<source id="6l6dz"><mark id="6l6dz"></mark></source>

  • 韋小保全國運(yùn)營

    國產(chǎn)啤酒企業(yè)布局高端市場 完成轉(zhuǎn)型尚待時(shí)日

    來源:中國國際啤酒網(wǎng)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2021-05-26 09:51:00
    聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,供學(xué)習(xí)交流使用,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),請聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實(shí)后我們將立即修改/刪除。

        隨著我國脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的全面勝利,人民生活水平不斷提高,對生活消費(fèi)產(chǎn)品服務(wù)的期望值也越來越高。

        不同于過去單純追求銷量,當(dāng)前我國多行業(yè)進(jìn)入到高質(zhì)量發(fā)展階段。國產(chǎn)啤酒巨頭,也開始不斷加碼高端市場。其中,華潤收購喜力,高調(diào)進(jìn)軍高端市場;嘉士伯強(qiáng)勢注資重慶啤酒,完成資產(chǎn)重組;青島啤酒則汰換包裝、升級品質(zhì),推出百年系列產(chǎn)品。

        酒行業(yè)專家歐陽千里在接受記者采訪時(shí)表示,伴隨著人均飲酒量和飲酒頻次的雙降,啤酒行業(yè)進(jìn)入到“厚利多銷”的時(shí)代。簡言之,即消費(fèi)者需要消費(fèi)品質(zhì)更高、價(jià)格更高的啤酒,經(jīng)銷商需要經(jīng)銷*更大的啤酒,市場倒逼啤酒企業(yè)推出高端啤酒。

        啤酒巨頭布局高端市場

        野村證券研報(bào)顯示,國內(nèi)啤酒產(chǎn)量在2014年達(dá)到頂峰4982萬噸后,整體市場情況就逐步下降,不過由于均價(jià)上漲,零售額仍保持5%的年增速,2020年中國啤酒零售額達(dá)6306億元。

        GlobalData數(shù)據(jù)顯示,2018年當(dāng)年百威英博在中國高端啤酒的市場份額就高達(dá)46.6%,遠(yuǎn)超青島啤酒、華潤雪花、嘉士伯、喜力四家所占份額之和。

        在“量跌價(jià)升”的情況下,以華潤雪花為代表的頭部啤酒企業(yè)率先于2018年提高售價(jià),漲幅達(dá)5%。同時(shí),高端化、多元化布局成為眾多酒企的一致選擇。

        青島啤酒2020年的年報(bào)顯示,2020年全年實(shí)現(xiàn)銷量782萬千升,其中,百年之旅、琥珀拉格、奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量179.2萬千升??梢?,高端產(chǎn)品組合在提升業(yè)績中的戰(zhàn)略性地位;與此同時(shí),市場占有率的華潤啤酒,在牽手喜力后,于2020年取得了次高檔及以上啤酒銷量增長11.1%、銷量達(dá)146萬千升的業(yè)績;燕京高端產(chǎn)品U8單品,2021年季度銷量同比增長560%;珠江啤酒在2020年年報(bào)中指出,公司高端精釀實(shí)現(xiàn)銷量同比增長34%。

        獨(dú)立經(jīng)濟(jì)學(xué)家王赤坤在接受記者采訪時(shí)認(rèn)為,在經(jīng)過高速發(fā)展階段后,啤酒行業(yè)發(fā)展紅利消失,主營業(yè)務(wù)增長乏力。企業(yè)在有限的存量市場下拼殺,不是共同成長,而是此消彼長。

        在行業(yè)競爭非常激烈的情況下,單靠運(yùn)營已經(jīng)無力推動(dòng)主營業(yè)務(wù)增長,因此大家紛紛在戰(zhàn)略層面展開角逐,多元產(chǎn)品迭代、多元?jiǎng)?chuàng)業(yè)和多元并購。

        王赤坤告訴記者,華潤收購喜力,高調(diào)進(jìn)軍高端市場,嘉士伯強(qiáng)勢注資重慶啤酒,完成資產(chǎn)重組,青島啤酒則汰換包裝、升級品質(zhì),推出百年系列產(chǎn)品,國產(chǎn)啤酒巨頭不斷加碼高端市場,均是為了解決經(jīng)營市場戰(zhàn)略升級問題,進(jìn)入新的細(xì)分市場,從而獲取新的行業(yè)紅利機(jī)會。

        除此之外,“啤酒巨頭布局高端市場既是國內(nèi)消費(fèi)升級發(fā)展的迫切需要,也是嘗試走出經(jīng)營困局的無奈之舉,只有嘗試改變經(jīng)營策略和打造新產(chǎn)品,才能為企業(yè)尋找到新的增長機(jī)遇和*來源?!蓖萄芯吭焊呒壯芯繂T楊德林在接受記者采訪時(shí)說道。

        實(shí)現(xiàn)高端化還待時(shí)日

        不可否認(rèn),國內(nèi)啤酒企業(yè)產(chǎn)品高端化,為企業(yè)增加營收提供了新思路。但這一發(fā)展思路實(shí)施起來,并不容易。記者采訪中了解到,國產(chǎn)啤酒高端化,存在較大困難。主要是與當(dāng)前的“商務(wù)消費(fèi)場景”不搭。即在短時(shí)間內(nèi),參與者很難達(dá)到微醺的狀態(tài),另外高端啤酒的價(jià)格嚴(yán)重低于白酒甚至葡萄酒,很難融入商務(wù)消費(fèi)場景。茅臺啤酒早已沉寂,茅臺葡萄酒愈戰(zhàn)愈勇,從另一個(gè)角度佐證高端酒的基因暫時(shí)不屬于啤酒品類。

