，釣魚貢酒主要聚焦于200~400元的價格帶。

　　醬酒上半程，醬酒企業(yè)的主要精力都放在了高端以及次高端市場爭奪上，反觀擁有廣泛消費(fèi)基礎(chǔ)的大眾醬酒市場，卻沒有表現(xiàn)特別突出的品牌。而擁有核心產(chǎn)區(qū)、大曲坤沙及傳統(tǒng)醬香釀造工藝優(yōu)勢的釣魚貢酒鎖定“中檔醬酒”空隙市場，凸顯了企業(yè)運(yùn)營者的智慧。

　　在酒說看來，于醬酒中場階段，占位大眾中檔酒價格帶十分重要。因?yàn)樵诖穗A段，經(jīng)歷了前期的“嘗鮮”和“求新”后，無論是經(jīng)銷商，還是消費(fèi)者均已回歸理性，品質(zhì)和“性價比”成為醬酒勝出的核心和關(guān)鍵。此時誰能在中檔醬酒市場上有所斬獲，誰就能擁有堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)和無限的發(fā)展?jié)摿?，獲得市場競爭力，建構(gòu)不斷擴(kuò)展的利基市場。

　　釣魚貢酒鎖定中端醬酒大眾價格帶并提前行動，必然為其在2022年以及未來三年的競爭中贏得先機(jī)和優(yōu)勢。

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　　五大成就釣魚貢酒的底氣與實(shí)力

　　伴隨著醬酒熱潮，各類醬酒產(chǎn)品層出不窮，而釣魚貢酒憑借多方優(yōu)勢，在2021年突圍崛起。但在醬酒變軌下，釣魚貢酒憑何而戰(zhàn)?酒說認(rèn)為，釣魚貢酒的五大將成為其底氣與實(shí)力的彰顯，尤其是贏得持續(xù)發(fā)展的硬核“護(hù)航”。

　　張，品質(zhì)優(yōu)勢。釣魚貢酒之所以能獲得經(jīng)銷商和市場認(rèn)可，根本就在于其堅(jiān)持只做正宗大曲醬香白酒，堅(jiān)持高品質(zhì)。茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)基地的原酒產(chǎn)能、儲備及灌裝生產(chǎn)能力是“釣魚貢”酒蓬勃發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾。為了把控品質(zhì)，釣魚貢酒的全線產(chǎn)品酒體均已實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化勾調(diào)和儲備，其中常規(guī)款標(biāo)準(zhǔn)酒體分為G1、G2、G3三種，特殊款高端酒體分為T1、T2兩種。此外，釣魚貢酒集團(tuán)正在與中國人民保險公司進(jìn)行戰(zhàn)略合作洽談，計劃將“釣魚貢”旗下全線產(chǎn)品交由中國人民保險公司進(jìn)行質(zhì)量承保，獲得“PICC”的加持。如果合作達(dá)成，釣魚貢酒將最終讓大力支持其發(fā)展的經(jīng)銷商及消費(fèi)者獲得堅(jiān)實(shí)安全和信譽(yù)。

　　第二張，定位和價格優(yōu)勢。在高端價位市場，醬酒出現(xiàn)了多個十億量級的品牌大單品。甚至，在陳年茅臺和珍品茅臺和驅(qū)動下，在青花郎酒、君品習(xí)酒、國臺龍標(biāo)等緊緊跟隨下，高端醬酒的天花板不斷被撐高，競爭烈度不斷升級;在400~800元次高端價位，更是各梯次醬酒企業(yè)加重布局的“生命價格帶”，不可謂不慘烈，競爭早已白熱化。而釣魚貢酒占位的200-400元中端醬酒大眾價格帶，正屬于潛力巨大的“發(fā)展價格帶”。不僅市場容量大，而且成熟品牌少，位居其中的醬酒品牌，真正是“國民好醬酒”品牌，既屬于消費(fèi)升級的重點(diǎn)落地品牌，又是有面子、有里子、喝得起、敢喝起的“銷量品牌”。

　　第三張，品牌文化個性突出。“產(chǎn)業(yè)保障，文化鑄魂”，文化是白酒綿延數(shù)千年的血脈和靈魂，釣魚貢酒將傳統(tǒng)禮儀與醬酒文化相結(jié)合，在上市之初就給經(jīng)銷商和消費(fèi)者準(zhǔn)備了品牌與品質(zhì)的雙重“厚禮”——“東方禮遇，釣魚貢酒”，其既是釣魚貢酒的獨(dú)特品牌文化的彰顯，又是其深度踐行的品牌訴求和理念。

　　第四張，團(tuán)隊(duì)保障優(yōu)勢。除產(chǎn)品和定位的優(yōu)勢外，釣魚貢酒更擁有團(tuán)隊(duì)保障的鮮明優(yōu)勢。以董事長潘汝顯、總裁隋大剛和常務(wù)副總裁汪加義為核心的團(tuán)隊(duì)成員擁有成功操盤多個中高端酒類品牌的經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒類市場，在酒業(yè)浸淫多年，歷經(jīng)酒類產(chǎn)業(yè)和市場周期的多次變遷，能力全面，決策成熟，市場洞察和反應(yīng)敏銳、快速，有他們的領(lǐng)航和把舵，釣魚貢酒的快速引爆和持續(xù)發(fā)展將獲得堅(jiān)實(shí)的保障。

