需要指出的是,與眾多走老名酒復(fù)興的新品不同,綿竹大曲(金標(biāo))系列主要定位“民酒”。行業(yè)資深人士指出,這意味著劍南春酒廠正以高品質(zhì)產(chǎn)品夯實(shí)企業(yè)“塔基”。
01
“民酒”洗牌,誰(shuí)的機(jī)會(huì)?
2023年,行業(yè)普遍認(rèn)為是中國(guó)酒業(yè)新周期的轉(zhuǎn)折之年、分化之年,不少品牌都面臨著“重構(gòu)”,究其根本原因是消費(fèi)場(chǎng)景與需求的變化。從市場(chǎng)反饋來(lái)看,后疫情消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)、白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整轉(zhuǎn)型期,低端白酒的淘汰賽已然加速。以成都市場(chǎng)為例,有經(jīng)銷商告訴微酒,原本主流價(jià)格帶在15-20元的京派光瓶酒這兩年銷量下滑明顯,除疫情導(dǎo)致的消費(fèi)場(chǎng)景缺失外,更多的原因是消費(fèi)升級(jí)下低端白酒消費(fèi)人群正在流逝。以上現(xiàn)象并不是個(gè)例,此前,微酒就曾在調(diào)查中指出,現(xiàn)階段的消費(fèi)者更加注重品牌和品質(zhì),低端酒銷量下滑導(dǎo)致了“民酒”加速洗牌。在這樣的背景下,大眾酒升級(jí)趨勢(shì)明顯,而背后的原因集中在經(jīng)濟(jì)環(huán)境與消費(fèi)趨勢(shì)的沖撞、企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展意愿與市場(chǎng)短期銷量的矛盾、標(biāo)準(zhǔn)制度與消費(fèi)者認(rèn)知的摩擦……和之前相比,在升級(jí)趨勢(shì)下名酒企也紛紛落子大眾消費(fèi)賽道,正如盛初咨詢總經(jīng)理?xiàng)畲笥竦姆治觯骸安徽撃膫€(gè)價(jià)位段,消費(fèi)者都有‘喝好酒’的需求。名優(yōu)品牌的產(chǎn)品將靠著品牌優(yōu)勢(shì)與品質(zhì)優(yōu)勢(shì)贏得更多消費(fèi)者?!睂?duì)于2023年,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉認(rèn)為,酒類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步集中,市場(chǎng)寬度競(jìng)爭(zhēng)加劇,優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)品牌的優(yōu)勢(shì)機(jī)會(huì)依然存在。這說(shuō)明中國(guó)酒類存量競(jìng)爭(zhēng)加劇,名酒企的增長(zhǎng)需求將進(jìn)一步蔓延到大眾酒市場(chǎng),或許這也是綿竹大曲(金標(biāo))系列選擇在今年上市的重要意義之一。
從頂層設(shè)計(jì)來(lái)看,綿竹大曲(金標(biāo))系列的推出是綿竹大曲品牌補(bǔ)齊“民酒”矩陣拼圖之舉,也是對(duì)“塔基”戰(zhàn)略的加碼,更是企業(yè)向下沉的關(guān)鍵布局。
02
從消費(fèi)者本位出發(fā) 看綿竹大曲(金標(biāo))
《中國(guó)白酒消費(fèi)者趨勢(shì)報(bào)告(2022)》中顯示,白酒消費(fèi)群體中,21-30歲的消費(fèi)增速最快,31-40歲的消費(fèi)占比最高,年輕人正在成長(zhǎng)為白酒消費(fèi)的主力??梢园l(fā)現(xiàn),白酒消費(fèi)人群正轉(zhuǎn)向80后和90后,這些年輕群體生活在物質(zhì)并不匱乏的年代,對(duì)白酒產(chǎn)品的要求也會(huì)更高。當(dāng)前,中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)從“產(chǎn)品時(shí)代”進(jìn)入“價(jià)值消費(fèi)時(shí)代”,在這個(gè)新時(shí)代里,年輕消費(fèi)者更追求自己的購(gòu)買體驗(yàn)和價(jià)值共鳴,白酒消費(fèi)同樣如此。一方面,越來(lái)越多消費(fèi)者開始青睞“質(zhì)價(jià)比”,希望在價(jià)格滿意的基礎(chǔ)上,又能獲得更高品質(zhì)產(chǎn)品。而綿竹大曲(金標(biāo))系列不僅傳承綿竹大曲品牌的的名酒基因,45~100元的產(chǎn)品價(jià)格也更為親民,最重要的是綿竹大曲品牌此前就擁有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ),新產(chǎn)品能夠帶來(lái)不同的價(jià)值滿足感。
另一方面,當(dāng)下年輕群體在消費(fèi)行為上,顏值已經(jīng)躍升為消費(fèi)選擇第二大因素,也就是從產(chǎn)品本身的屬性消費(fèi)進(jìn)入到顏值消費(fèi)。綿竹大曲(金標(biāo))系列作為重塑經(jīng)典之作,同樣具有更高的外觀顏值,獨(dú)特的產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格,以經(jīng)典復(fù)古的特色自成一體。在一位長(zhǎng)期關(guān)注劍南春產(chǎn)品的經(jīng)銷商看來(lái),“新國(guó)標(biāo)”的出爐,使得“純糧酒”的概念被不斷深化,品牌+品質(zhì)+顏值的組合讓綿竹大曲(金標(biāo))系列在大眾酒賽道優(yōu)勢(shì)突顯,對(duì)其他競(jìng)品來(lái)說(shuō)將是一次“降維打擊”。對(duì)此,也有經(jīng)銷商告訴微酒:“無(wú)論是品牌知名度、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品外觀還是產(chǎn)品質(zhì)價(jià)比,‘綿竹大曲(金標(biāo))系列都滿足了行業(yè)發(fā)展和消費(fèi)趨勢(shì)的變化,更是歷史沉淀與文化傳承的重要產(chǎn)品承載,發(fā)展前景都不容小覷?!?/p>
微酒獲悉,運(yùn)營(yíng)方計(jì)劃在2023年重點(diǎn)推廣綿竹大曲(金標(biāo))系列,于經(jīng)銷商而言這或許是2023年不能錯(cuò)過(guò)的財(cái)富密碼。今年成都春糖,綿竹大曲(金標(biāo))系列與您相約錦江賓館鴻賓廳8號(hào)位,共話商機(jī)。
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