小酒并不是近年才有的產物,眾多知名酒企早在多年前就已經推出了小酒,在比較知名的小酒品牌里,比如五糧液推出的“歪嘴小酒”,瀘州老窖的“瀘小二”,郎酒的“小郎酒”,舍得的“沱小九”,酒鬼酒的“三兩三”,西鳳酒的“西鳳小酒”,劍南春的封壇小酒,寶豐酒業(yè)的“小寶酒”,以及勁酒品牌的小酒產品等。
關于小酒,之前曾有電商平臺銷售數據顯示,在年輕人選擇購買白酒的品類中,小酒是他們比較喜愛的品類之一。由于成長的時代不同,生活閱歷不同,時下年輕一代很難像父輩那樣大口喝白酒,因此,白酒的酒企品牌為了培育新生代消費群體,收獲更多年輕的消費者,也是想盡了各式各樣的辦法。
而小酒,似乎成為了年輕人和白酒之間雙向奔赴的紐帶。既然如此,小酒能否成為當下白酒酒企們俘獲年輕人芳心的一小塊“敲門磚”?這可從以下幾點進行分析:
小酒的包裝更容易設計出新意。
與傳統白酒相比,小酒在設計上更加新潮和時尚,也就意味著更加符合年輕人的審美和價值觀,很容易在外觀上收獲良好的印象。尤其是個性化的外包裝,很容易在他們之中流傳分享,能夠吸引關注度。比如,五糧液推出的小包裝容量濃香白酒歪嘴小酒,在外形設計上很容易吸引目光,整個瓶身歪到一邊,同時“歪嘴小酒”這一名稱不僅和設計進行關聯,而且活潑可愛,很容易一下子記住。
小酒價格更親民。
價格是小酒的一大優(yōu)勢,常見的小酒,由于小瓶包裝,價格相對更低,喝起來不僅沒有酒量負擔,也沒有花費支出上的壓力,更容易在年輕人中形成購買。比如江小白,它除了走心的營銷和文案,也有相對親民的價格,就很容易在初入社會甚至尚在校園的小年輕們中進行消費,不然即使再花哨的營銷創(chuàng)新,但是鎖定的目標消費群體消費不起也只能“望酒興嘆”了。
小酒更直觀的優(yōu)點是小巧玲瓏,攜帶方便。
眾所周知,當下的飲用場景早已經不再局限于過去的商務、宴請,小聚小飲成為更加普遍的白酒消費場景,尤其是對于年輕人,他們外出小聚、野餐等,小酒比起傳統白酒容易攜帶,自然更受歡迎。
在追求少喝點、更健康的消費大環(huán)境下,小酒更容易為人接受。如之前所說,小酒飲用起來沒有喝醉的壓力,自然也沒有酒多傷身的心理負擔,這一優(yōu)點不管對于年輕消費者還是中老年消費者都適用。
綜合以上幾點來看,小酒確實有成為敲開年輕人白酒世界“敲門磚”的潛力。在近幾年小酒市場容量保持連續(xù)增長的行業(yè)背景下,在培育白酒年輕消費群體及潛力消費者方面,小酒未來可以說是大有可為。
與此同時,也應該看到在口感及酒體設計方面,小酒應該繼續(xù)創(chuàng)新,盡量多元化滿足年輕人的消費需求。對于酒企而言,在進行年輕一代的消費者培育時,不妨把小酒當做“過渡品”進行嘗試,先讓年輕人接受并習慣小酒,后面再真正完全接受白酒。
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