　　第五張，產(chǎn)業(yè)鏈保障優(yōu)勢。釣魚貢酒是貴州釣魚貢酒業(yè)集團(tuán)所屬白酒品牌，而酒業(yè)知名的擁有27年酒類包裝材料供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)的酒龍倉集團(tuán)則是釣魚貢酒的生產(chǎn)服務(wù)配套商，酒龍倉公司擁有以業(yè)界的“產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)中心”為主的多個產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)，可以低成本、高效率地支持釣魚貢酒的可持續(xù)性發(fā)展。此外，近年來，酒龍倉在酒業(yè)新渠道和數(shù)字化營銷、互聯(lián)網(wǎng)平臺建設(shè)上也成果豐碩，早在八年前就成立的專業(yè)化電子商務(wù)公司也會成為釣魚貢酒推廣和擴(kuò)展的有力支撐和輔助。

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　　釣魚貢酒品牌建設(shè)提速

　　自2017年開始，白酒進(jìn)入新一輪增長期，醬酒隨之復(fù)蘇，以“野蠻生長”為主要特征的醬酒發(fā)展上半場正式拉開序幕。而步入中場之后，醬酒也將從“野蠻生長”向“品牌成長”新階段進(jìn)階。在醬酒“野蠻生長”階段，不少企業(yè)都缺乏品牌的清晰定位和品牌打造意識，但進(jìn)入到品牌成長階段以后，就需要明晰品牌個性，強(qiáng)化品牌打造。

　　前期，釣魚貢酒擁有清晰的品牌訴求——“東方禮遇，釣魚貢酒”。2021年，釣魚貢酒業(yè)在品牌打造上再提速，經(jīng)過審慎選擇與多次溝通，正式簽約與其品牌深度契合的著名表演藝術(shù)家、“專業(yè)戶”張鐵林為其品牌代言人。釣魚貢酒牽手“皇阿瑪”張鐵林，這在業(yè)內(nèi)看來，釣魚貢酒此舉，不僅是品牌再提升的重要舉措，更是釣魚貢酒獨(dú)特品牌內(nèi)涵進(jìn)一步放大和引爆的開始。

　　除了簽約代言人外，釣魚貢酒還先后與21個國家駐中國的大使館達(dá)成合作意向，并且獲得這些國家駐中國首席大使的認(rèn)可和收藏，通過傳統(tǒng)白酒這個橋梁對國外傳播了中國文化，也促進(jìn)了中國民間與外國友人之間的文化交流和友誼。同時，通過在西南、長三角、珠三角、華北等全國核心區(qū)域及在成都、福州等多個城市密集發(fā)布戶外品牌廣告，加大品牌推廣力度，強(qiáng)化釣魚貢酒的超高曝光度，使釣魚貢酒的品牌形象直接觸達(dá)消費(fèi)者的眼中和心中。

　　正如知名醬酒營銷人、華糖醬酒新勢力智庫專家楊光所言，2022年醬酒有“三個不變”、“兩個增強(qiáng)”?！叭齻€不變”即醬酒仍然處于增量發(fā)展期，仍然是增量最快、發(fā)展的品類;醬酒仍舊處于大小頭部品牌梯次化崛起的道路上;消費(fèi)者對醬酒的熱情依舊沒有變化。“兩個增強(qiáng)”是即受利好政策影響，醬酒競爭性增強(qiáng);消費(fèi)者對好醬酒的需求仍在增強(qiáng)。楊光認(rèn)為，“2022年醬酒進(jìn)入中場調(diào)整階段，雖然時間不長，但對長期、持續(xù)發(fā)展非常重要。中場是為下半場孕育力量，在中場調(diào)整好的企業(yè)在下半場就可以實(shí)現(xiàn)‘深蹲起跳’”。

　　談到“2022醬酒中場，怎么干”時，某知名大商則更為直接，他公開呼吁，“不要浪費(fèi)每一次調(diào)整，每一次調(diào)整都是一次全新的布局機(jī)會?，F(xiàn)在就是新的布局機(jī)會。對大的酒廠是一次布局機(jī)會，對新的品牌是一次布局機(jī)會，對過去沒有搶到好的醬酒配額的經(jīng)銷商也是一次寶貴的布局機(jī)會!”

　　面對新的市場形勢，釣魚貢酒在2022年將火力全開，市場推廣和品牌投入不降反增，將進(jìn)一步加大動作，3月10日，企業(yè)將聯(lián)合行業(yè)協(xié)會舉辦“專家品評會”。屆時，國內(nèi)多名的知名專家將現(xiàn)身品評會，對釣魚貢酒做出專業(yè)品評，正式拉開“國民好醬酒”的行業(yè)“虎嘯”!