        但從發(fā)展前景來看,啤酒產(chǎn)業(yè)一直是一個(gè)大產(chǎn)業(yè),大消費(fèi)市場一直在升級,市場供給者一直在變化。隨著人們生活水平的提高,人們已經(jīng)不再滿足基本的吃飽,轉(zhuǎn)向更高、更美、更精細(xì)、更多樣化等消費(fèi)需求,類似于更健康、更休閑、更美麗等消費(fèi)升級出現(xiàn)。高端啤酒是啤酒行業(yè)分化出的一個(gè)細(xì)分垂直行業(yè)。啤酒業(yè)務(wù)擴(kuò)展賽道非常廣闊,隨著市場競爭的加劇,行業(yè)會分化出更多的新的細(xì)分行業(yè)。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,只要沒有不可抗因素的阻斷,新的細(xì)分行業(yè)又會產(chǎn)生新的行業(yè)發(fā)展紅利。

        就當(dāng)前而言,國產(chǎn)啤酒如何走、怎樣形成高端化轉(zhuǎn)型,是今后很長一段時(shí)間內(nèi)企業(yè)發(fā)展所需要研究的課題。

        青島啤酒創(chuàng)新事業(yè)部副總監(jiān)趙銳認(rèn)為,高端化的三種發(fā)展路徑——提價(jià)、關(guān)廠優(yōu)化產(chǎn)能以及調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),國內(nèi)各大啤酒集團(tuán)已基本都在應(yīng)用?!暗珒H有這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。高端啤酒和中低端啤酒渠道重合度并不高。于企業(yè)而言,打造‘高端化’品牌生態(tài)還有一個(gè)較長的發(fā)展階段,更需要培養(yǎng)高端品牌的銷售隊(duì)伍?!?/p>

        楊德林指出,高端化品牌生態(tài)的打造,一定需要做到各消費(fèi)層級的品牌差異化隔離,不建議將一個(gè)品牌服務(wù)應(yīng)用在所有客群上,因?yàn)槟莿荼責(zé)o法清晰定位企業(yè)經(jīng)營的高端客戶在哪里,可以嘗試系列、子品牌的延展。

        他表示,品牌生態(tài)的高端化有三個(gè)方面的經(jīng)營策略供參考:一是挖掘產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)的“高大尚”,比如工藝,品酒配套的服務(wù)設(shè)施等;二是在品質(zhì)的基礎(chǔ)上打造“小而美”的精品、爆品;三是通過合作高端化IP內(nèi)容來塑造目標(biāo)客群對新產(chǎn)品的“個(gè)性潮”。

        在意境營造方面,歐陽千里認(rèn)為,打造高端啤酒生態(tài),或許可以向日式消費(fèi)場景看齊,在相對放松的環(huán)境下,吸引年輕群體為之買單。

        品牌營銷方面,酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為,國產(chǎn)啤酒若要順利完成高端化轉(zhuǎn)型,營銷方式絕不能局限于體育和娛樂營銷。中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇認(rèn)為,伴隨著消費(fèi)多元化、渠道多元化、供需多元化的市場發(fā)展,要用“好產(chǎn)品+好故事”來定義話語權(quán)。

    來源:中國國際啤酒網(wǎng)  
    投訴刪除
    關(guān)注美酒招商網(wǎng)官方微信

    該二維碼7天內(nèi)(前)有效,重新進(jìn)入將更新 (請使用微信掃描)

    如果您想在線下批發(fā)團(tuán)購此產(chǎn)品,請留言。

    提示:我們會幫您查找對接當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商!

    • *姓名:
    • 地區(qū):-
    • *聯(lián)系電話:
    • 微信:
    • *驗(yàn)證碼:
    • *留言內(nèi)容:

    風(fēng)險(xiǎn)提示:投資有風(fēng)險(xiǎn),加盟需謹(jǐn)慎。
    網(wǎng)站聲明】本文僅代表作者本人觀點(diǎn),與美酒招商網(wǎng)無關(guān)。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考!本站部分內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)。任何單位或個(gè)人認(rèn)為通過本網(wǎng)站網(wǎng)頁內(nèi)容可能涉嫌侵犯其著作權(quán),應(yīng)及時(shí)向我們提出書面權(quán)利通知,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)情況證明。我們收到上述文件后,將立即刪除侵權(quán)內(nèi)容,對此我們不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
    山東英皇啤酒有限公司

    關(guān)于我們 友情鏈接招賢納士聯(lián)系我們意見投訴法律聲明網(wǎng)站地圖sitemap

    版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-m.rt516.com Copy Right 2010-2020
    備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號
    免責(zé)聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。
    內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個(gè)人負(fù)責(zé)。如有信息、圖片侵權(quán),請及時(shí)聯(lián)系我們處理。
     
      
    国产亚洲精品成人a在线,无码一区二区三区视频,中国日韩欧美中文日韩欧美色,**真实毛片免费观看